<<
>>

О

+++

обволакивающие средства, см. Слизистые средства.

+++

обезвреживание мяса, см. Условно годное мясо.

+++

обеззараживание воды, освобождение воды от микроорганизмов, патогенных для животных и человека.

Методы О. в.: хлорирование, кипячение, озонирование, обеззараживание ультрафиолетовыми лучами, ультразвуком, токами высокой частоты и др. Чаще применяют хлорирование воды, используя 1—3% ный раствор хлорной извести или газообразный хлор с помощью аппаратов-хлораторов. Для проявления бактерицидного действия хлора необходимо избыточное количество хлора, так как часть его связывается с органическими и легкоокисляющимися неорганическими веществами. На бактериальную флору остаточный хлор действует губительно при условии его концентрации в воде 0,3—0,4 мг/л и экспозиции не менее 30 мин. Хлорирование проводят после коагуляции, отстаивания, фильтрации воды (см. Очистка воды). Двойное хлорирование применяют для обеззараживания сильно загрязнённой воды. Для быстрого обеззараживания загрязнённой или неисследованной воды дозу хлора увеличивают в 5—10 раз (суперхлорирование). Добавлением к воде аммиака или аммонийных солей (аммонизация) после хлорирования удлиняется срок сохранения остаточного хлора, добавлением их перед хлорированием снижается хлорпоглощаемость воды. Бактерицидное действие при хлорировании с аммонизацией зависит от весового соотношения хлора и аммиака. Наиболее длительно действует смесь, содержащая хлор и аммиак в эквимолекулярных соотношениях, отвечающих образованию монохлорамина (весовое отношение хлора и аммиака 4 : 1 или 5 : 1). Для О. в. ультрафиолетовыми лучами используют установки: ОВ АКХ 1 с лампами ПРК 7; ОВ 1П РКС с лампами РКС 2,5; ОВ 1П с лампами БУВ 60П; ОВ 3Н с лампами БУВ 60П; ОВУ 6П с лампами УОВ 5Н или БУВ 60П. О. в. бактерицидными лампами достигается быстрее при их погружении в воду.
При озонировании, кроме бактерицидного эффекта, достигается устранение привкусов и запахов, уменьшение цветности воды. Количество остаточного озона в воде должно находиться в пределах 0,3—0,5 мг/л. Для О. в. в небольших количествах используют кипячение в течение 10—15 мин, при котором погибают неспоровые формы микробов. О. в., обсеменённой некоторыми споровыми формами микроорганизмов, достигается лишь после многочасового кипячения.

Лит.: Кульский Л. А., Основы физико-химических методов обработки воды, М., 1962; Онегов А. П., Дудырев Ю. И., Хабибулов М. А., Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных, М., 1975.

+++

обеззараживание воздуха, уничтожение возбудителей инфекционных болезней в воздухе. О. в. осуществляют физическими или химическими средствами. В ветеринарной практике для О. в. бактериологических боксов, животноводческих помещений, пунктов искусственного осеменения, помещений биологической промышленности из физических средств применяют ультрафиолетовые лучи с длиной волны 200—280 нм от искусственных источников — бактерицидных ламп БУВ 15, БУВ 30, ДБ 60 и созданных на их основе различных облучателей. Для О. в. в вентиляц. каналах животноводческих помещений используют специальные диффузоры с бактерицидными лампами БУВ 30 или ДБ 60; для предупреждения поступления в помещения микроорганизмов извне перед дверью устраивают завесу из потока ультрафиолетовых лучей. О. в. внутри помещений достигается прямыми или отражёнными ультрафиолетовыми лучами.

К химическим средствам, применяемым для О. в., относятся высокодисперсные аэрозоли некоторых бактерицидных препаратов. Последние должны отвечать следующим требованиям: не быть токсичными, не раздражать слизистые оболочки, не обладать запахом, не коррозировать металлы, не воспламеняться, хорошо растворяться в воде, в небольших количествах насыщать воздух. Из бактерицидных средств для О. в. используют триэтиленгликоль, молочную, уксусную, муравьиную кислоты, резорцин, эвкалиптовое и гераниевое масло и др.

Этими веществами О. в. проводят путём их испарения из любого сосуда или распыления специальными распылителями (РССЖ, САГ 1 и ДАГ 2 и др.).

Для О. в. путём разрушения биологических аэрозолей в ветеринарной практике применяют главным образом методы, основанные на фильтрации воздуха через пористые фильтры, приготовленные из хлопка, асбеста, стекловолокна, синтетических материалов, а также электрофильтры. Фильтрующие материалы через определённое время заменяют или дезинфицируют и очищают для повторного применения. Разрушить биологические аэрозоли можно также с помощью искусственной ионизации воздуха. При этом частицы будут осаждаться на горизонтальные поверхности, которые покрывают препаратами, обеспечивающими липкость и бактерицидное действие.

Лит.: Карпухин Г. И., Бактериологическое исследование и обеззараживание воздуха, М., 1962; Ярных В. С., Аэрозоли в ветеринарии, М., 1972.

+++

обезроживание (Decornuatio), искусственное предупреждение роста рогов или их удаление. Производят у рогатого скота при формировании стада комолых животных с целью профилактики травм; при переломах, неправильном росте, новообразованиях и других болезнях рогов; у оленей — для получения пантов; у баранов — при патологическом росте рога. О. проводят химическими, термическими и хирургическими способами.

У телят в первые 3—15 сут жизни рост рога прекращают втиранием в роговой зачаток (бугорок) сильных щелочей, кислот и других веществ до появления капелек крови. Лучше наносить порошок едкой щелочи, смешав его в равных частях с конторским клеем, или смесь из 28% ной трёххлористой сурьмы, 7% ной салициловой кислоты и 65% ного коллодия, которая быстро затвердевает и образует непроницаемую для влаги и пыли плёнку. Кожу вокруг бугорка при возможном отекании химиката смазывают вазелином. У телят 2—3 недельного возраста роговой бугорок прижигают электрическими и другими термокаутерами или обычными паяльниками, у 4—8 недельных телят роговой зачаток лучше иссекать трубчатым (перфоративным) ножом под местной анестезией. У животных в возрасте от 3 до 5—6 мес рога иссекают различными секаторами (рис. 1).

Для удаления рогов у взрослых животных применяют бескровный и кровавый способы О. При бескровном методе кольцо из вакуумной резины накладывают на основание рога с помощью делататора. Предварительно проводят длительное обезболивание нерва рога. Рога отпадают через 4—8 нед. При кровавом методе О. рог удаляют проволочной или лучевой пилой после обезболивания. На время операции накладывают гемостатическая височный жом (рис. 2). Обработка раны и ее герметизация — по правилам общей хирургии. Лучшее время для О. взрослых животных — осень. Противопоказано О. во 2 й половине беременности.

У оленей спиливают молодые, ещё не окостеневшие, покрытые кожей рога (панты) на 1—1,5 см выше их коронки. Кровотечение останавливают втиранием в раневую поверхность смеси из нафталина (25%) и квасцов (75%). Съёмку пантов проводят ежегодно в прохладное время дня, обычно утром или вечером.

Рис. 1. Шарнирный секатор.

Рис. 2. Височный жом.

+++

облитерация (от лат. obliteratio, букв.— забвение, здесь — уничтожение), заращение полостей тела (например, плевральной) и органов (например, сосудов, выводных протоков бронхов). О. происходит при организации экссудата, тромботич. массы, заполняющей просвет сосуда, при спадении полостей (например, альвеол при ателектазе лёгких).

+++

облысение (Alopecia), выпадение волос иди шерсти, не сопровождающееся видимыми изменениями кожи. Различают О. врождённое, связанное с патологией материнского организма, с наследственной аномалией, родственным скрещиванием, и симптоматическое, являющееся симптомом той или иной болезни (инфекц. или паразитарные болезни, радиоактивное облучение и др.). Лечение врождённых О. неэффективно. При симптоматическом О. принимают меры к устранению основной причины, вызвавшей болезнь, и применяют местную терапию (тепловые водные процедуры, втирание камфорного спирта, дарсонвализация и др.).

+++

обмен веществ и энергии, метаболизм, совокупность превращений веществ и энергии в организме, обеспечивающих его жизнедеятельность. Ф. Энгельс, определяя жизнь, указывал, что её важнейшее свойство — постоянный обмен веществ с окружающей природой, с прекращением которого прекращается и жизнь. О. в. и э.— специфический и непременный признак жизни. Значение О. в. и э. заключается в восстановлении распадающихся в организме и теряемых им веществ, необходимых для построения всех его структурных элементов, и в обеспечении жизненных функций организма энергией. Образующаяся в процессе обмена веществ энергия используется для поддержания температуры тела, совершения работы, роста и развития организма и обеспечения структуры и функции всех клеточных элементов. Таким образом, обмен веществ и превращение энергии неразрывно связаны между собой и составляют единое целое. О. в. и э. включает два основных, непрерывно связанных между собой процесса — ассимиляцию (анаболизм) и диссимиляцию (катаболизм). Ассимиляция — совокупность химических реакций, приводящих к использованию и переработке веществ, поступающих в организм из внешней среды, и образованию из них сложных химических соединений, входящих в состав цитоплазмы клеток и тканей; связана с потреблением энергии. Диссимиляция заключается в распаде веществ, входящих в состав клеток и поступивших извне, на более простые соединения, которые затем выделяются в окружающую среду как продукты жизнедеятельности. Биохимические реакции О. в. и э. происходят в субклеточных структурах в определённой последовательности и осуществляются с помощью ферментов.

О. в. и э. включает 3 этапа: 1) превращение пищевых веществ в пищеварительных органах (см. Пищеварение) и всасывание; 2) промежуточный обмен, включающий процессы ассимиляции и диссимиляции веществ в тканях организма; 3) образование и выделение конечных продуктов обмена из организма с мочой, калом, выдыхаемым воздухом и т. д. Количество энергии, выделяемой на каждом этапе О. в. и э., различно. На 1 м этапе происходит расщепление составных частей пищи — белков до аминокислот, углеводов до глюкозы, липидов до свободных жирных кислот и глицерина; выделение энергии происходит в незначительных количествах — 0,6% энергии белков и углеводов, около 1% энергии липидов. 2 й этап — окисление веществ, образовавшихся на 1 м этапе, до ацетилкоэнзима A, ? кетоглутаровой и щавелевоуксусной кислот. При этом освобождается {{1/3}} всей энергии, заключённой в питательных веществах. 3 й этап сопровождается окислением ацетилкоэнзима A в цикле трикарбоновых кислот до конечных продуктов обмена — CO2 и H2O. Этот этап характеризуется освобождением {{1/3}} всей энергии питательных веществ. 40% энергии, образовавшейся в процессе обмена веществ, превращается в теплоту и свыше 60% используется для синтеза макроэргических соединений. Соотношение между количеством энергии, поступившей с питательными веществами корма, и количеством энергии, отдаваемой во внешнюю среду, называется энергетич. балансом организма. Определение этого баланса имеет большое теоретическое и практическое значение, особенно для расчёта кормовых рационов. Коэфф. полезного действия реакций О. в. и э. выражается количеством энергии, которое при данной температуре может быть превращено в работу. Для каждого организма характерен так называемый основной обмен, под которым подразумевают то минимальное количество энергии, которое необходимо при полном покое организма. Основной обмен определяют для оценки типа О. в. и э. и физиологических норм кормления.

Приспособление уровня обменных процессов к нуждам организма осуществляется регуляторными системами, которые включают автоматич. регуляцию на уровне внутренней среды клетки при помощи механизмов субклеточных структур (важную роль в О. в. и э. клетки играют биологические мембраны), эндокринную (см. Гормоны) и нервную регуляции (см. Нейрогуморальная регуляция).

Важное место в О. в. и э. занимают витамины, минеральные вещества, в том числе микроэлементы. Витамины участвуют в ферментативных реакциях в составе коферментов, например производное витамина B1 — тиаминпирофосфат — служит коферментом при окислительном декарбоксилировании ? кетокислот. Важную роль в минеральном обмене играют Na, K, Ca, P и другие неорганические соединения. Fe входит в состав гемоглобина и миоглобина. Для активности ферментов необходимы микроэлементы (Cu, Mn, Mo, Zn и др.). Контроль за ходом О. в. и э. лежит в основе ранней биохимической диагностики многих болезней сельскохозяйственных животных. Разработано большое количество методов исследования, которые позволяют проводить анализ микроколичества биологических субстратов с применением экспресс-методов и быстродействующей автоматич. аппаратуры. См. также Азотистый обмен. Жировой обмен. Углеводный обмен.

Лит.: Топарская В. Н., Физиология и патология углеводного, липидного и белкового обмена, М., 1970; Комаров Ф. И., Коровкин Б. Ф., Меньшиков В. В., Биохимические исследования в клинике. Л., 1976; Држевецкая И. А., Основы физиологии обмена веществ и эндокринной системы, М., 1977.

+++

обморок (Syncope), временная потеря реакции организма на внешние раздражения. Возникает в результате нарушения кровоснабжения коры головного мозга. О. наблюдают при сердечно-сосудистой недостаточности, кислородном голодании, гипогликемиях, нарушениях мозгового кровообращения, отравлениях окисью углерода и др.

Лечение: устранение причины оспенной болезни, покой, обеспечение притока свежего воздуха, назначение тонизирующих, сердечно-сосудистых средств.

+++

обоняние, способность животных к восприятию определённого свойства (запаха) химических соединений в окружающей среде. О.— один из видов хеморецепции; служит животным для поиска и выбора пищи, воды, выслеживания добычи, спасения от врага, для биоориентации и биокоммуникации (например, мечение территории, отыскание и узнавание полового партнёра). Животные с хорошо развитым О.— макроосматики — почти все млекопитающие, в том числе домашние животные. Микроосматики — животные со слабо развитым О.— птицы, киты, приматы. Периферич. часть (рецепторы) обонят. системы позвоночных находится в слизистой оболочке носовой полости. Проводящие нервные пути соединяют рецепторы с центр, отделами О. в переднем мозге (обонят. луковицы, обонят. центры в древней коре и подкорковых ядрах). Молекулы пахучих веществ, являющихся сигналами определённых предметов или событий во внешней среде, вместе с воздухом достигают обонят. клеток при вдыхании их через нос или через рот (во время еды — через хоаны). От обонят. клеток импульсы проходят по обонят. нерву в мозговые центры, где и возникает ощущение соответств. запаха. Чувствительность обонят. системы у разных видов животных различна и зависит от характера и концентрации пахучего вещества, скорости его прохождения через носовую полость, температуры атм. воздуха и т. д. О. хорошо развито у собак (у них насчитывается около 125 млн. обонят. клеток). Охотничьи собаки ощущают запах дичи на расстоянии 1 км. Лошади способны определять по запаху самые незначительные примеси в воде. Крупный рогатый скот ощущает запах аммиака в разведении 1 : 100 000. Интенсивность ощущения постоянного запаха с течением времени ослабевает — происходит адаптация О. к определённому пахучему веществу. О. нарушается при воспалительных и атрофических процессах слизистой оболочки носа и поражении центр, отделов обонят. системы; проявляется повышенной чувствительностью к запахам (гиперосмия), снижением (гипосмия) и утратой (аносмия) О.

Лит.: Бронштейн А. А., Обонятельные рецепторы позвоночных, Л., 1977.

+++

обработка ветеринарная, комплекс мероприятий по обезвреживанию бактериальных средств, разрушению отравляющих веществ и удалению радиоактивных веществ, попавших на наружные покровы животных. О. в. производят на специальных площадках, развёртываемых вблизи водоисточников, или в подходящих для этого сооружениях, как правило, вне заражённого района. При обширных зонах заражения радиоактивными веществами площадки оборудуют в местах с наименьшим уровнем радиации. Площадку О. в. разделяют на грязную и чистую половины, Работа на площадки организуется поточно, так, чтобы каждое зараженное животное последовательно проходило все этапы О. в. На грязной половине площадки производят: дезинфекцию (дезинсекцию), дегазацию или дезактивацию наружных покровов с последующей выдержкой и заключит, обмыванием чистой водой. Обработку животных, зараженных радиоактивными веществами, выполняют под радиологич. контролем. Если после обработки степень заражения кожных покровов осталась выше допустимых величин, обработку повторяют. На чистой половине площадки животным оказывают лечебную помощь либо с целью профилактики применяют специфические биопрепараты. По окончании О. в. обезвреживают (дезинфекция, дегазация или дезактивация) оборудование, помещение и территорию. Лица, работавшие на грязной половине площадки, проходят санитарную обработку.

+++

обработка рук, подготовка рук оперирующего и его помощников к хирургической операции. Способы О. р., применяемые в ветеринарной практике, подразделяют на механохимические и дегидратационные.

Механохимические способы. Способ Фюрбрингера. В течение 10 мин моют под струёй горячей воды щёткой с мылом кисти рук, предплечья и области локтевых суставов. Сначала моют ладонную, затем тыльную поверхность каждого пальца, межпальцевые промежутки и ногтевые ложа левой руки, затем так же обрабатывают пальцы правой. Потом моют ладонную и тыльную поверхности и рёбра левой кисти и правой, далее — ладонную и тыльную поверхности запястья, предплечья, области локтевых суставов левой, затем правой рук. Обработку заканчивают мытьём кистей и пальцев, обращая особое внимание на чистоту ногтевого ложа. Вымытые руки вытирают стерильным грубым полотенцем, 3 мин обрабатывают 70 {{°}} ным спиртом и 3 мин — 0,5% ным раствором сулемы. Способ Оливкова. Кисти рук и предплечья с локтевыми суставами моют 5 мин горячей водой. Протирают раствором иода в денатурированном формалином спирте 1 : 3000 или 1 : 1000. Способ Спасокукоцкого — Кочергина. Руки моют в тазике в тёплом свежеприготовленном 0,5% ном растворе нашатырного спирта в течение 5 мин (через 2,5 мин раствор меняют), 3 мин протирают 70 {{°}} ным спиртом и 2 мин — 9б {{°}} ным спиртом. Способ Напалкова. Руки моют 5 мин тёплым раствором едкого кали 1 : 2000;

протирают 3 мин денатурированным спиртом.

Дегидратационные способы. По способу Заблудовского руки обрабатывают 3 мин 5% ным спиртовым раствором танина; по способу Покотило — 5 мин 10% ным водным раствором танина; по способу Аминева — 3 мин 70 {{°}} ным спиртом, затем 2 мин 96 {{°}} ным спиртом.

Совр. способы О. р. обеспечивают отсутствие роста колоний микробов при контрольных смывах с рук лишь в течение первых 15—20 мин хирургической операции. Поэтому через каждые 15—20 мин руки следует протирать 96 {{°}} ным спиртом, предварительно удалив с них кровь.

Лит.: Общая ветеринарная хирургия, под ред. М. В. Плахотина, М., 1966.

+++

образование ветеринарное, совокупность систематизированных знаний по ветеринарии, приобретённых в высших и средних учебных заведениях. Относится к категории профессионального образования.

В России первая ветеринарная школа была открыта под Москвой (с. Хорошёво) в 1733, позднее (1803) были созданы ското-врачебные училища в Санкт-Петербурге, Москве и Лубнах. Развитие высшего О. в. связано с организацией ветеринарных отделений вначале при Моск. и Петерб. медико-хирургических академиях (1808), затем при других вузах. В 70 х гг. XIX в. стали создаваться ветеринарные институты (Харьковский, Казанский и др.), в которых к 1917 было подготовлено 8288 ветеринарных врачей.

В СССР О. в. уделяется большое внимание. Уже в первые годы Сов. власти были организованы ветеринарные институты в Омске и Саратове (1918), Москве и Петрограде (1919), Киеве (1920) и других городах. Улучшению организации О. в. способствовал Всероссийский съезд военных комиссаров, представителей профессорско-преподавательского состава и студенчества ветеринарных институтов (Москва, 1921), на котором было принято решение об укреплении материальной базы ветеринарных вузов, а также поставлен вопрос о разделении высшей ветеринарной школы на ветеринарные и зоотехнические факультеты. В 1940 в стране имелось 29 ветеринарных институтов и факультетов; к 1980 их количество в системе вузов МСХ СССР возросло до 48. Ветеринарные вузы и факультеты имеются во всех союзных республиках, в том числе в РСФСР 27, УССР 6, Казах. ССР 3. На 16 отделениях ветеринарных факультетов проводится заочная подготовка ветеринарных врачей. В 1979/80 учебном году в ветеринарные институты и на ветеринарные факультеты других вузов было принято около 8860 человек, в том числе 1340 человек на заочное отделение; общее количество студентов, обучающихся в ветеринарных вузах и на ветеринарных факультетах, составило около 41100 человек Система О. в. обеспечивает подготовку ветеринарных специалистов различного профиля (например, МТИММП выпускает ветеринарно-санитарных врачей, в МВА создан ветеринарно-биологический факультет, на котором готовят ветеринарных врачей-биохимиков и ветеринарных врачей-биофизиков). Учебный план (1973) подготовки ветеринарных врачей рассчитан на 5 летний срок обучения (заочно — 6 летний). В 29 ветеринарных и сельскохозяйственных вузах действуют факультеты повышения квалификации ветеринарных специалистов. Среднее ветеринарное образование получают выпускники ветеринарных отделений 178 сельскохозяйственных и ветеринарных техникумов (1980).

О. в. за рубежом. В странах Западной Европы О. в. стало развиваться с середины XVIII в. Первые ветеринарные школы были открыты во Франции (Лион, 1761; Альфор и Турин, 1765), Австрии (Вена, 1775). В 1979 в Европе насчитывалось 53 ветеринарных учебных заведения, в Азии — 62, на Амер. континенте — 42, в Африке — 3, Австралии и Океании — 3, в Индии — 19, США — 18, Японии и КНР — по 14, в Италии — 9, Великобритании — 7, в большинстве других стран — по 1 ветеринарному учебному заведению.

+++

обратная афферентация (от лат. afferens, род. падеж afferentis — приносящий). Физиологический механизм доставки в центральной нервной системы информации о параметрах достигнутых полезных приспособит, результатов в целенаправленной деятельности организма. Представление о механизмах и роли О. а. впервые введено в физиологию советским учёным П. К. Анохиным в 1935. Понятием «О. а.» аналогично понятию «обратная связь» в современной кибернетике. В различных функциональных системах О. а. обеспечивает сложные процессы сопоставления в центральной нервной системы модели ожидаемого результата целенаправленной деятельности организма с реально достигнутым. В основе О. а. могут лежать как гуморальные, так и нервные механизмы. Например, в функциональной системе пищевого поведения О. а. о получении организмом пищи осуществляется посредством формирования потоков возбуждения с рецепторов пищеварительного тракта при продвижении по нему пищевого кома и за счёт обогащения крови питательными веществами в процессах всасывания в желудке и кишечнике. Механизм О. а. учитывают при анализе физиологических процессов, осуществляемом с системных позиций.

+++

обсеменение, то же, что диссеминация.

+++

обсервация (от лат. observatio — наблюдение) в ветеринарии, система изоляционно-ограничительных, профилактических, противоэпизоотических, лечебных, ветеринарно-санитарных мероприятий, устанавливаемых в эпизоотическом очаге или в очаге бактериального заражения, направленных на предупреждение распространения инфекционной болезни животных. О. предусматривает меры по локализации и ликвидации очагов заражения. В очаге заражения режимом О. заменяют режим карантина после получения результатов специфической индикации — определения вида возбудителя инфекции или установления диагноза болезни животных, при которой не предусматривается режим карантина. При этом карантин заменяется О. лишь после проведения дезинфекции или самообеззараживания объектов внешней среды и ветеринарной обработки животных. По условиям режима О. максимально ограничивают въезд, выезд и транзитный проезд всех видов транспорта, ввод (ввоз), вывод (вывоз) и прогон (транзитный провоз) животных через очаг заражения; запрещают вывоз сырых продуктов животноводства, фуража и заражённого имущества без обеззараживания и разрешения ветеринарной службы; принимают меры предупреждения заражения людей при нахождении их в очаге заражения и работе с животными. На территории очага заражения берут на учёт всех животных, устанавливают за ними усиленное наблюдение, проводят клинические осмотры и выборочную или поголовную ежедневную термометрию. Продовольствие и фураж используют только после надёжного обеззараживания. При заражении пастбищ запрещают пастьбу скота. Одновременно проводят ветеринарную обработку животных, дезинфекцию, дератизацию и дезинсекцию, обеззараживание заражённых объектов внешней среды. Определяют ведущие факторы инфекции и принимают меры к пресечению путей передачи возбудителя. Животных в зависимости от характера инфекции подвергают экстренной профилактической обработке антибиотиками широкого спектра действия, лечению или иммунизации, в случае необходимости их убивают на мясо или уничтожают. Устанавливают постоянный контроль за проведением ветеринарно-санитарных и противоэпизоотических мероприятий, усиливают бактериологический контроль за заражёнными животными и получаемой от них продукцией. Специальные мероприятия проводят в полном объёме в соответствии с особенностями конкретной инфекционной болезни. Режим О. вводится также во всех сопредельных с зоной карантина территориях.

+++

общества ветеринарные, добровольные обществ, организации, объединяющие ветеринарных работников (учёных, специалист то в, преподавателей учебных заведений и др.). Членами О. в. могут быть также совхозы, колхозы, учебные, подсобные и другие хозяйства (в лице их руководителей). Почетными членами О. в. избираются граждане СССР и других стран — авторы крупных работ по теоретической и практический ветеринарии, а также лица, имеющие выдающиеся заслуги в области животноводства.

Осн. задачи О. в.: разработка теоретических и практических вопросов в области ветеринарии, внедрение в практику новейших достижений ветеринарных наук; оказание методической помощи ветеринарным организациям и лечебным Учреждениям; проведение научных консультаций; пропаганда научных достижений и передового опыта по вопросам профилактики и лечебной работы; углубление и расширение профессиональных знаний ветеринарных специалистов. О. в. организуют научно-производственные конференции и заседания секций, публичные лекции и научные диспуты по важнейшим проблемам ветеринарии; рецензирование и издание материалов конференций, брошюр и научно-популярных работ; участвуют в проведении общественно-полезных мероприятии в области ветеринарии и животноводства. Деятельность О. в. регламентируется уставом, в котором излагаются задачи общества, права и обязанности его членов, определяется порядок поступления и использования денежных средств и материальных ценностей. Высший орган управления О. в. — общее собрание, которое избирает правление общества, председателя, его заместителя и секретаря-казначея. Контроль за деятельностью О. в. возлагается на ветеринарную секцию научно-технического общества сельского хозяйства.

О. в. имеются во многих странах (ПНР, ЧССР, ГДР, НРБ, ВНР и др.); в СССР — в Латвии, Литве, Эстонии, Ставропольском крае, Ленинградской, Воронежской, Ульяновской, Свердловской областях.

+++

обызвествление, то же, что петрификация.

+++

овариит, то же, что оофорит.

+++

овариоэктомия, овариэктомия (от новолат. ovarium — яичник и греч. ektom{{e}} — вырез, оскопление), удаление яичников. См. Кастрация.

+++

овогенез, см. Оогенез.

+++

овода, 4 семейства насекомых отряда двукрылых (Diptera), личинки которых — специфичные паразиты млекопитающих. Семейство желудочных О. (Gasterophilidae) включает 3 рода с 15 видами (в СССР 1 род с 6 видами): семейство носоглоточных (Oestridae) — 9 родов с 35 видами (в СССР 5 родов с 13 видами); семейство подкожных О. (Hypodermatidae)— Иродов с 33 видами (в СССР 9 родов с 20 видами); семейство амер. подкожных О. (Guterebridae) — 6 родов с 76 видами (в Северной и Южной Америке). Личинки О. паразитируют на стадных копытных или на живущих колониями зайцеобразных и грызунах. Жизнь самцов и самок О. чрезвычайно укорочена — они не питаются и не имеют ротовых органов, лишь сохраняют рудименты хоботка. Мухи выходят из куколок утром в хорошую погоду, что повышает их концентрацию к моменту спаривания. Личинки безголовые. Первый членик тела имеет сенсорные органы и часто ротовые крючки. Остальное тело состоит из 3 грудных и 8 брюшных члеников. Личинки 2 раза линяют (проходят 3 стадии развития); почти у всех видов, особенно в 3 й стадии, тело вооружено шипами. Окукливаются вне организма хозяина.

Желудочные О.— длиной до 17 мм. Самки рода Gasterophilus с твердым, подогнутым под брюшко яйцекладом (рис. 1), у травняка (G. pecorum) он более короткий. Откладывают яйца главным образом на волосы туловища хозяина. У видов, откладывающих яйца на голову животных семейства лошадиных, личинки после рождения мигрируют в ротовую полость хозяина. Личинки специфичны для отдельных видов животных, а также избирательны к определённым отделам их пищеварительного тракта (см. Гастрофилёзы).

Носоглоточные О.— длиной до 15 мм. Самки в период формирования в их брюшке личинок неподвижны. Вбрызгивают личинок группами в ноздри хозяев. Личинки родов Oestrus, Rhinoestrus, Cephalopina, Cephenemyia, Pharyngomyia — специфичные паразиты семейства лошадиных, оленьих, овец и коз, верблюдов. Развиваются в носовых ходах, лобных полостях, пазухах рогов или глотке хозяина, где и перезимовывают (см. Ринэстрозы, Цефенемийоз, Эстроз овец). Подкожные О. — длиной до 22 мм. Самки с длинным втяжным яйцекладом; яйца — с придатком для прикрепления к волосам. Вышедшие из яиц личинки (рис. 2) внедряются под кожу, мигрируют и заканчивают развитие в её соединительнотканных капсулах в верхних частях тела хозяев (см. Гиподерматозы).

О. причиняют значительный ущерб животноводству. У инвазированных личинками животных снижается молочная и мясная продуктивность. Личинки подкожного О. портят кожный покров животного (кожевенное сырьё). Интенсивная инвазия может вызвать падёж скота. Ослабленный паразитами организм хозяина становится более восприимчив к возбудителям инфекционных болезней.

Профилактика и меры борьбы направлены на уничтожение взрослых О., их яиц и личинок О. инсектицидными препаратами и защиту животных от нападения О. отпугивающими и другими средствами. См. также Мухи.

Рис. 1. Самки оводов рода Gasterophilus: а — Gasterophilus intestinalis; б — Gasterophilus pecorum.

Рис. 2. Передняя часть личинок 3 й стадии подкожных оводов: а — род Oestroderma; б — род Ochotonia.

+++

овоскопия (от лат. ovum — яйцо и греч. skop{{e}}{{o}} — смотрю), определение качества яиц просвечиванием их овоскопом.

В практике пользуются различными видами овоскопов. Простейший из них — безламповый в виде металлической или картонной трубки. Для стационарной работы в затенённом помещении применяют овоскоп с внутренним источником света, а для работы при освещении — с фокусирующей системой зеркал и линз.

В торговой сети употребляются овоскопы-ящики (рис.). Существуют также овоскопы и специальные смотровые кабины, позволяющие одновременно просматривать большое количествово яиц. О. определяют состояние скорлупы, состояние и высоту воздушной камеры (пуги), прочность и прозрачность белка, наличие плесени и др. пороки (см. Яйцо пищевое). Для исследования отбирают образцы из разных мест партии и разных слоев (верх, середина, низ партии) в количестве 10% от имеющихся единиц упаковки. От каждого образца берут 50 штук яиц и составляют общий образец, подвергаемый затем исследованию.

Овоскопы для торговой сети.

овуляция (от позднелат. ovulum — яичко), выход зрелой яйцеклетки и фолликулярной жидкости из фолликула яичника в полость тела; сложный нейро-гуморальный процесс, регулируемый центральной нервной системой, её высшим отделом — корой головного мозга. О. ускоряется актом спаривания и другими нейросексуальными раздражениями, исходящими от самца. У кролика, кошки, хорька О. происходит только в результате полового акта или под влиянием отдельных нейросексуальных раздражителей (вид, запах самца и др.). Для осуществления О. требуются оптимальные условия существования животных. У коров истощённых и ниже средней упитанности О. сильно задерживается, а в 30% случаев вообще не происходит. Незадолго до О. кровеносные сосуды яичника (особенно фолликула) расширяются, усиливается кровоток, количество фолликулярной жидкости заметно увеличивается. Стенка зрелого фолликула истончается и на его поверхности появляется позвышение, лишённое сосудов и фолликулярных клеток (светлое пятнышко). В этом месте под влиянием увеличения внутрифолликулярного давления, действия ферментов образуется овальное отверстие, через которое медленно вытекает фолликулярная жидкость с яйцеклеткой. Зрелые фолликулы овулируют при незначительном давлении и даже от прикосновения рукой при пальпации яичника. О. наступает под воздействием лютеинизирующего гормона с участием фолликуло-стимулирующего и других половых гормонов. Для правильного выбора времени осеменения сельскохозяйственных животных необходимо учитывать сроки О. У коров и тёлок О. наступает в среднем через 12 ч после окончания охоты (от начала охоты через 25—28 ч), у тонкорунных овец — через 31—32 ч, у свиней О. длится в течение нескольких часов и возникает обычно через 24—30 ч после начала охоты. У кобыл О. наступает за 24—36 ч, а у ослиц — за 12—24 ч до окончания охоты, у крольчих — через 10—12 ч после полового акта.

У кобыл, коров и др. крупных животных О. определяют с помощью ректальной пальпации яичника. У свиней, овец, коз О. не диагностируют.

овца, домашнее жвачное парнокопытное животное рода баранов (Ovis) семейства полорогих. Произошли О. от диких горных баранов (муфлонов и архаров), которые были одомашнены более 8 тыс. лет назад. О. отличаются большим разнообразием морфологических признаков и продуктивных качеств. Рост (высота в холке) 55—100 см, длина тела 60—110 см. У самцов большинства пород хорошо развитые, спирально изогнутые рога; матки — безрогие или с небольшими рожками. Морда с прямым, иногда горбоносым профилем. Нижняя часть её заострена, губы тонкие, очень подвижные, резцы поставлены под тупым углом к челюсти. Благодаря такому строению головы О. могут очень низко скусывать траву и полнее, чем другие виды животных, использовать пастбища. Ноги крепкие, благодаря чему О. способны к длительным переходам. Хвост у некоторых пород короткий (10—12 позвонков), не достигающий скакательного сустава, у многих пород опускается ниже скакательного сустава (20—22 позвонка). Жировые отложения бывают у корня хвоста, а также по всей его длине в виде клиновидного образования, постепенно сужающегося к концу или в форме одной, иногда двух подушек; у курдючных пород жировые отложения — на ягодицах в виде раздвоенных подушек (курдюки). По длине хвоста и жировым отложениям на нём породы О. делят на короткотощехвостые, длиннотощехвостые, короткожирнохвостые, длинножирнохвостые, курдючные.

Продолжительность жизни О. 12—15 лет; в хлевах их используют 6—8 лет. Половая зрелость наступает в 5—7 мес. К спариванию допускают в 15—18 мес. Половой цикл продолжается 17—18 сут. При естественном спаривании на одного барана назначают 60—70 маток; при искусственном осеменении спермой одного барана за сезон осеменяют более 3 тыс. маток. Беременность 145—155 сут. Большинство О. даёт по одному ягнёнку, некльлрые по два-три. О. романовской породы — до пяти. Новорождённые ягнята весят 3—5 кг. Рост заканчивается к 2—4 годам. Взрослые матки весят 30—110 кг. бараны 60—180 кг.

По производственной классификации О. делят на несколько групп: тонкорунные, полутонкорунные и полугрубошёрстные, разводимые главным образом для получения тонкой, полутонкой и полугрубой шерсти (многих из них также ради мяса); грубошёрстные — шубные (основная продукция — шубные овчины), смушковые (смушки), мясо-сальные (мясо, сало и грубая шерсть), мясо-шёрстно-молочные (мясо, шерсть, молоко). Шёрстный покров тонкорунных О. состоит из однородных пуховых волокон в среднем диаметром 25 мкм, грубошёрстных — из смеси грубых волокон диаметром 100—200 мкм и более тонких пуховых. Длина шерсти у тонкорунных О. 5—9 см, у полутонкорунных до 40 см, у грубошерстных 10—15 см. Годовой настриг с О. тонкорунных пород 5—6 кг (рекордный около 32 кг), с полутонкорунных 3—6 кг, с грубошёрстных 1—4 кг. Выход мытой шерсти у тонкорунных О. 30—50%, у грубошёрстных 55—73%. От О. многих мясо-шёрстных пород при убое в 5—7-месячном возрасте получают туши весом 18—22 кг. Молочность маток 50—100 кг молока за лактацию, редко до 500 кг. Разводят овец во всех странах. В мире в 1978 было 1055 млн. овец (тонкорунных около 23%, полутонкорунных мясо-шёрстных около 23%, грубошёрстных около 45%); в СССР в 1980 — 143,6 млн. Произведено шерсти 2,6 млн. т; в СССР в 1979 — 472,3 тыс. т; баранины 5,5 млн. т, в СССР в 1979 — 0,9 млн. т. В мире свыше 350 пород О.; в СССР — около 70 пород и породных групп, в том числе 24 тонкорунных и 22 полутонкорунных. Наиболее распространены: советский меринос, асканийская, кавказская тонкорунная, алтайская, прекос, каракульская, цигайская. Тонкорунное О. сосредоточено преимущественно в районах Северного Кавказа, юга Поволжья, Сибири и Казахстана, а также в Киргизии; полутонкорунное—главным образом в районах Центральночерноземной и Центральнонечернозёмной зон РСФСР, Среднего Поволжья, Украины; полугрубошёрстное — в Туркмении, Закавказье, полупустынных и горных районах Казахстана; смушковое и мясо-сальное — в Средней Азии и Казахстане; шубное — в Центральной нечернозёмной зоне, северо-восточных районах РСФСР и на Урале; мясо-шерстное грубошёрстное — преимущественно в центральных районах Европейской части РСФСР; мясо-шёрстно-молочное — в горных районах Северного Кавказа, Закавказья, в Прибалтике, Сибири. См. также Кормление сельскохозяйственных животных, Содержание селъскохозяйст-венных животных.

Лит.: Овцеводство, под ред. Г. Р. Литовченко к П. А. Есаулова, т. 1—2, М., 1972. овчарня, см. Кошара.

ограниченно годное мясо, то же, что условно годное мясо.

одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale), многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. В лечебной практике применяют корень О. л. в качестве горечи. Назначают внутрь в форме порошка и густого экстракта для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, в качестве желчегонного, при атония, запорах. Дозы порошка внутрь: корове 10,0—50,0 г; лошади 10,0—30,0 г; овце 5,0—10,0 г; свинье 2,0—4,0 г; собаке 0,5—2,0 г; кошке 0,2—1,0 г. Порошок корня О. л. используют также для приготовления пилюль.

одышка, диспное, нарушение ритма, глубины и частоты дыхания; симптом многих болезней. Инспираторная О. (удлинён и затруднён вдох, дыхатательные движения редкие и глубокие) наблюдается при сужении просвета , верхних дыхатательных путей. Экспираторная О. (удлинён выдох, он совершается в 2 приёма) возникает при затруднённом выходе воздуха из лёгких (альвеолярная эмфизема лёгких, воспалительный процесс в мелких бронхах). Смешанная О. (сочетаются признаки инспираторной и экспираторной О.) встречается при многих болезнях лёгких (уменьшение дыхательной поверхности, сужение просвета трахеи и крупных бронхов и др.), при расстройствах кровообращения, анемиях, поражениях мозга, сопровождающихся возбуждением дыхательного центра.

ожог (Combustio), повреждение тканей, возникающее от воздействия на них термических, химических, электрических или радиационных факторов. Причинами О. могут быть: пожары в помещениях для животных, неправильное использование химических средств борьбы с вредителями сельскохозяйственных растений, применение растворов дезинсекторов повышенной концентрации и др.

Различают 4 степени О. 1-я степень О. проявляется выраженной артериальной гиперемией с незначительной серозной экссудацией в поверхностных слоях кожи, общим сильным беспокойством животного и болевой реакцией поражённого участка. При О. 2-й степени у плотоядных образуются различной величины пузыри, наполненные серо-коричневатым экссудатом (оболочка пузыря лопается, обнажается основа кожи); у лошадей наблюдается отёк кожи и подкожной клетчатки, выступающий по нижней границе в виде вала. 3-я степень характеризуется свёртыванием белков ткани и коагуляционным некрозом кожи. Омертвевшая кожа отторгается, образуются долго незаживающие язвы. Регенерация кожного эпителия происходит за счёт сохранившихся мальпигиевых клеток и эпителия волосяных мешочков, а также сальных и потовых желез. При О. 4-й степени отмечают обугливание кожи и подлежащей ткани, превращение их в бесструктурную коричневато-чёрную массу. В области головы могут быть поражены кости лицевого отдела черепа, а также роговица и веки. Уши н хвост обычно полностью сгорают; у коров сильно поражается вымя. Радиационные О. отличаются от термических медленным развитием патоморфологических изменений кожи, значительными изменениями нервной трофики, вялой регенерацией тканей.

Лечение. При термических О. 1-й и 2-й степени — смачивание поражённых участков одним из растворов: 5%-ный раствор перманганата калия, 5%-ный раствор танина, 1%-ный раствор нитрата серебра, 5%-ный раствор пиоктанина и др.; аспирация содержимого пузырей и введение в их полость 5%-него раствора новокаина или вскрытие пузырей и наложение мазевых повязок (мазь Вишневского, ксероформная или салициловая). Для снятия болевой реакции — орошение тела в течение 60—90 мин холодной водой, затем применение средств, дубящих кожу. При О. 3-й и 4-й степени — вапоризация (30—40 мин) с последующим нанесением на поражённый участок 10%-ной салициловой мази; удаление мёртвой ткани (хирургическим путём), обработка гранулирующих дефектов мазью Вишневского. Обширные дефекты кожи замещают с помощью пластической операции. При химических О.— обмывание поражённого участка сильной струёй воды с последующей нейтрализацией 2%-ным раствором гидрокарбоната натрия, уксусной или лимонной кислотами. Горящий фосфор тушат песком, 5%-ным раствором медного купороса; при гудронном О. смолистые вещества удаляют марлей, смоченной бензином. Участки, поражённые кислотамн, обрабатывают 5—10%-ными растворами щёлочи, а О. от негашёной извести — уксусом. Общее лечение в первые часы поражения сводится к кровопусканию, внутривенному введению 40%-ного раствора гексаметилентетрамина, 10%-ного раствора бромида натрия с кофеином. Показано переливание крови. Лечение от О. радиоактивными веществами см. в ст. Лучевые поражения.

Лит.: Общая ветеринарная хирургия, под Ред. М. В. Плахотина, М., 1966. озокеритолечение, применение озокерита (горного воска) в качестве теплового фактора для лечения местных воспалительных процессов. Лечебный озокерит состоит в основном из церезина, небольшого количества парафина и некоторых смол и асфальтенов. От содержания последних цвет озокерита коричневый, тёмно-бурый или чёрный. Температура плавления 52—68{{°}}C. Озокерит обладает большой теплоёмкостью и малой теплопроводностью. Применяется в виде озокеритовых компрессов или лепёшек, накладываемых на больной участок. Расплавленный в эмалированной посуде озокерит перед наложением остужают до t 45—50{{°}}C. Продолжительность процедуры до 40 мин, курс лечения, в зависимости от характера заболевания, 15—20 процедур. Показания О.: подострые и хронические болезни суставов, тендовагинит, ушибы, поражения периферической нервной системы, миозит, мастит, метрит и др.

Лит. см. при ст. Физиотерапия.

околощитовидные железы (Glandulae parathyroideae), паращитовидные железы, эпителиальные тельца, железы внутренней секреции, расположенные у млекопитающих в виде нескольких небольших овальных образований на поверхности или внутри щитовидной железы.

Анатомия. О. ж. развиваются из эпителия передних стенок 3-го и 4-го глоточных карманов. У сельскохозяйственных животных различают наружное и внутреннее тельце. У крупного рогатого скота наружное тельце лежит краниально от щитовидной железы, вблизи общей сонной артерии; внутреннее — на медиальной поверхности щитовидной железы, около её дорзального края. У овцы наружное тельце лежит в области деления наружной сонной артерии, внутреннее — в ткани щитовидной железы, у её краниального края. У лошади наружное (краниальное) тельце расположено между пищеводом и краниальной половиной щитовидной железы (реже в её толще); внутреннее (каудальнее) — на трахее. У свиньи имеется только одно наружное тельце, расположенное краниально от щитовидной железы (рис. 1). Размеры О. ж., например, у крупного рогатого скота 8—12 мм, свиньи 1—4 мм.

Гистология. Каждое тельце покрыто соединительнотканной капсулой, от которой внутрь железы отходят прослойки. Паренхима О. ж. построена из эпителиальных клеток — паратироцитов, которые образуют тяжи или располагаются скоплениями неопределённой формы. Между тяжами и скоплениями клеток расположены тонкие прослойки рыхлой неоформленной соединительной ткани, по которым ветвятся многочисленные капилляры. Различают главные и ацидофильные (оксифильные) клетки, существуют и промежуточные формы. Главные клетки составляют основную массу. Они небольшие, плохо окрашиваются и функционально активны. Их светлая цитоплазма лишена зернистости. Среди «светлых» главных клеток могут встречаться и «тёмные» клетки. Ацидофильные клетки значительно крупнее главных. Их небольшое уплотнённое ядро окружено оксифильной цитоплазмой. Очевидно, ацидофильные клетки — стареющие и дегенерирующие главные клетки, а «тёмные» главные — их промежуточная стадия (рис. 2). Образование секрета в главных клетках происходит непрерывно, поэтому гранулы секрета в их цитоплазме не содержатся. Иногда между тяжами клеток может накапливаться «коллоид», который вместе с окружающими его клетками образует фолликулоподобные структуры.

Физиология. О. ж. вырабатывают паратгормон, который повышает содержание кальция и понижает количество фосфора в крови. Регулируя кальциевый и фосфорный обмен в организме, О. ж. играют большую роль в процессах роста и регенерации костной ткани, стимулируют проникновение некоторых веществ через биологические мембраны, регулируют синтез аденозинтрифосфорной кислоты и ее использование.

Патология. При полном удалении О. ж. у животных развиваются явления острой тетании с летальным исходом При частичном удалении О. ж. возникает хроническая тетания, сопровождающаяся периодическими судорожными припадками, трофическими расстройствами и нарушением обмена веществ. При гиперфункции железы повышается содержание кальция в крови, влекущее за собой отложение его в костной и др. тканях.

Лит.: Эскин И. А., Основы физиологии эндокринных желез, М., 1968; Иванов И. Ф., Ковальский П. А., Цитология, гистология, эмбриология, 3 изд , М., 1976.

Рис. 1. Топография околощитовидной железы по отношению к щитовидной: 1 — капсула околощитовидной железы; 2 — околощитовидная железа; а — строма с кровеносными сосудами; 3 — фолликулы щитовидной железы; б — «коллоид»; 4 — кровеносные сосуды.

Рис. 2. Околощитовидная железа: 1 — ацидофильные клетки; 2 — главные клетки; 3 — соединительнотканные прослойки; 4 — фолликулы; 5 — капилляр, 6 — жировые клетки.

окончательный хозяин, дефинитивный хозяин, животное, в организме которого паразит достигает половой зрелости и размножается половым путём. О. х., как правило, более высокоорганизованное животное, чем его паразит. Высшие хордовые или позвоночные животные являются О. х. очень многих паразитов — простейших, гельминтов, ракообразных, пятиусток, клещей, насекомых. См. Паразитизм.

окостенение мякишного хряща, полное или частичное превращение хрящевой ткани мякиша копыта в костную. Процесс сопровождается изменением формы, нарушением эластичности и функции хряща. Встречается обычно у лошадей городского транспорта. Основная причина О. м. х. — хроническое асептическое воспаление связок мякишного хряща, возникающее вследствие длительного толчкообразного сотрясения копыта у лошадей при передвижении по твёрдому неровному грунту. Наблюдают затруднённое, неуверенное движение лошади по твёрдому грунту. Пяточные стенки копыта почти отвесные и удлинённые, шлифованная полоска на одной или обеих ветвях подковы отсутствует или слабо выражена. Окостеневший мякишный хрящ твёрдый, утолщённый, неподвижный. На рентгенограмме видна дополнительная тень в виде удлинённой ветви копытной кости или в виде ограниченных, различных по форме и величине тяжей по краям 2 й фаланги.

Лечение.. Больную лошадь содержат на глинобитном полу. При расчистке копыта срезают отросший край пяточных стенок копыта. Подковывают на подкову с широкой ветвью. Для уменьшения болезненности и хромоты истончают роговую капсулу в области мякишного хряща, делают полулунную вырезку рога по нижнему краю мякишного хряща. При длительной работе по твёрдому грунту между подковой и подошвенным краем копытной стенки подкладывают резину или войлок.

+++

окраска микроорганизмов, метод бактериологического исследования, применяемый для обнаружения и изучения микробов при микроскопировании препаратов. Последние могут быть приготовлены из культур микробов или нативного материала — тканей органов, крови, мокроты, мочи, фекалий, гноя, молока и других (См. Бактериологическое исследование).

О. м. — сложный физико-химический процесс, при котором существенную роль играют pH среды, адсорбция, капиллярные явления, электрический заряд и химический состав красителя и окрашиваемых объектов. Эти факторы определяют взаимодействие отдельных структур микробной клетки с тем или иным красителем. На результаты О. м. оказывают влияние физиологическое состояние микробов, способ приготовления препарата и метод окраски. Для О. м. применяют анилиновые красители, большая часть которых — соли кислот или оснований, поэтому эти красители, в свою очередь, подразделяются на основные и кислые. Для О. м. применяют главным образом основные красители, так как они быстрее фиксируются микробной клеткой. Кислые красители используют преимущественно для окрашивания фона препарата в контрастный цвет. Существуют также нейтральные красители (краска Романовского — Гимзы). В микробиологической практике наиболее употребительны анилиновые красители: красные — основной фуксин, сафранин, нейтральный красный, конго красный; синие — метиленовый синий, толуидиновый синий, опаловый синий; фиолетовые — метил фиолетовый, кристаллический фиолетовый, генциан фиолетовый, фиолетовый Гофмана; зелёный — малахитовый зелёный, бриллиантовый зелёный; жёлто-коричневые — везувин, хризоидин. Из красителей готовят водные или спиртово-водные растворы. Для улучшения красящей способности некоторых красителей к растворам добавляют фенол, едкий калий, буру и др. Приготовление рабочих растворов проводят по определённым прописям.

Окраску производят как живых (витальная окраска), так и убитых микробов, фиксированных на предметном стекле. Для витальной О. м. готовят препараты раздавленной или висячей капли; краситель разводят в физиологическом растворе хлорида натрия (1 : 10 000—1 : 100 000). Живые микроорганизмы окрашиваются плохо, поэтому наиболее распространена окраска убитых микробов. О. м. проводят простым и сложным методами. При простом методе применяют какой-либо один краситель в рабочем растворе, которым окрашивают препарат в течение 1—2 мин; затем краску смывают дистиллированной водой и высушивают препарат фильтровальной бумагой. Микробы окрашиваются в цвет используемого красителя. При сложном методе используют 2 красителя (основной и дополнительный) и различные реактивы. Этот метод позволяет отличить одну группу микробов от другой, выявить отдельные элементы микробной клетки (споры) или химические вещества цитоплазмы (зёрна волютина, нуклеотиды). К сложным методам О. м. относят: окраску по Граму, окраску кислотоустойчивых микробов (методы Циля — Нельсена и др.), спор микробов (методы Ожешко, Пешкова, Мюллера и др.), зёрен волютина (методы Нейссера, Мейера), нуклеотидов (метод Фейльгена) и др. Во всех этих позитивных методах красители действуют непосредственно на микробную клетку. Существуют и негативные методы О. м., основанные на окрашивании фона препарата, на котором контрастно видны непрокрашенные микробы. Эти методы применяют в тех случаях, когда изучаемые микроорганизмы (например, спирохеты) или отдельные элементы микробной клетки (например, капсула) плохо окрашиваются. В некоторых случаях используют комбинированные методы О. м., включающие позитивный и негативный способы окраски (метод Гинса для обнаружения капсул). Широкое распространение получили флюоресцентные красители, соединённые с сывороткой, содержащей антитела против микроба определённого вида, благодаря чему при люминесцентной микроскопии происходит свечение этих микробных клеток. См. также Микроскопия.

Лит.: Розанов Н. И., Микробиологическая диагностика заболеваний сельскохозяйственных животных, М., 1952; Роуз Э., Химическая микробиология, [пер. с англ.], М., 1971.

+++

оксазил (Oxazylum; ФХ, список А), антихолинэстеразное, антимиастеническое средство. Белый кристаллический порошок без запаха или со слабым запахом; гигроскопичен. Применяют при миастении и др. расстройствах движения, периферических параличах, атонии преджелудков, задержании последа. Дозы под кожу: корове 0,1—0,2 г; овце, свинье 0,05 г; собаке 0,025 г. При передозировке — обильная саливация, понос, боли в животе, подёргивание мышц. Антидот — атропин (подкожно). Хранят в хорошо укупоренной таре, предохраняющей от действия света.

+++

оксамат, репеллент. Хорошо растворим в органических растворителях, практически нерастворим в воде. Применяется для защиты животных от слепней, комаров, мух, мокрецов, мошек. Малотоксичен для теплокровных животных (ЛД50 16 000—23 000,0 мг/кг). Животных опрыскивают 3% ной водной эмульсией с нормой расхода около 1,5 л О. на крупное животное. При мелкокапельном малообъёмном опрыскивании применяют 20% ную эмульсию с нормой расхода 25—50 мл на животное. Не выделяется с молоком, не обнаруживается в органах и тканях животных. См. также Репелленты.

+++

оксафенамид (Oxaphenamidum; ФХ), желчегонное средство. Белый или белый с лиловато-серым оттенком порошок без запаха. Практически нерастворим в воде, легко растворим в 95% ном спирте и растворах щелочей. Применяют при холецистите, холангите, хроническом гепатите, циррозе печени, желчнокаменной болезни. Дозы внутрь: лошади 1,5— 2,0 г; корове (в виде взвеси с водой) 2,0—3,0 г; овце 0,25—0,5 г; свинье 0,2—0,3 г; собаке 0,1—0,2 г; лисице 0,05—0,1 г; кошке 0,1 г. Хранят в хорошо укупоренной таре, в защищённом от света месте.

+++

оксидазы, ферменты из класса оксидоредуктаз, катализирующие в живых клетках окисление молекулярным кислородом. К О. относятся цитохромоксидаза, простетической группой которой является железопорфирин, О. L-аминокислот, содержащие в качестве простетической группы флавинадениндинуклеотид. См. также Ферменты.

+++

оксидоредуктазы, класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции; встречаются во всех живых клетках. Участвуют в реакциях биологического окисления, брожения, фотосинтеза, биосинтеза и распада жирных кислот. К О. относятся дегидрогеназы, оксидазы, пероксидазы, гидроксилазы, оксигеназы. См. также Ферменты.

+++

окситоцин, гормон задней доли гипофиза; октапептид; молекулярная масса 1007. Вызывает сокращение мускулатуры матки и альвеол молочной железы. В лечебной практике О. (Oxytocinum, список Б) — маточное средство. Получают из задних долей гипофиза убойного скота, а также синтетически. Применяют при слабых схватках во время родов, атонии, гипотонии мускулатуры матки, задержании последа, эндометрите, рефлекторной агалактии. Дозы внутримышечно (в ЕД): корове 50—80; лошади70—130; свинье, овце 10—50; собаке5—20; кошке 3—10.

+++

оксиуроз (Oxyurosis), гельминтоз непарнокопытных, преимущественно лошадей, вызываемый нематодами сем. Oxyuridae. Встречается повсеместно. Возбудитель О. — лошадиная острица (Oxyuris equi). Самцы длиной 6—9 и шириной около 1 мм, имеют 1 спикулу. Самки длиной 24—180 мм и шириной 1,6—2,5 мм, обычно имеют длинный тонкий хвост. Яйца овальные,0,090 X 0,45 мм; на одном полюсе подобие крышечки (рис.). Развитие прямое. До оплодотворения и созревания яиц самки локализуются в ободочной кишке. Некоторые самки, закрепляясь хвостом в области ануса, откладывают яйца на перианальных складках, другие выпадают вместе с калом и откладывают яйца на его поверхности. В тонких кишках хозяина из яиц выходят личинки, которые заносятся в толстые кишки, где через 6 нед достигают половой зрелости. Путь заражения — алиментарный (заглатывание инвазионных яиц с кормом). Наиболее восприимчив молодняк в возрасте до 1 года, а также старые животные. О. наблюдают чаще при стойловом содержании. Распространение О. достигает максимума в конце зимы — начале весны. У больных животных отмечают зуд в области ануса, расчёсы кожи на репице хвоста (характерный симптом О.), признаки катарального колита. При интенсивной инвазии — анемия, истощение, сильное беспокойство лошадей. Диагноз основан на симптомах болезни и гельминтоовоскопии.

Лечение: четырёххлористый углерод в капсулах (на корень языка) или через носо-пищеводный зонд в дозах: жеребятам и молодняку (в зависимости от возраста) — от 8 до 25 мл, взрослым лошадям — 26—40 мл. Предварительно животных выдерживают на голодной диете 12—18 ч. Кал, выделяемый лошадьми в течение 5 сут после дегельминтизации, подлежит биотермическому обезвреживанию. Эффективен пиперазин в дозе 0,1 г на 1 кг массы тела при двукратной даче с интервалом в 1 сут.

Профилактика и меры борьбы. Проводят ежедневную уборку навоза и очистку кормушек. Запрещается кормить лошадей с пола. В неблагополучных по О. хозяйствах дегельминтизируют всех животных пиперазином 3—4 раза через каждые 1—1,5 мес. Больных животных лечат: область ануса, промежность, корень хвоста ежедневно обтирают влажной губкой или тампонами, смоченными дезинфицирующим раствором. Кормушки ошпаривают кипятком. Стены денников периодически белят негашёной известью.

Лит.: Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных, под ред. К. И. Абуладзе, М., 1975.

Инвазионное яйцо Oxyuris equi.

+++

октомитоз, См. гексамитоз.

+++

октэстрол (Octoestrolum; ФХ, список Б), синтетический эстрогенный препарат (аналог женского полового гормона). Белый кристаллический порошок без запаха. Практически нерастворим в воде, растворим в спирте, эфире, разведённых растворах щелочей и растительных маслах. Применяют в форме 0,5—1% ного раствора в масле при стимулировании родовой деятельности, эндометритах. Дозы в мышцу: корове 0,02—0,03 г; свинье 0,005—0,008 г; собаке 0,001 г. Хранят в хорошо укупоренной таре, предохраняющей от действия света.

+++

окципитальная пункция (от позднелат. occipitalis — затылочный и лат. punctio — укол), прокол полости спинномозгового канала для получения ликвора или введения в субарахноидальное пространство лекарственных средств. Животных фиксируют в боковом или стоячем положениях, голову максимально пригибают к шее.

О. п. производят через затылочно-атлантное отверстие. По способу Синева у крупного рогатого скота и лошадей иглу вводят в точке пересечения медианной линии и линии, соединяющей медиальные углы крыльев атланта. Длинную иглу вводят перпендикулярно поверхности кожи на глубину 6—6,5 см до ощущения попадания в пустоту. Извлекают мандрен и осторожно продвигают иглу на 2—4 мм. При этом прокалывается твёрдая мозговая оболочка, что сопровождается вздрагиванием животного. У собак, овец и коз глубина прокола 1,5—3,5 см. По способу Магды — Попова иглу вводят по срединной линии тела в точке, расположенной на 3—4 см каудальнее затылочного гребня. Достигнув концом иглы чешуи затылочной кости, иглу смещают к большому затылочному отверстию и прокалывают затылочно-атлантную мембрану. Иглу продвигают дальше до ощущения прокола твёрдой мозговой оболочки (реакция животного).

При цервикальной пункции иглу вкалывают сбоку (справа или слева) от затылочноостистой связки на линии, соединяющей каудальные углы крыльев атланта. Глубина прокола у крупного рогатого скота и лошадей 6—6,5 см, у собак, овец и коз 1,5—3,5 см.

+++

олеандомицин (Oleandomycinum), антибиотик из группы макролидов. Подавляет рост большинства грамположительных и некоторых грамотрицательных бактерий, риккетсий, крупных вирусов, бактерий, устойчивых к пенициллину и др. антибиотикам. Препарат — О. фосфат (список Б) — белый порошок, растворим в воде и спирте. Хорошо всасывается и равномерно распределяется в организме. В центральную нервную систему не проникает. Назначают при общих и локальных инфекциях внутрь и внутримышечно. Дозы (на 1 кг массы животного): телёнку 10—15 мг, поросёнку 15—20 мг, курице 25—30 мг через каждые 4—6 ч. См. также Антибиотики.

+++

олени (Cervidae), семейство млекопитающих отряда парнокопытных, 17 родов, объединяющих около 40 видов в Европе, Азии, Африке, Северной и Южной Америке. В СССР 6 видов, из которых 3 являются объектом разведения — северный О., благородный О. (подвиды — марал и изюбр) и пятнистый О. Стройные животные на высоких ногах, с коротким хвостом и длинными подвижными ушами. Самцы (у северного О. и самки) имеют обычно ветвистые рога, сбрасываемые ежегодно после гона. Весной в период роста рога покрыты кожей с волосами, которая постепенно высыхает и сдирается. Волосяной покров короткий, состоит из ости и подшёрстка. Окраска чаще рыжеватая или бурая; молодые (иногда и взрослые) — пятнистой окраски. Средние копыта широкие и плоские, боковые — длинные. У северного О. пальцы способны широко раздвигаться, вследствие этого ноги имеют сравнительно большую площадь опоры, что облегчает передвижение по глубокому снегу и топким местам. Половой зрелости О. достигают в 1,5 года. Спариваются осенью или в конце лета. Беременность у северных О. В среднем 225 сут. Детёныши (1—2) рождаются весной или в начале лета. Самка выкармливает детёнышей молоком до начала новой беременности. Линяют раз в год (весной). Питаются листвой и побегами кустарников и деревьев, корой, разнотравьем, мхом, лишайниками (северные О.). Имеют промысловое значение.

Северное оленеводство — важнейшая отрасль сельского хозяйства Крайнего Севера (от Чукотского полуострова на Востоке до Скандинавии на 3ападе). В СССР организованы оленеводческие колхозы и совхозы, имеющие по 10—15 тыс. О. и более. Для обслуживания кочевых стад (по 1 500—1 800 и более голов) в тундровой зоне организуют передвижные механизированные бригады. Основная продукция — мясо и шкуры; кроме того, северных О. используют как транспортных животных. На мясо забивают 4—5 месячных телят (масса туши 25—30 кг) и взрослых О. (масса туши до 80 кг). От самок за лактацию получают 40—50 кг молока с 17—19% жира. Из шкур вырабатывают замшу, хром и др. сорта кож, из шкурок молодняка — пыжик, выпороток. В СССР в 1979 было 2 257 тыс. северных О.

Пятнистых О., маралов и изюбрей разводят для получения пантов — неокостеневших рогов, используемых в медицине как лекарственное сырьё для изготовления пантокрина и других лечебных препаратов, а также ради мяса и шкур. Пантовое оленеводство развито в Приморском, Красноярском и Алтайском краях, Казахской ССР, где организованы оленеводческие хозяйства. Используют пятнистых оленей 12—13 лет, маралов — 14—16 лет.

Лит.: Друри И. В., Митюшев П. В., Оленеводство, М — Л , 1963, Система ведения сельского и промыслового хозяйства на Крайнем Севере, Красноярск, 1969; Северное оленеводство, под ред. В. А. Забродина, М., 1979.

+++

олигемия (от греч. ol{{i}}gos — малый и h{{a}}ima — кровь), уменьшение общего кол-ва крови в организме. Различают О. простую, при которой отмечается нормальное соотношение между форменными элементами и плазмой (главным образом сразу после кровопотерь); олигоцитемическую (См. Олигоцитемия), полицитемическую, при которой количество форменных элементов преобладает над объёмом плазмы.

+++

олигопноэ (от греч. ol{{i}}gos — малый и pno{{e}} — дыхание), редкое и неглубокое дыхание, возникающее при значительном угнетении дыхательного центра. Наблюдают при уремии, отравлении снотворными.

+++

олигоспермия (от греч. ol{{i}}gos — малый и sperma — семя), резкое снижение количества спермиев в эякуляте. Как физиологическое явление О. наблюдают у молодых и старых производителей. Причины патологической О. — крипторхизм, травмы половых органов, хронические болезни, недостаточное кормление, чрезмерная половая эксплуатация и другие.

+++

олигоцитемия (от греч. ol{{i}}gos — малый, k{y}tos — вместилище, здесь — клетка и h{{a}}ima — кровь), уменьшение в крови количества форменных элементов (чаще имеют в виду эритроциты), одна из форм олигемии. Возникает при кровотечении, интоксикациях, болезнях кроветворных органов и др.

+++

олигурия (от греч. ol{{i}}gos — малый и {{u}}ron — моча), уменьшение количества выделяемой почками мочи. Различают О. ренальную (при патологии почек) и экстраренальную (без поражения почек). Первая может быть при гломерулонефритах (См. Нефрит), вторая — при нарушениях водно-солевого обмена, обезвоживании организма при сильном потении, рвоте, поносе, отёках, нарушении гемодинамики при сердечно-сосудистой недостаточности.

Лечение О. направлено на ликвидацию основной болезни.

+++

олова арсенат (Stanni arsenas; список А), олово мышьяково-кислое, антгельминтик. Белый порошок, без запаха и вкуса; нерастворим в воде. Применяют внутрь при мониезиозе ягнят, тизаниезиозе и авителлинозе овец, аскаридозе и цестодозах кур. Дозы: овце и козе 0,022—0,027 г (на 1 кг массы тела); цыплёнку 3—4 месячному 0,07 г, 4—6 месячному 0,1 г; курице 0,2 г. Перед дачей О. а. необходимо 14—18 часовое голодание. В день дегельминтизации животным не дают воду; кормят не раньше чем через 2—3 ч после обработки. При передозировке О. а. может вызвать отравление.

+++

Ольта метод, способ окраски капсул микробов. Фиксированный мазок окрашивают в течение 1—З мин свежеприготовленным 2—3% ным водным раствором сафранина, промывают и высушивают. В результате окрашиваемые бактерии — коричневые, капсулы — бледно-желтые.

+++

омег пятнистый, то же, что болиголов пятнистый.

+++

омертвение, то же, что некроз.

+++

омнопон (Omnoponum; ФХ, список А), анальгезирующее средство; смесь гидрохлоридов алкалоидов опия. Порошок от кремового до коричневато-жёлтого цвета. Растворим в воде, трудно растворим в спирте. Применяют О. в форме 1—2% ных растворов в тех же случаях, что и морфин, но отдают предпочтение при болезнях, сопровождающихся спазматическими сокращениями гладких мышц. Дозы под кожу: корове 0,2— 0,3 г, лошади 0,2—0,6 г; овце, свинье 0,04—0,2 г; собаке 0,02—0,1 г. Хранят в хорошо укупоренной таре, предохраняющей от действия света.

+++

онкогенные вирусы, то же, что опухолеродные вирусы.

+++

онтогенез (от греч. {{o}}n, род. падеж {{o}}ntos — сущее и genesis — происхождение, возникновение), индивидуальное развитие организма, включающее последовательное морфологическое, физиологическое и биохимическое его преобразования от момента зарождения до конца жизни. Термин введён немецким эволюционистом Э. Геккелем. О. — процесс реализации генетической информации зародышевых клеток, происходящий при взаимодействии с факторами среды. Для О. особи каждого вида присущи определённые продолжительность, темп и характер клеточных дифференцировок, сложившиеся в процессе длительного исторического развития вида — филогенеза. В О. организмов, размножающихся половым путём, выделяют ряд последовательных этапов: гаметогенез, оплодотворение, зародышевый (эмбриональный, или пренатальный), послезародышевый (постэмбриональный, или постнатальный) периоды и период развития взрослого организма. Эмбриональное развитие (у млекопитающих — внутриутробное) состоит из периодов дробления, образования зародышевых листков и органогенеза. Постэмбриональное развитие имеет ювенильный (до полового созревания), зрелый, или пубертатный (взрослое половозрелое состояние), и синильный (старость) периоды. О. может быть прямым (без личиночных стадий) — у ряда беспозвоночных, большинства рыб, пресмыкающихся, птиц, млекопитающих, и непрямым, то есть с превращениями (метаморфозом), — у многих червей, членистоногих, земноводных. Длительность О. колеблется у разных видов от нескольких часов или дней (некоторые насекомые, например, тли) до 200 лет (черепахи) и является одним из адаптивных видовых признаков, выработанных в процессе филогенеза.

+++

онхоцеркозы (Onchocercoses) животных, гельминтозы, вызываемые нематодами рода Onchocerca семейства Onchocercidae. Половозрелые онхоцерки паразитируют в сухожилиях и связках, личинки (микроонхоцерки) — в коже. Распространены повсеместно; в СССР регистрируются О. крупного рогатого скота и лошадей. О. крупного рогатого скота наносит большой экономический ущерб, главным образом в результате снижения качества кожевенного сырья.

Этиология. У крупного рогатого скота, буйволов и зебу О. вызывается двумя видами онхоцерк: О. gutturosa, локализующаяся в пластинчатой части выйной связки, и О. lienalis — в гастро-лиенальной связке и в капсуле селезёнки. Самец О. gutturosa длиной 28,3—33,8 мм, шириной 0,09—0,10 мм. Кутикула тонко исчерчена в поперечном направлении. Имеются две неравные спикулы. Наибольший фрагмент тела самки достигает 1015 мм. Ширина тела 0,3 мм. Кутикула снабжена мощными кольцевидными утолщениями (рис.). Вульва в передней части тела. Самец О. lienalis длиной 35 мм и шириной 0,06 мм. Тело самки длиной до 360 мм и шириной 0,06 мм. Кутикула снабжена валикообразными утолщениями. Самки половозрелых онхоцерк выделяют огромное количество личинок, которые мигрируют в кожу. Для дальнейшего развития личинки должны попасть в промежуточных хозяев — кровососущих насекомых (мошек). В организме последних за 8—18 сут микроонхоцерки достигают стадии инвазии личинки. Развитие паразита в окончательном хозяине происходит за 7—8 мес. Возбудители О. лошадей — О. cervicalis локализуются в выйной связке, О. reticulata — в связках и сухожилиях передних конечностей лошади. Онхоцерки лошадей — длинные нитевидные нематоды; самцы длиной до 30 см, самки — до 1 м. Развитие паразита происходит по онхоцеркоидному типу. Промежуточные хозяева — мокрецы.

Эпизоотология. Путь заражения — инокуляция инвазионных личинок мошками. Животные заражаются только вблизи мест выплода мошек, так как заражённые самки насекомых неспособны к дальним перелётам.

Симптомы. Болезнь протекает хронически; у крупного рогатого скота — без видимых признаков; у лошадей О. проявляется абсцессами, флегмонами, хромотой.

Диагноз ставят путём исследования проб кожи (дермоларвоскопия), взятой в области пупка. Пробу толщиной в 1,5—2 мм разрезают на мелкие кусочки и помещают на предметное стекло или в чашку Петри, заливают физиологическим раствором. Через 10—15 мин кусочки удаляют, и препарат исследуют под микроскопом на обнаружение микроонхоцерков.

Лечение О. крупного рогатого скота не разработано, у лошадей — хирургическое вмешательство.

Профилактика О. сводится к предохранению животных от нападения инвазионных мошек, мокрецов.

Onchocerca gutturosa: 1 — фрагмент тела с кольцевыми утолщениями кутикулы; 2 — инвазионная личинка из мошки (по Голованову).

+++

оогенез (от греч. {{o}}{{o}}n — яйцо и g{{e}}nesis— происхождение), овогенез, развитие и созревание женской половой клетки (яйца, яйцеклетки, женской гаметы). О. делится на 3 периода (рис.). В 1 м периоде — периоде размножения — клетки, называемые оогониями (овогониями), несколько раз делятся путём митоза; количество будущих гамет увеличивается при сохранении в них диплоидного числа (2 п) хромосом. Во 2 м периоде — периоде роста — клетки (теперь их называют первичными ооцитами, овоцитами) сильно увеличиваются в размерах за счёт накопления питательных веществ, но не делятся. В то же время происходит перестройка хромосом, являющаяся подготовкой к 3 му периоду — периоду созревания (мейозу). Образовавшиеся в результате первого мейотического деления (редукционное деление) клетки называются вторичными ооцитами. Они уже содержат гаплоидное (п) число хромосом. Далее вторичные ооциты делятся путём митоза (второе мейотическое деление; и возникает созревшая яйцеклетка. На эти два деления (деление первичного и вторичного ооцитов) приходится лишь одна редупликация хромосом, поэтому в созревшей половой клетке оказывается гаплоидное (n) число хромосом. Особенностью О. является также неравномерное деление: при делении первичного и вторичного ооцитов миотическое веретено закладывается не в центре, а на периферии клетки. Поэтому при делении образуется большая клетка, в которой сосредоточены необходимые для развития вещества, и маленькие клетки (полярные тельца), содержащие такое же ядро, но лишенные необходимых для развития включений. Из каждого первичного ооцита образуется одна полноценная яйцеклетка и 3 полярных тельца.

Схема оогенеза.

+++

оомицеты (Oomycetes), класс грибов, характеризующийся неклеточным мицелием с двумя жгутиками. Половой процесс — оогамный с образованием ооспоры. Водные О. — возбудители болезней рыб, почвенные О. — паразиты растений.

+++

оофорит (Oophoritis), овариит, воспаление яичника. Возникает как осложнение при воспалении матки, брюшины; при отдавливании жёлтого тела и др. Протекает остро и хронически. При остром гнойном О. в яичнике образуются абсцессы, которые вскрываются или инкапсулируются. Ректально устанавливают увеличение и болезненность яичника. Одновременно обнаруживают изменения в матке и в других прилегающих к яичнику органах. Температура тела повышена, ритм половых циклов нарушен. Лечение симптоматическое. При хроническом паренхиматозном О. яичник плотный, бугристый; при одностороннем поражении ритм половых циклов может не нарушаться, при двустороннем — животное непригодно к воспроизводству. Хронический интерстициальный О. характеризуется атрофией паренхимы яичника. На ощупь яичник плотный, бугристый, уменьшен у коров до размеров боба. При одностороннем поражении самки условно годны к воспроизводству; при двустороннем — выбраковываются из племенного стада. Периоофорит (воспаление поверхностных тканей яичника) развивается как осложнение паренхиматозного и интерстициального О. Характеризуется ворсинчатыми разращениями на яичнике и соединительнотканными сращениями с окружающими тканями. При периоофорите животное непригодно к воспроизводству.

+++

оператор по ветеринарной обработке животных, специальность (должность) рабочего, выполняющего под руководством ветеринарных специалистов и с помощью специального оборудования массовые профилактические, ветеринарно-санитарные и лечебные мероприятия (прививки и др. виды обработки животных, дезинфекция помещений, транспортных средств и тары) на животноводческих комплексах и птицефабриках.

+++

операционная, специальное или приспособленное помещение для хирургических операций. Размер О. для крупных животных не менее 40 м2, отношение площади пола к площади окон 3 : 1. Предпочтительны круглая или полукруглая формы. Стены и потолок О. окрашивают масляной краской. Пол должен иметь уклон к одной из стен или к центру, где делают отверстие для стока смывных жидкостей. В О. устанавливают лишь самое необходимое оборудование. См. также Операция хирургическая.

+++

операционные столы, столы для фиксации животных в лежачем положении при операции. Принцип работы О. с. для крупных животных одинаков. Вначале крышке О. с. придают вертикальное положение и фиксируют к ней животное специальными ремнями. Перемещая крышку в горизонтальное положение, производят повал животного, укрепляя его в необходимом для операции положении.

Для фиксации крупных животных используют О. с. следующих конструкций. О. с. Сапожникова (рис. 1) состоит из двойной деревянной рамы и вращающейся крышки. На задней стороне рамы имеются 3 стойки, средняя из них служит для фиксации животного в спинном положении. О. с. Жемайтиса и Юревичуса представляет собой металлическую конструкцию из рамы и крышки (рис. 2), вращающихся по кругу. Задняя секция крышки откидывается вниз и вверх. Стол приводится в движение от электрического мотора или ручного привода. О. с.- станок Виноградова (рис. 3) позволяет фиксировать животное в стоячем и лежачем положениях. У наружного края основания О. с. установлена съёмная стенка с перекладинами. На другой половине основания укреплена крышка с вращающим механизмом. Для предупреждения сдавливания выступающих частей тела фиксируемого животного задняя треть крышки сделана в виде рамы и затянута брезентом. Существуют упрощённые конструкции О. с. В качестве основы для крышки этих столов используют полуколёса с осью (рис. 4). О. с. могут служить расположенные в два ряда в форме прямоугольника 10—12 тюков сена, покрытые брезентом (рис. 5). Для фиксации мелких животных применяют О. с. также различной конструкции. О. с. Виноградова состоит из металлической крышки, рамы и накладной сетки (рис. 6). Подъёмные приспособления позволяют придать необходимую высоту и наклон крышке стола. В полевых условиях пользуются О. с. Гайдовского и Розенблюма из вогнутой металлической крышки, обрамленной круглым металлическим обручем (рис. 7). О. с. Никифорова (рис. 8) предназначен главным образом для фиксации свинок при овариоэктомии. Он состоит из деревянной крышки с бортами и шарнирно-соединённых с ней откидных ножек. О. с. для кошек состоит из деревянной доски с двумя вертикальными стойками, поперечной доской с вырезом для шеи животного и двумя бортовыми доскажи с прорезями для фиксационных тесёмок.

Рис. 1. Операционный стол Сапожникова.

Рис. 2. Операционный стол Жемайтиса и Юревичуса.

Рис. 3. Стол-станок Виноградова.

Рис. 4. Операционный стол Китаева

Рис. 5. Операционный стол из тюков сена.

Рис. 6. Операционный стол Виноградова для мелких животных.

Рис. 7. Операционный стол гайдовского и Розенблюма для полевых условий.

Рис. 8. Операционный стол Никифорова.

+++

операция хирургическая (от лат. operatic — действие), совокупность ручных и инструментальных приёмов, применяемых для ликвидации патологического процесса (лечебная О. х.), уточнения диагноза (диагностическая О. х.), восстановления непрерывности тканей, (пластическая, восстановительная О. х.), повышения продуктивности животных (экономическая О. х.). Различают О. х.: кровавые и бескровные (катетеризация, зондирование, наложение гипсовой повязки, вправление вывиха, массаж и др.), радикальные (устраняющие причину болезни) и паллиативные (лишь облегчающие страдания), гнойные и асептические, срочные, неотложные и несрочные (свободного выбора), большие и малые, одно-, двух- и многомоментные. Большинство О. х. включает оперативный доступ (обнажение органа путём рациональных разрезов покровных тканей), оперативный приём (ручные или инструментальные действия на обнажённом органе) и заключительный этап (наложение швов, повязки, введение в рану дренажа и т. п.). Некоторые О. х. (вскрытие абсцессов, рассечение флегмон и др.) не делятся на указанные этапы. При решении вопроса о производстве О. х. определяют показания и противопоказания к ней, учитывают эпизоотическую обстановку в хозяйстве, которому принадлежит животное. В карантинированных хозяйствах оперируют лишь в крайних случаях, при так называемых жизненных показаниях. О. х. выполняют за 2 нед до проведения профилактических и лечебных прививок или через такой же срок после них.

Для обеспечения успеха О. х. и предупреждения возможных осложнений составляют план операции, в котором предусматривают особенности подготовки животного (режим содержания, рацион кормления или голодная диета, опорожнение кишечника, мочевого пузыря, расковывание лошадей), способ фиксации животных, ассортимент и количество хирургических инструментов (См. Хирургический инструментарий), перевязочного материала и шовного (См. Швы хирургические), способ общего (См. Наркоз) или местного (См. Анестезия) обезболивания. Заранее готовят кровоостанавливающие и кровезаменяющие растворы, противошоковые средства.

Лит.: Магда И. И., Иткин Б. 3., Воронин И. И., Оперативная хирургия с основами топографической анатомии домашних животных, 3 изд., М., 1979.

+++

опий (Opium), высохший на воздухе млечный сок снотворного мака (Papaver somniferum) семейства маковых. Масса тёмно-бурого цвета со своеобразным запахом. Мало растворим в воде. Содержит более 20 алкалоидов; главный из них — морфин, который определяет в основном фармакологическое действие О. Препараты О. (ФХ, список А): О. в порошке, экстракт О. сухой, настойка О. простая, таблетки. Применяют как болеутоляющее средство при плеврите, перитоните, энтероспазмах, коликах, травмах, ожогах внутрь (О. в порошке) в форме болюсов, кашек. Дозы: корове, лошади 5,0—25,0 г; овце, свинье 1,0—3,0 г; собаке 0,1—0,5 г; лисице 0,1—0,3 г; кошке 0,05—1,0 г, курице 0,02—0,05 г. Противопоказан при угнетении дыхания, ослаблении перистальтики, функции почек. Хранят в хорошо укупоренных банках оранжевого стекла.

+++

описторхоз (Opisthorchosis), гельминтоз плотоядных животных и человека, вызываемый трематодой Opisthorchis felineus семейства Opisthorchidae, паразитирующей в печёночных ходах, жёлчном пузыре и панкреатических протоках. Распространён в Западной Европе; в СССР — в Западной Сибири, Казахстане, Пермской области, на Юге Украины, в Калининградской области, в бассейне Западной Двины.

Этиология. Возбудитель О. — трематода (двуустка сибирская, или кошачья) длиной 4—13 мм; имеет ротовую и брюшную присоски (рис. 1). Яйца желтоватые с крышечкой и утолщением скорлупы на одном конце, размером 0,011—0,019 X 0,023— 0,034 мм. Развитие (рис. 2) с участием промежуточного (пресноводного жаберного моллюска) и дополнительного (карповые рыбы: язь, елец, чебак, плотва н др.) хозяев. Из проглоченных моллюском яиц выходят личинки, которые развиваются в церкариев; последние выходят в воду и активно внедряются в рыб, инцистируясь в подкожной клетчатке и мышцах, где превращаются в метацеркариев. Животные (кошки, собаки, песцы, лисицы, росомахи, соболи, свиньи, львы) заражаются при поедании сырой или недостаточно обезвреженной рыбы с метацеркариями. В начале тонких кишок окончательного хозяина метацеркарии, освободившись от цист, проникают в печень и поджелудочную железу, где вырастают до половозрелого состояния. Полный цикл развития продолжается около 4 мес. Основной источник возбудителя инвазии — больной человек, с калом которого, а также с калом больных животных яйца описторхисов попадают в водоём.

Симптомы. Кошки при сильной инвазии истощены, шерсть редкая, взъерошенная, живот большой, аппетит часто повышен. При уплотнении печени, наличии на ней бугорков — цист (определяют пальпацией живота) кошки часто погибают. Аналогичные признаки у песцов, собак и др. плотоядных.

Патологоанатомические изменения. У кошек в печени — цисты величиной с лесной орех, а иногда с голубиное яйцо. В просвете расширенных жёлчных и панкреатических протоков — гельминты, их яйца, пласты слущенного эпителия, лейкоциты, в том числе эозинофилы. Иногда обнаруживают гнойный холаигит и цирроз печени.

Диагноз основан на симптомах болезни, эпизоотологических данных, результатах гельминтокопрологнческого обследования (подозрительных по заболеванию животных) и серореакций.

Лечение: гексахлорпараксилол (лисицам и песцам) — 0,3—0,4 г на 1 кг массы тела животного (с мясным фаршем в 1—2 приёма).

Профилактика и меры борьбы. В очагах О. нельзя кормить сырой рыбой кошек, собак, пушных зверей. Заражённую личинками паразита рыбу исключают из рациона или обезвреживают проваркой в течение 30 мин. Замораживание мелкой рыбы при t от — 8 до —12{{°}}C убивает в ней метацеркариев через 4—5 сут, в крупной — через 17—20 сут. Водоёмы должны быть защищены от загрязнения фекалиями.

Описторхоз человека. Заражение — при поедании сырой, слабо просоленной и недостаточно проваренной рыбы. В ранней стадии болезни — лихорадка, крапивница, ломота в мышцах и суставах; позднее — боли в правом подреберье, под ложечкой, часто увеличение печени.

Профилактика: употребление в пищу хорошо проваренной и прожаренной, тщательно просоленной рыбы.

Рис. 1. Opisthorchis felineus: слева — увеличено; справа—в натуральную величину.

Рис. 2. Цикл развития Opisthorchis felineus (по Скрябину и Тимофеевой).

+++

оплодотворение у животных, слияние женской (яйцеклетки, яйца) и мужской (сперматозоида, спермия) половых клеток (гамет). О. лежит в основе полового размножения, обеспечивая передачу наследств, признаков от родителей потомкам. Контакт сперматозоида с яйцом выводит последнее из заторможенного состояния и побуждает к развитию. В результате О. объединяются генотипы гамет, материально связанные с хромосомами, в единый генотип зиготы, способный развиваться в новый организм. При этом одинарный (гаплоидный) набор хромосом, получившийся в результате созревания гамет (гаметогенеза), снова становится двойным (диплоидным).

О. предшествует осеменение — наружное и внутреннее. При наружном осеменении (например, у большинства рыб) половые клетки выделяются во внешнюю среду, здесь происходит встреча яйца со сперматозоидом и О. При внутреннем осеменении (птицы и млекопитающие) встреча гамет происходит в женских половых путях, куда из яичника выделяются яйца и при спаривании вводятся сперматозоиды. У млекопитающих яйца развиваются внутри яйцевых фолликулов, проходя ряд стадий (См. Оогенез). Фолликулы выстланы многослойным эпителием и развитие их завершается образованием везикулярного, или граафова, фолликула. Яйцо (ооцит) при лопании фолликула (овуляции) выделяется из яичника вместе с окружающими его фолликулярными клетками яйценосного холмика, попадая на фимбрии маточной трубы, в ампулярном отделе которой происходит встреча яйца со сперматозоидом.

Различают 3 стадии О. В 1 й стадии яйцо освобождается от окружающих её клеток фолликулярного эпителия яйценосного холмика. Это происходит под действием фермента гиалуронидазы, который выделяется передним концом головки сперматозоида. Гиалуронидаза разрушает связи между клетками фолликулярного эпителия, которые окружали яйцеклетку, и дает возможность проникнуть к ней сперматозоидам. Из огромного числа сперматозоидов, окружавших яйцеклетку, только нескольким удаётся проникнуть через её оболочку. Во 2 й стадии в яйце в направлении того сперматозоида, который оказался ближе других к поверхности яйца, образуется воспринимающий бугорок, через который головка и шейка сперматозоида проникают в яйцо. В 3 й стадии в цитоплазме яйца оказываются два ядра (пронуклеусы): женское и мужское, слиянием которых в одно ядро завершается О. Это слияние может совершиться до начала первого митотического деления. Или каждый из пронуклеусов по отдельности проходит митотическую профазу, а метафаза у них — общая. Сперматозоид вносит в яйцеклетку необходимую для образования митотического аппарата центросому. Плотно упакованный «пакет» митохондрий, располагающийся во вставочном отделе сперматозоида и имеющий вид спиральной нити, служит аккумулятором энергии. Чаще всего в яйцеклетку проникает один сперматозоид (моноспермия). В некоторых случаях (например, у птиц) в яйцеклетку проникает несколько сперматозоидов (полиспермия), но с женским пронуклеусом сливается всегда пронуклеус одного сперматозоида, который и осуществляет О. (рис.). Во время О. определяется пол будущего организма. Если в яйцеклетку проникает сперматозоид с Х хромосомой, то в зиготе оказываются две Х хромосомы и развивается самка; если проникает сперматозоид без Х хромосомы, то в генотипе нового организма оказывается лишь одна Х хромосома и развивается самец.

Лит. См. при ст. Зародыш.

Схема оплодотворения: 1 — ооцит, окружённый фолликулярными клетками, к которым приближаются сперматозоиды; 2 — расхождение фолликулярных клеток под влиянием гиалуронидазы; 3 — проникновение одного из сперматозоидов в яйцеклетку; 4 — слияние пронуклеусов; 5 — начало митотического деления зиготы (по Киорре).

+++

опорно-трофические ткани, ткани животного организма, возникающие из мезенхимы и выполняющие трофическую, защитную и опорную функции. Они представлены кровью, лимфой, ретикулярной и соединительной, а также жировой, хрящевой и костной тканями. Характерный морфологический признак О. т. т. — преобладание в них межклеточного вещества, структура и свойства которого учитываются в первую очередь при описании отдельных разновидностей этой тканевой группы. Исключение из этого правила составляют лишь ретикулярная и жировая ткани; последняя — ввиду большой величины жировых клеток, вытесняющих межклеточное вещество. Трофическую функцию выполняет жировая ткань; защитную — рыхлая соединительная ткань, точнее — её клеточные элементы; опорную — хрящевая ткань, костная ткань, частично плотная соединительная ткань, в первую очередь их межклеточные структуры.

+++

опсонины (от греч. ops{{o}}nion — снабжение пищей), антитела, содержащиеся в нормальной и иммунной сыворотке крови животных и человека, стимулирующие фагоцитоз, определяя сопротивляемость организма к вредным агентам. О. — иммуноглобулины классов G и М. Разрушаются при t 56{{°}}C. Под действием света, а также при хранении сыворотки в темноте в течение нескольких дней О. в значительной степени теряют активность. О. проявляют своё действие в присутствии комплемента, стимулируя поглощение чужеродных частиц, бактерий и вирусов и их разрушение лейкоцитами. О. не обладают специфическим действием и могут связываться различными агентами. Установлено, что фагоцитоз бактерий лейкоцитами обусловливается не только наличием в иммунной сыворотке О. и комплемента, но и др. гуморальных антител, устойчивых к температуре выше 56{{°}}C, а также цитофильных. См. также Опсонический индекс.

+++

опсонический индекс, показатель, отражающий степень активности опсонинов в опсоно-фагоцитарной реакции и характеризующий иммунобиологическое состояние организма. Для определения О. и. устанавливают фагоцитарное число (среднее количество бактерий, фагоцитированных одним лейкоцитом из числа 100 просмотренных) иммунной и нормальной сывороток крови. О. и. численно равен частному от деления фагоцитарного числа иммунной сыворотки на фагоцитарное число нормальной сыворотки. Более высокий показатель О. и. указывает на благоприятное течение инфекционного процесса.

+++

оптические методы исследования, методы анализа веществ, основанные на изучении их оптических свойств. К О. м. и. относятся: фотометрические методы, нефелометрия и турбидиметрия, рефрактометрия, поляриметрия, спектральный и люминесцентный анализы.

К фотометрическим методам относят спектрофотометрию и фотоколориметрию, основанных на измерении поглощения света определяемым веществом в видимой, ультрафиолетовой и инфракрасной областях спектра. Фотометрические (абсорбционные) методы основаны на избирательном поглощении света исследуемым веществом и подчиняются закону Бугера — Ламберта — Бера (поглощение света пропорционально концентрации поглощающего вещества и толщине поглощающего слоя). При фотометрических методах анализ проводят по поглощению моно-хроматического света. Спектрофотометрия — один из наиболее точных фотометрических методов анализа, применяемых в биохимии. Её используют для количеств, определения (с большой точностью): белков, нуклеиновых кислот, витамина А, НАД, НАДФ, 17 оксикортикостероидов в моче и плазме крови; при изучении многих ферментов. В биохимических исследованиях применяются спец. приборы — спектрофотометры типов СФ 4А, СФ 16 и др. Фотоколориметрию используют при исследовании ферментов (кишечная щелочная фосфатаза, альдолаза и трансаминазы сыворотки, (3 глюкуронидаза и др.), глюкозы, аминокислот, белков, фосфора, железа и др. В биохимических лабораториях чаще пользуются фотоэлектроколориметрами типа ФЭК-М и др., а также фотоэлектрическими фотометрами, снабжёнными светофильтрами.

В основе нефелометрии и турбидиметрии лежит явление рассеяния или поглощения света твёрдыми или коллоидными частицами, находящимися в растворе. Нефелометрия основана на измерении интенсивности светового потока, рассеянного твёрдыми частицами, находящимися в растворе; турбидиметрия — на измерении ослабления интенсивности светового потока, прошедшего через раствор, содержащий твёрдые частицы (интенсивность уменьшается вследствие поглощения и рассеяния светового потока). Нефелометранализ осуществляют с помощью фотоэлектрических колориметров нефелометров типов ФЭК Н 57, ФЭК 56 и др. В качестве турбидиметров могут быть использованы колориметры. Нефелометрические методы используют для определения малых концентраций веществ в растворе: ртути, мышьяка, сурьмы, серы.

Спектральный анализ — качественный и количественный анализ состава вещества, основан на исследовании его оптических спектров. Различают атомный, эмиссионный, спектральный (по оптическим спектрам испускания атомов), атомно-абсорбционный (по оптическим спектрам поглощения атомов) анализы. Качественный анализ производят по положению спектральных линий, количественный — по их интенсивности. В ветеринарных исследованиях для изучения содержания ионов металлов и солей в организме широко применяют спектрографы (ИСП 28, ИСП 51 и др.), регистрирующие спектры на фотоплёнке и различающиеся разрешающей способностью, а также атомные абсорбционные спектрофотометры (модель 207, Япония) для определения концентрации Ca, Cu, Fe, К, Mg, Na, Pb, Zn в жидкостях и тканях организма. В биохимических исследованиях применяют и рентгеноспектральный анализ (по рентгеновским спектрам).

Люминесцентные методы анализа состава вещества основаны на люминесценции — свечении под воздействием облучения светом, электронами, в результате химических реакций и т. д. В зависимости от длительности свечения различают флюоресценцию и фосфоресценцию. Количественный анализ осуществляют на основе зависимости интенсивности флюоресцентного излучения от концентрации вещества. Флюоресцентное излучение, измеряемое специальными приборами — флюорометрами ФМ 1 и электронным флюорометром ЭФ ЗМ, используют для количеств, определения витаминов B1, B2, фолиевой кислоты, гетероауксина, адреналина, стероидных гормонов, кодегидрогеназ, триптофана, антибиотиков (ауреомицинов), жёлчных кислот, жиров, порфиринов и др., а также некоторых лекарственных веществ. Свежесть мяса и рыбы можно определить специальным флюорометром. Флюоресцентные спектрофотометры (модель МПФ 2А и модель 203, Хитати, Япония) позволяют исследовать аминокислоты, амины, витамины, стероиды, пуриновые и пиримидиновые основания и др. метаболиты. Применяется также так называемый сортовой люминесцентный анализ, отделяющий внешне похожие разные объекты (например, нормальные клетки от опухолевых).

Лит. Ляликов Ю. С., Физико-химические методы анализа, 4 изд., М. — Л., 1964;

Кармолиев Р. X., Современные биохимические методы исследования в ветеринарии и зоотехнии, М., 1971.

+++

опухолеродные вирусы, онкогенные вирусы, РНК -и ДНК-содержащие вирусы, вызывающие опухоли.

РНК-содержащие онкогенные вирусы, или онкорнавирусы, — многочисленная группа вирусов (описано более 100 штаммов у различных животных), среди которых имеются онкогенные и неонкогенные типы, включена в сем. Retraviridae (вирусы, содержащие обратную транскриптазу) и составляет подсемейство Oncornavirinae. Геном онкорнавирусов птиц и млекопитающих построен по одному типу. Он является димером, состоящим из двух одинаковых молекул РНК. В нём обнаружено 4 гена. Подсемейство Oncornavirinae подразделяют на роды Oncornavirus A, Oncornavirus В, Oncornavirus C (делится на подроды: Oncornavirus C avian, Oncornavirus C mammal, Oncornavirus C reptiles), а также род кандидаты в Oncornavirus D. К подроду Oncornavirus mammal относится вирус бычьего лейкоза (онкогенность установлена для ягнят). Последние данные указывают, что этот вирус — экзогенный инфекционный вирус, получаемый крупным рогатым скотом (от каких животных не установлено).

В группу ДНК-содержащих онкогенных вирусов входят обезьяний вакуолизирующий вирус 40 (ОВ 40), вирус полиомы из группы паповавирусов, онкогенные типы аденовирусов и вирусы из группы герпесвирусов. Среди аденовирусов, которые почти всегда в форме латентной инфекции пребывают в организме человека, животных, в том числе птиц, обнаружены серотипы, обладающие способностью вызывать злокачественные новообразования у лабораторных животных или трансформировать клетки in vitro. Такие свойства обнаружены у 21 типа человеческих аденовирусов, 10 обезьяньих, двух крупного рогатого скота и по одному типу у собак и птиц. Онкогенность этих вирусов для своих естественных хозяев не установлена. Однако в некоторых опухолях человека удалось обнаружить аденовирусспецифические опухолевые антигены и образовавшиеся к ним антитела, которые после удаления опухоли исчезают. Не исключено, что эти вирусы могут участвовать в качестве одного из факторов в естественном канцерогенезе. Ген (или гены), ответственный за злокачественную трансформацию, расположен в участке, соответствующем 5% левого конца вирусной ДНК. В группу онкогенных герпесвирусов входят: вирус Люкке, вызывающий карциному почек леопардовых лягушек; вирус Марека болезни; вирус Эпштейна —Барр (ВЭБ). Кроме того, к этой группе относятся герпесвирусы, выделенные от обезьян видов Saimiri scirens и Ateles geofrogii, вызывающие лимфопролиферативные заболевания у других видов обезьян. В отличие от онкорнавирусов, паповавирусов и аденовирусов, интеграция генома герпесвирусов в клетке происходит без ковалентных связей между вирусной и клеточной ДНК.

Лит.: Альтштейн А. Д., Современные данные о механизме вирусного канцерогенеза, в кн.: Итоги науки и техники. Вирусология, т. 5, М., 1976. с. 8 —30; Стражаченко Н. М., Онкогенные вирусы животных, «Сельскохозяйственная биология», 1972, т. 7, № 6, с. 945 —54; Классификация и номенклатура вирусов, «Вопросы вирусологии», 1976, № 6, с. 760 —765.

+++

опухоли (лат. Tumores, греч. {{O}}nkos) новообразования (Neoplasma), бластомы, разрастания в организме клеток атипического строения и функции. Встречаются у человека, животных и растений во всех органах и тканях.

Причины развития О. недостаточно выяснены. Для объяснения их возникновения предложены теория раздражения физическими, химическими (канцерогенными) и биологическими факторами, вирусная и др. теории. Наибольшее признание получила полиэтиологическая теория, согласно которой О. возникают под воздействием многих внешних и внутренних факторов, изменяющих генотип клеток. Развитие О. начинается с появления в какой-либо ткани атипичных клеток, образующих первичный опухолевый очаг. В случаях глубокой атипичности клеток опухолевые разрастания приобретают злокачественный характер (малигнизируются): ускоряется темп их роста, экспансивный рост (путём отодвигания мягких тканей) сменяется инфильтрирующим разрастанием (внедрением опухолевых клеток в окружающую ткань), появляются местные и отдалённые метастазы (дочерние очаги) гематогенного и лимфогенного характера. Ткань органа подвергается атрофии и дистрофическим изменениям, наблюдается изменение структуры органа. Для злокачественных О. характерны также процессы некробиоза и некроза. Продукты обмена и распада опухолевых клеток обладают токсичными свойствами, вызывая нарушение обмена веществ и кахексию (истощение).

Морфологически и функционально опухолевые клетки обладают атипизмом — отличиями от нормальной ткани, из которой они возникли. Анатомический атипизм выражается в том, что О. является образованием, не соответствующим нормальному строению органа. О. могут быть в виде очага (разрастания в глубине органа) или узла (разрастания, возвышающегося над поверхностью органа). Эти разрастания могут иметь полушаровидную, сосочковую (папиллярную), полипоидную, древовидную (дендроидную) и др. формы. Размеры О. — от очагов на грани видимости, до величины 15—20 см и больше. Цвет, консистенция, размер и рисунок поверхности разреза зависят от производящей О. ткани и степени атипизма клеток. Гистологический атипизм О. проявляется ненормальным соотношением её стромы (соединительнотканных прослоек) и паренхимы (собственно опухолевых клеток), неправильным расположением тканевых элементов, большей или меньшей степенью приближения опухолевых клеток к эмбриональным формам (незрелость ткани). Цитологический атипизм характеризуется необычным соотношением объёма цитоплазмы и ядра в опухолевых клетках, наличием изменённых цитологических структур. Биологический атипизм выражается беспрерывным ростом О., паразитизмом в отношении к организму, особенностями биохимических процессов (аномалии обмена).

Классифицируют О. по злокачественности (доброкачественные и злокачественные О.) и гистологической структуре. По международной классификации О. подразделяют по поражению тех или иных органов и частей тела. Доброкачественные О. построены из дифференцированной ткани, обладают экспансивным ростом и не способны мета-стазировать и рецидивировать. Злокачественные О. построены из незрелой (близкой к эмбриональным формам) ткани с инфильтрирующим ростом, способны метастазировать и рецидивировать. Морфологическая классификация учитывает вид ткани, из которой построена О., и степень её дифференцировки. Название О. состоит из греческого наименования ткани и окончания «ома»; например, О. из костной ткани называется остеома, из хрящевой — хондрома, из жировой — липома, из железистой — аденома. Злокачественные О. из соединительной ткани обозначаются термином саркома, из эпителиальной ткани — рак, или карцинома.

О. наиболее часто встречаются у собак (рак), лошадей (меланокарцинома и др. формы рака), крупного рогатого скота (саркома, папилломы) и кур (саркома). Диагноз ставят на основании микроскопического исследования мазков, биопсий или удалённых посмертно О.

Лечение животного проводят главным образом хирургическим путём, а также радиоактивным облучением и применением специальных лекарственных веществ. Профилактика О. животных не разработана.

Лит.: Зильбер Л. А., Вирусо-генетическая теория возникновения опухолей, М., 1968; Лейкозы и злокачественные опухоли животных, под ред. В. П. Шишкова и Л. Г. Бурбы, М., 1977.

+++

оральный (от лат. os, род. падеж oris — рот), термин в анатомии животных, указывающий на расположение какой-либо части головы ближе к ротовому отверстию.

+++

орбивирусы (Orbivirus), род вирусов семейства Reoviridae, имеющих двунитчатую РНК с десятью линейными сегментами. Молекулярная масса 12 Х 106 дальтон, симметрия кубическая, тип икосаэдральный, без внешнего капсида, капсомеров 32, диаметр сферического вириона 65—80 нм. О. обладают относительной чувствительностью к жиро-растворителям, не вызывают гемагглютинацию, стабильны в зоне pH 7,0—8,0, не устойчивы при нагревании в присутствии ионов магния. Все О. передаются членистоногими. Сборка вирионов происходит в цитоплазме. О. не обладают липидной оболочкой, но бывают покрыты псевдомембраной клеточного происхождения. Род включает множество вирусов, из которых ветеринарное значение имеют О., вызывающие африканскую чуму лошадей, «синий язык» (См. Инфекционная катаральная лихорадка овец), эпизоотическую геморрагическую болезнь оленей. В СССР выявлены природные очаги некоторых О. См. Вирусы и литературу при этой статье.

+++

орган (от греч. {{o}}rganon — орудие, инструмент, орган), часть организма, имеющая определённое строение и выполняющая одну или несколько специфических функций.

О. состоит из нескольких тканей, которые образуют в нём единую морфологическую и функциональную систему. Основа, или остов, О. состоит из неоформленной соединительной ткани — стромы, между тяжами которой расположена специфическая часть О. — паренхима. В строме проходят кровеносные сосуды, нервы, элементы лимфатической системы. Функция О. зависит от деятельности других органов и центральной нервной системы. В свою очередь, О. оказывает влияние на функцию других органов и систем.

+++

организация ветеринарного дела, См. Ветеринария.

+++

организм (от позднелатинского organize —устраиваю, сообщаю стройный вид), любая система, обладающая совокупностью основных свойств жизни (обмен веществ, рост, раздражимость, способность к размножению и др.), отличающих его от неживой материи. В узком смысле термин «О.» соответствует понятию особи, индивида. Почти все О. построены из клеток, могут быть одноклеточными и многоклеточными. Формирование целостного многоклеточного О. — длительный исторический процесс, в ходе которого происходила дифференциация (специализация и усложнение) структур (клеток, тканей, органов) и функций, с одной стороны, и их интеграция (объединение) — с другой. Достижения современной биологии позволили выявить материальный механизм наследств, связи между поколениями О., установить взаимозависимость между филогенезом и онтогенезом О. на всех уровнях его организации.

+++

органолептическое исследование (от орган и греч. l{{e}}ptik{{o}}s —склонный принимать, вбирающий), оценка качества продуктов с помощью органов чувств. О. и. позволяет выявить комплекс свойств продукта: запах, вкус, консистенцию, сочность, цвет и др., являющихся важными, иногда решающими показателями его качества.

О. и. широко используют при ветеринарно-санитарной экспертизе пищевых продуктов животного происхождения, применяя при этом строго установленные стандартные приёмы определения отдельных органолептических показателей. При О. и. мяса определяют: внешний вид и цвет, консистенцию, запах, состояние жира, костного мозга, сухожилий, мышц на разрезе; качество бульона при пробе варкой. Качество мяса по органолептическим показателям устанавливают, руководствуясь критериями, приведёнными в соответствующих ГОСТах на мясо скота, кроликов и птицы. О. и. колбас и продуктов из мяса проводят на целом и разрезанном продукте. Вначале определяют цвет, состояние и запах поверхности продукта. Для определения запаха в глубине продукта в толщу его вводят деревянную или металлическую иглу и, быстро извлекая её, выявляют запах на поверхности иглы. Одновременно определяют внешний вид, цвет, вкус и сочность продукта, нарезанного ломтиками. Консистенцию определяют надавливанием пальцами или шпателем, разжёвыванием, размазыванием (О. и. паштета). При О. и. сосисок и сарделек их нагревают в кипящей воде до t 60—70{{°}}C. Качество колбас и продуктов из мяса по органолептическим показателям устанавливают по стандарту или техническим условиям на соответствующий вид продукта. При О. и. мясных полуфабрикатов, мясных консервов, молока и молочных продуктов определяют внешний вид, цвет, вкус, запах, консистенцию, а при исследовании полуфабрикатов из рубленого мяса, — кроме того, степень их измельчения, вкус и запах в жареном виде. Оценку качества мясных консервов, молока и молочных продуктов по результатам О. и. проводят, руководствуясь характеристиками органолептических показателей, приведёнными в стандарте или технических условиях на соответствующий вид продукции. Органолептические показатели качества сливочного масла и сыра оценивают в баллах в соответствии с ГОСТом, а качество мясных полуфабрикатов — по органолептическим показателям, предусмотренным нормативно-технической документацией на эти продукты.

+++

органы чувств, специализированные периферические анатомо-физиологические системы, с помощью которых животные воспринимают и частично анализируют разнообразные раздражения, поступающие из внешней среды. О. ч. состоят из рецепторов и различных вспомогательных структур. К О. ч. относятся глаз, ухо, органы обоняния, вкуса, осязания.

+++

ориентобильхарциоз (Orientobilharziosis), гельминтоз млекопитающих, преимущественно парнокопытных, вызываемый трематодой Orientobilharzia turkeslanica семейства Schistosomatidae, паразитирующей в венозных сосудах, главным образом брыжейки и стенки кишок, реже в крупных сосудах печени. Распространение очаговое; отмечено в Индии, Пакистане, Иране, Ираке, МНР, КНР; в СССР — в Азербайджане, Казахстане, Узбекистане, Туркмении, на Дальнем Востоке.

Этиология. Возбудители О. — раздельнополые трематоды молочно-белого цвета; самец длиной 6—13 мм, шириной 0,48—0,64 мм; самка длиной 4,8—6,8 мм, шириной 0,09—0,12 мм, находится в гинекофорном канале самца, содержит в матке одно яйцо удлинённо-овальной формы. Яйцо имеет по одному шипику на полюсах (рис.). Зрелые яйца, выделяемые с фекалиями животных, достигают длины 0,13—0,14 мм, ширины 0,042—0,064 мм, содержат мирацидий. Развитие паразита происходит с участием промежуточного хозяина — моллюска (ушковидный прудовик). В воде при благоприятных условиях из яиц через несколько мин вылупляется мирацидий, внедряется в моллюска, в котором через 1 мес при температуре воды 22—25{{°}}C развиваются церкарии. Они выходят в воду, могут активно проникать через кожу окончательных хозяев, мигрировать в кровеносное русло, где через 30—40 сут достигают половой зрелости. Через 6—10 сут паразиты выделяют яйца, которые проникают в кишечник и с фекалиями выделяются наружу. Продолжительность жизни ориентобильхарций в организме окончательного хозяина более 7 лет.

Эпизоотология. Восприимчивы к возбудителю О. крупный рогатый скот (особенно молодняк), овцы, козы, лошади, северные олени, свиньи, кошки, белые мыши, кролики. Молодняк крупного рогатого скота заражается летом на водоёмах, заболоченных пастбищах. Болезнь проявляется осенью и наиболее сильно зимой.

Симптомы. В первые 1—2 сут после заражения на участке кожи, где внедрились церкарии, развивается дерматит. Отмечают снижение количества эритроцитов и увеличение содержания сахара в крови, лейкоцитоз, наличие белка в моче, расстройство функции печени и пищеварения. Животные худеют, отстают в росте и развитии.

Диагноз основан на симптомах болезни, эпизоотологических данных и на результатах копрологического обследования животных методом промывания фекалий (порция 100—300 г) в солевом растворе через серию сит с последующей микроскопией осадка (обнаружение яиц ориентобильхарций).

Лечение не разработано.

Профилактика и меры борьбы: мелиорация пастбищ, локальное уничтожение моллюсков в очагах болезни.

Orientobilharzia turkestanica: 1 — самка; 2 — самец, удерживающий самку в

гинекофорном канале; 3 — яйцо (по Скрябину).

+++

орнитиновый цикл, ферментативный процесс биосинтеза мочевины с участием аминокислоты орнитина; важнейший способ обезвреживания аммиака в организме животных. О. ц. начинается с синтеза карбамилфосфата, который реагирует с орнитином, образуя цитруллин. Последний, взаимодействуя с аспарагиновой кислотой, даёт аргининянтарную кислоту, которая расщепляется на аргинин и фумаровую кислоту. Аргинин под воздействием аргиназы расщепляется на мочевину и орнитин. О. ц. у млекопитающих осуществляется преимущественно в печени.

+++

орнитоз (Ornithosis, от греч. {{o}}rnis, род. падеж {{o}}rnithos — птица), пситтакоз, инфекционная болезнь птиц и многих видов млекопитающих, а также человека, характеризующаяся у птиц поражением паренхиматозных органов и кишечника (диарея), у млекопитающих и человека — атипичной пневмонией, энтеритом, перитонитом, энцефалитом. О. зарегистрирован на всех континентах земного шара. Имеет важное ветеринарно-медицинское значение, так как человек очень часто заражается О. от больных птиц.

Этиология. Возбудитель — микроорганизм группы орнитоза — лимфо-гранулёмы — трахомы (ОЛТ), относится к роду Bedsonia, сем. Chlamydoaceae, порядку Rickettsiales. Элементарные тельца возбудителя О. птиц округлой формы, их диаметр 250—350 нм (рис.). Развитие возбудителя происходит в цитоплазматических включениях заражённой клетки через ряд переходных форм, различных по организации и зрелости. Элементарные тельца окрашивается по Романовскому — Гимзе в сине-фиолетовый цвет, а их незрелые формы — в красновато-фиолетовый, по Маккиавелло — в ярко-красный, а ранние формы — в голубой и сине-зелёный цвета. При окраске акридиновым оранжевым в клетках на ранних стадиях заражения обнаруживают включения оранжево-красного цвета, содержащие РНК; в последующем цвет включений изменяется от жёлто-зелёного до зелёного, что соответствует динамике синтеза ДНК.

Возбудитель хорошо размножается в организме белых мышей при разных способах заражения, в курином эмбрионе, культурах клеток; разрушается при t 60{{°}}C в течение 10 мин. Фенол (5%), раствор формальдегида (1 : 500), соляная кислота (1%), перманганат калия (1 : 500), хлорамин (2%), хлорная известь (20%) инактивируют возбудитель через 3 ч при комнатной температуре. Сходные возбудители выделены от крупного рогатого скота, овец и свиней.

Эпизоотология. К О. восприимчивы куры, утки, гуси, индейки, фазаны, голуби, канарейки, попугаи и др. птицы (более 130 видов). Источник возбудителя инфекции — больные птицы или вирусоносители. В распространении инфекции и формировании природных, а затем вторичных очагов О. среди домашних птиц наибольшее значение имеют птицы, ведущие колониальный образ жизни и мигрирующие на далёкие расстояния (массовые виды водоплавающих). Среди сизых голубей городов и населённых пунктов О. переболевает 30—60% птиц. Птицы, переболевшие О., обычно длительное время остаются вирусоносителями. При плохих условиях содержания, охлаждении, авитаминозах латентная инфекция обостряется и сопровождается рассеиванием вируса во внешнюю среду. От латентно инфицированных самок заражаются птенцы, которые затем заражают и др. молодняк в стае. Возбудитель О. выделяется во внешнюю среду с калом, носовой слизью и слюной. Заражение происходит алиментарным и воздушно-капельным путём.

Иммунитет. У переболевших птиц и млекопитающих возникает непродолжительный иммунитет. Методы активной иммунизации не разработаны.

Течение и симптомы. Клиника болезни у попугаев и др. декоративных птиц (после инкубационного периода 7—14 сут) выражается в вялости, сонливости, потере аппетита, поносе, одышке и катаре носовой полости. При продолжительном течении возможны нервные расстройства (парезы и параличи ног и крыльев). У домашних птиц О. протекает чаще в латентной форме, и они, как правило, выздоравливают. Наиболее выраженные признаки болезни у домашних птиц — конъюнктивит с набуханием век, катаральные явления в верхних дыхательных путях, в некоторых случаях расстройства функций желудка и кишечника. Среди 15—25 суточных птенцов наблюдают высокую летальность с поражением воздухоносных мешков.

Патологоанатомические изменения. При вскрытии в некоторых случаях отмечается лишь увеличение селезёнки, в других случаях также наблюдают некротические очаги желтоватого цвета в печени и поджелудочной железе, серо-фибринозный перикардит и пневмонию, изредка отложения фибрина в воздухоносных мешках, поражения в кишечнике в виде кровоизлияний и мелких некрозов.

Диагноз устанавливают на основании эпизоотологических, клинических и патолого-анатомических данных и обязательного лабораторного исследования, которое включает выделение вируса, обнаружение специфических антител в РСК и РА. Для ранней диагностики применяют внутрикожную пробу. Для ускорения предварительного диагноза исследуют также мазки — отпечатки органов заражённых животных, оболочки куриного эмбриона или культур клеток. Обнаружение элементарных телец в цитоплазматических включениях клеток РЭС — патогномонический признак О. Быстрым и надежным способом является метод иммунофлюоресценции. О. дифференцируют от микоплазмоза, сальмонеллёза и гриппа птиц.

Лечение. Больных птиц не лечат, их убивают.

Профилактика и меры борьбы. В основе профилактики О. лежат ветеринарно-санитарные мероприятия. При возникновении О. на хозяйство накладывают ограничения, которые снимают через 6 мес после последнего случая заболевания. О возникновении О. извещают органы здравоохранения. Всю клинически больную птицу уничтожают, тушки и внутренние органы утилизируют. Подозреваемым в заражении птицам с профилактической целью вводят антибиотики тетрациклиновой группы (per os) или дибиомицин и стрептомицин (внутримышечно). Ввоз, вывоз и перегруппировка птицы в хозяйстве запрещаются. Птичники дезинфицируют горячим 2% ным раствором едкого натра, проводят механическую уборку помещения, после чего дезинфицируют парами раствора формальдегида из расчёта 20 мл на 1 м3 помещения. При завозе экзотических птиц устанавливают карантин сроком на 3 мес, в течение которого проводят серологическое обследование (РСК). В случае обнаружения О. всю группу завезённой птицы уничтожают.

Орнитоз человека. Источником возбудителя инфекции для людей служат чаще утки, реже голуби, индейки, ещё реже — куры. Заражение — при уходе за птицами, их убое, ощипывании тушек, при употреблении без достаточной термической обработки инфицированных яиц. Заражение происходит алиментарным или аэрогенным путём. Инкубационный период 1—2 нед. Характерны высокая температура тела, головные и мышечные боли, атипичная пневмония и др. Больных людей госпитализируют. Профилактика: соблюдение мер личной гигиены, санитарного режима в птицеводческих хозяйствах, контроль за разведением голубей.

Лит.: Бессарабов Б. Ф., Орнитоз, в кн.: Эпизоотология, под ред. Р. Ф. Сосова, 2 изд., М., 1974, с. 495—498; Лабораторная диагностика вирусных и риккетсиозных заболеваний, пер. с англ., М., 1974.

Скопление элементарных телец возбудителя орнитоза в мазке-отпечатке мозга заражённой белой мыши (по Терских)

+++

ортомиксовирусы (Orthomyxoviridae), семействоРНК содержащих вирусов, включающее роды Influenza A, Influenza B, Influenza C. К роду Influenza A относятся вирусы гриппа человека, свиней, лошадей и птиц, к родам Influenza B и C — гриппа человека. Диаметр вирионов 80—120 нм, содержание белков 60—70%, РНК 1%, липидов 18—37% и полисаха-ридов 5—7%. Рибонуклеопротеид (РНП) фрагментирован, сердцевина вириона заключена в мембрану, построенную из одного белка и не содержащую углеводов. Внутренняя белковая мембрана окружена наружной липопротеидной оболочкой. Полагают, что геном О. состоит из 6 фрагментов РНК, которые по молекулярной массе сгруппированы в 3 класса (по 2 фрагмента в каждом). Общая молекулярная масса генома около 5•10 6 дальтон. В РНК вирионов содержится большое количество урацила и нет поли-А-участков. У О. описано 3 класса РНП, имеющих размеры 20—110 нм, 60—90 нм и 30—50 нм. В крупных фрагментах РНП содержатся крупные фрагменты РНК, в средних — средние, в мелких — мелкие. РНК в составе фрагментов РНП чувствительна к действию рибонуклеазы. Вирионная РНК неинфекционна. Вирионная транскриптаза осуществляет транскрипцию родительского генома. Образующиеся РНК ассоциируются с рибосомами и обеспечивают синтез вирусспецифических белков. Каждый фрагмент вирионной РНК реплицируется самостоятельно и после синтеза связывается с белком, образуя несколько классов РНП, мигрирующих к модифицированным участкам плазматические мембраны клетки (Ю. З. Гендон, 1975). См. Вирусы и лит. при этой статье.

+++

ортопноэ (от греч. orth{{o}}s — прямой и pno{{o}} — дыхание), высшая степень одышки, возникающая при недостаточности кровообращения.

+++

орхит (Orchitis), воспаление семенника. Встречается у сельскохозяйственных и домашних животных всех видов. Поражаются один или оба семенника, нередко с придатком.

Травматический О. возникает вследствие ушиба, падения животного; гнойный О. — в результате ранений семенника, перехода гнойного процесса с окружающих тканей; инфекционный О. наблюдается при некоторых инфекционных болезнях (например, бруцеллёз). При травматическом О. семенник увеличен, при пальпации болезненный, плотный, имеет гладкую поверхность. Семенной канатик нередко утолщён; мошонка отёчна и инфильтрирована, на ее коже обнаруживают ссадины, кровоподтёки. Тазовая конечность отставлена наружу, вынос ее затруднён. Животное угнетено, аппетит понижен. Общая и местная температура повышена, пульс и дыхание учащены, возможны приступы колик. При гнойном О. — высокая температура тела, отказ от корма, состояние угнетения. Регионарные лимфоузлы увеличены и болезненны. Отёк мошонки распространяется на препуций и вентральную стенку живота. Семенник сильно увеличенный, болезненный, в дальнейшем в нём могут быть фокусы размягчения, флюктуации и свищи. Диагноз основан на симптомах и, в случае инфекционной природы О., на результатах лабораторных исследований и аллергических реакций.

Лечение. При травматическом О. — сухой холод, покой, суспензорий, поясничная новокаиновая блокада; болеутоляющие средства: аминазин и анальгин (для всех животных), небольшие дозы хлоралгидрата (для лошадей), барбитал, барбамил, амидопирин (для собак). На 3—4 е сут — тепловые процедуры: вапоризация, парафиновые и озокеритовые аппликации, УВЧ, гидрокортизон (внутрь). В последующем — втирание разрешающих мазей, массаж, тканевая терапия. При сильной индурации органа — кастрация. В случае гнойного О. — антибиотики в комплексе с сульфаниламидами (внутрь), поясничная пенициллин-новокаиновая блокада, спиртовые высыхающие повязки, вскрытие абсцессов.

Лит.: Частная хирургия, Л., 1973.

+++

осарсол (Osarsolum; ФХ, список А), бактерицидное (спирохетоцидное) средство, содержит около 27% мышьяка. Белый кристаллический порошок без запаха. Очень мало растворим в воде и спирте. Применяют при инфекционных желудочно-кишечных болезнях молодняка, амёбной дизентерии, спирохетозе, а также при вагинитах трихомонадной этнологии (местно), балантидиозе, против остриц и власоглавов. Дозы внутрь: телёнку в возрасте 15—30 сут 0,04—0,1 г, в возрасте 2—3 мес 0,2— 0,5 г; овце 0,2—0,5 г; свинье 0,1—0,4 г; собаке 0,1—0,3 г. Хранят в хорошо закрытых банках из оранжевого стекла.

+++

освещение на животноводческих фермах способствует увеличению продуктивности животных, повышению их воспроизводит, функции, резистентности организма, а также уменьшению потерь кормов. Естественное О. осуществляют через окна (боковое О.) и световые фонари (верхнее О.). Достаточное О. создаётся при световых коэффициентах (отношение площади окон — стёкол без проёмов к площади пола) 1 : 10—1 : 15 в помещениях для крупного рогатого скота, 1 : 20 — для овец, 1 : 10— для свиноматок; 1 : 15 — 1 : 20 — откормочных свиней, 1 : 8 — 1 : 10 — для сельскохозяйственных птиц. Искусственное О. осуществляют электрическими светильниками, состоящими из ламп (люминесцентных, накаливания), защитных колпаков, отражателей и электрической арматуры. Система искусственного О. может быть общей (для равномерного О. всего помещения) и местной (для О. отдельных рабочих мест). В двухрядных коровниках светильники размещают на расстоянии 0,5—1 м от продольной оси кормушек в направлении к навозному проходу. В коровниках для беспривязного содержания животных с доильной площадкой, а также в помещениях для молодняка применяют общее и местное О. Минимальные нормы О. в животноводческих помещениях 15—50 лк. В связи с тем, в что О. в птичнике, особенно в осенне-зимний период, способствует повышению яйценоскости птиц, продолжительность светового периода в сут для кур в возрасте до 6 мес должна быть 13 ч, для несушек 14—15 ч, для гусей, уток, индеек 14 ч.

+++

оседание эритроцитов, скорость оседания эритроцитов (СОЭ), свойство эритроцитов осаждаться на дне сосуда при сохранении крови в несвёртывающемся состоянии. Применяемый термин “РОЭ” неточен, так как реакции при этом не происходит. Механизм О. э. сложен и зависит от разнообразных факторов. Один из основных факторов, влияющих на скорость О. э., — качественные и количественные изменения белковых компонентов плазмы крови. При увеличении содержания в плазме крупнодисперсных белков происходит ускорение О. э., при увеличении количества частиц мелкодисперсных белков — замедление. На показатели О. э. влияют вязкость крови, количество эритроцитов, их физико-химические свойства, кислотно-щелочное равновесие, содержание в крови жёлчных пигментов и жёлчных кислот, соотношение холестерина и лецитина и др. факторы. У домашних и сельскохозяйственных животных в норме различаются два типа СОЭ — ускоренная (у лошадей) и замедленная в различной степени (у др. видов животных). Для определения скорости О. э. применяют методы Панченкова, Неводова и Вестергрена. По Панченкову скорость О. э. за 1 ч в норме (в мм); для лошади 40— 70, для крупного рогатого скота 0,5—1,5, для свиньи 1,0—9,0, для собаки 2,0—6,0. По методу Неводова СОЭ определяют в специальных пробирках — эритроседиометрах (рис.). Высоту столбика осевших эритроцитов отмечают через 15, 30, 45 и 60 мин, а также спустя 24 ч. По Неводову скорость О. э. за 1 ч в норме для лошади в среднем составляет 43 (38—48). По методу Вестергрена высоту столбика оседающих эритроцитов отмечают каждые 5 мин в течение 1 ч. У здоровой лошади она равна: через 15 мин — 18; 30 мин — 40; 45 мин — 70; 1 ч — 75; через 24 ч — 108.

Ускорение СОЭ наблюдается при всех формах анемий и особенно при инфекционных и инвазионных болезнях, при гнойных, воспалительных процессах, злокачественных новообразованиях. Замедление СОЭ отмечают у новорождённых, при утомлении, сильном гипергидрозе, механической и гепатогенной желтухе, гастроэнтеритах, некоторых формах колик, столбняке, инфекционном энцефаломиелите.

Лит.: Справочник по клиническим лабораторным методам исследования, 2 изд., М., 1975.

Эритроседиометр Неводова.

+++

осеповорот кишок, См. Заворот кишок.

+++

ослизнение мяса, начальная стадия порчи охлаждённого и размороженного мяса, вызываемой развитием гнилостных микроорганизмов. О. м. возникает при нарушении температурного и влажностного режимов при хранении, перевозке и оттаивании продукта. Характеризуется исчезновением корочки подсыхания на охлаждённом и размягчением поверхностного слоя на размороженном мясе, а также появлением слизи на увлажнённой поверхности. Наиболее распространённые возбудители ослизнения, а затем гниения мяса — бактерии из рода Pseudomonas, группы Achromobacter, реже — актиномицеты и Вас. proteus. О. м. возникает при наличии 106 бактерийных клеток на 1 см2 поверхности мяса, а заметно выраженное О. м. наступает при содержании 107—108 бактерийных клеток на той же площади. О. м. обнаруживают и на тушках птицы, в первую очередь — под крыльями и около гузки. При О. м. санитарную оценку продукта определяют в зависимости от степени ослизнения и по совокупности с другими органолептическими и физико-химическими показателями качества, руководствуясь действующими ГОСТами.

+++

осмотр ветеринарный, метод следования животных. О. в. может быть общим и специальным, групповым и индивидуальным. Общий О. в. проводят для определения наружного вида (габитуса) животного. Специальный О. в. позволяет выявить какие-либо заболевания (См. Диагностика). Групповой О. в. проводят при обследовании стад, гуртов,

табунов для определения упитанности, (выделения больных и ослабевших животных, а также для формирования групп поголовья скота по половозрастным категориям. Индивидуальный О. в. предусматривает более всестороннее исследование каждого животного с применением специальных приборов (зеркало, осветитель, зевник, термометр и др.). В необходимых случаях О. в. может быть дополнен клиническими и лабораторными методами исследований. В зависимости от цели исследования последовательность и порядок О. в. могут меняться. Перед индивидуальным О. в. животное целесообразно зафиксировать в специальном станке или др. способами фиксации (См. Фиксация животных).

О. в. применяют также при исследовании продуктов животноводства, обследовании животноводческих построек, пастбищ и др. объектов.

+++

оспа (Variola), контагиозная вирусная болезнь животных и человека, характеризующаяся лихорадкой и папулёзно-пустулёзной сыпью. О. овец наиболее распространена в Индии, Пакистане, странах Среднего и Ближнего Востока, Средиземноморья, Африки, Индии; О. верблюдов — в Иране, Пакистане, Иордании, Монголии и странах Северо-Восточной Африки, периодически регистрируется в СССР на территории Средней Азии; О. буйволов — в Индии, Пакистане и др. Вспышки О. у коров, свиней и кур отмечают в ряде стран всех материков мира. Летальность 20—90%, особенно среди молодняка, зимой и при осложнениях.

Этиология. Возбудители О. животных и человека — большая группа оспенных вирусов. Известно свыше 100 так называемых “оригинальных” вирусов О., в том числе вирусы О. овец, коз, свиней, коров, лошадей, верблюдов, кроликов и птиц, передающихся от животного к животному внутри одного рода и не создающих перекрёстного иммунитета у животных другого рода. Среди вирусов О. есть отдельные виды возбудителей, например, вирусы О. коров и осповакцины, вызывающие заболевание животных разных родов, семейств и отрядов: коров, буйволов, верблюдов, свиней, лошадей, ослов, мулов, слонов, кроликов, обезьян, а также человека. Все возбудители О. объединены в семейство Poxviridae, подсемейство Chordopoxvirinae, включающее 6 родов (См. Поксвирусы). Вирус, находящийся в клетках негниющих тканей, особенно в сухих корках, отпавших с оспин в холодное время года, сохраняет жизнеспособность месяцами. Вирус О. овец может сохраняться в тёмном прохладном месте до 2 лет. Вирус О. коров жизнеспособен во внешней среде при t 4{{?}}C до 18 мес, при t {{?}}C—6 мес.

Эпизоотология. О. болеют овцы, козы, свиньи, крупный рогатый скот, лошади, верблюды, кролики, птицы. Источники возбудителя инфекции — больные животные и вирусоносители в инкубационном периоде и после клинического выздоровления. Факторы передачи возбудителя — предметы ухода и корма, контаминированные вирусами. Возможна передача вируса кровососущими насекомыми (клещи, клопы Факторы передачи возбудителя — предметы ухода и корма, контаминированные вирусами.), в организме которых вирусы О. птиц могут сохраняться до 2 лет. Во внешнюю среду вирус попадает с отторгающимся поражённым эпителием, истечениями из носа, рта и глаз больных животных и вирусоносителей. Основной путь заражения — аэрогенный. В распространении О. большое значение имеют передвижение животных по контаминированным вирусом пастбищам, скотопрогонным трактам и местам водопоя, а также контакты с дикими животными, которые могут быть вирусоносителями. Млекопитающие и птицы болеют чаще и тяжелее зимой и ранней весной, особенно молодняк и животные культурных пород, скороспелых типов, а также декоративные птицы.

Патогенез обусловлен эпителиотропностью вируса. Поражаются кожа и слизистая оболочка. Формирование специфической сыпи — оспин проходит в несколько стадий (розеола — папула — везикула —пустула — струп) и у разных животных имеет некоторые отличия. Почти незаметно проходит стадия везикул у свиней и овец, отчего у них не бывает выраженной стадии пустул. Оспенный процесс в слизистой оболочке характеризуется образованием эрозий и изъязвлений. У птиц преобладает пролиферативный характер оспенного процесса с образованием эпителием (См. вклейку к стр. 368—369).

Иммунитет. Переболевшие животные приобретают пожизненно иммунитет, который бывает гуморальный и тканевой, нестерильный и стерильный. Менее напряжённый и продолжит, иммунитет образуется после вакцинации животных инактивированными вакцинами, а также вакцинами из аттенуированных штаммов вирусов О. (от 3—4 до 8—12 мес), особенно после прививок ими молодняка.

Течение и симптомы. Инкубационный период 3—14 сут. Течение острое, подострое, реже хроническое, а также абортивное и скрытое; формы клинического проявления — типичная и атипичная (чаще смешанная с др. инфекциями). У млекопитающих бывает предвестниковая стадия, которая длится 1—2 сут и часто не замечается, особенно при первом появлении О. в хозяйстве.

О. овец (V. ovium) сопровождается опуханием век и серозно-слизистым или гнойно-слизистым истечением из глаз и носа. Оспенная сыпь выступает на малошёрстных участках головы, ног, хвоста, вымени, у баранов на мошонке. Наиболее характерны папулы в виде серо-белых или темно-желтоватых плотных припухлостей с красноватым ободком. Некроз их бывает поверхностным с легко снимающейся плёнкой. Папулы часто сливаются, подсыхают и образуют корки, после отпадения которых видны белые или розовые пятна и небольшие углубления. Значительно тяжелее протекают сливная и геморрагическая О., для которых характерны гнойные процессы и кровоизлияния в папулах, коже и внутренних органах с резко выраженной температурной реакцией и выпадением шерсти. Часто поражаются лёгкие и глаза с образованием бельма; при осложнениях — суставы и желудочно-кишечный тракт (хромота и поносы). Овцы гибнут от сепсиса и аутоинтоксикации. Болезнь длится около 20—28 сут. Наиболее чувствительны к О. овцы романовской и тонкорунных пород.

О. коз (V. caprarum) проявляется теми же симптомами, что и у овец, но чаще процесс локализуется на вымени. Козлята-сосуны часто болеют атипично с поражением слизистой оболочки рта, верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Животные кашляют. У коз О. протекает более доброкачественно, чем у молодняка, в течение 10—15 сут. Наиболее тяжело болеют козы ангорской и придонской пород. Беременные козы нередко абортируют.

О. свиней (V. suum) характеризуется почти одновременным появлением на разных участках тела (чаще на слабо покрытых щетиной) розеол и папул, которые быстро превращаются в желтовато-серые пустулы. Всё это сопровождается зудом, расчёсами и шаткостью походки, иногда поносами. О. у свиней длится около 20—30 сут, но может затягиваться до 45—60 сут, особенно при появлении вторичных оспин. Длительно и тяжело протекают сливная и геморрагическая О., при которых прогноз неблагоприятный. О. у свиней, вызванная вирусами О. коров и осповакцины, протекает, если нет осложнений, более доброкачественно.

О. коров (V. vaccina) сопровождается снижением удоев и ухудшением качества

молока. Оспенная сыпь на коже проходит все стадии своего формирования. При

генуинной О. (вызванной вирусом оспы коров) некроз захватывает более глубокие слои ткани, и оспины выглядят плоскими (рис. 1); при кровоизлияниях они становятся синевато-чёрными. На месте пустул образуются корки, которые, отпадая, оставляют рубцы. Болезнь длится 14—20 сут, иногда осложняется язвами и маститами. О. коров, вызванная вирусом осповакцины, протекает легче и менее продолжительно, хотя и охватывает иногда до 100% дойных коров. У коров поражается обычно кожа вымени и области промежности, а у телят — в области головы и слизистой оболочки губ, рта и носа. Прогноз благоприятный. О. у буйволиц протекает так же, как у коров.

О. лошадей (V. equorum) проявляется в виде папулёзно-пустулёзного стоматита (рис. 2), везикулёзно-пустулёзного дерматита и в смешанной форме. При дерматите поражения локализуются чаще в области сгибательной поверхности путового сустава. После вскрытия нагноившихся пузырьков картина напоминает вид мокреца. Животные хромают, худеют. Болезнь длится 14—28 сут. Прогноз, как правило, благоприятный, особенно при заражении вирусом осповакцины.

Для О. верблюдов (V. camelorum) характерны узелково-пустулёзная сыпь на коже и слизистой оболочке, отёк подкожной клетчатки. У некоторых животных — помутнение роговицы глаз и временная слепота. У жерёбых верблюдиц бывают аборты и преждевременная выжеребка; у верблюжат отмечаются оспенные поражения кожи и слизистой оболочки. О. верблюдов сопровождается атонией и запорами, у верблюжат — чаще поносами. Они обычно погибают (особенно зимой). Взрослые животные болеют до 40—45 сут. При этом сильно худеют, долго лежат и поднимаются с большим трудом. При доброкачественном течении О., обычно летом, верблюды выздоравливают через 10—25 сут.

О. кроликов (V. cuniculorum) характеризуется узелковой сыпью на коже ушей, век, живота, спины и ног. Поражаются также конъюнктива и слизистая оболочка рта, носа и желудочно-кишечного тракта. О. сопровождается нередко лимфаденитом, а у самцов орхитом. О. у кроликов очень сонтагиозна и протекает чаще в виде энзоотий.

О. птиц (V. avium), “оспа-дифтерит”, появляется в кожной (наиболее типичной) и дифтериоидной (иногда называемой атипичной) формах, а также в смешанной форме, которая встречается наиболее часто. При скрытом течении О. поражаются внутренние органы и птица постепенно худеет и гибнет (без видимых симптомов). Чаще эта форма О. бывает у птиц-дистрофиков и птиц отряда воробьиных (канареек и др.). О. кур (V. gallinarum) при кожной и смешанной формах характеризуется поражениями в области клюва, век, на гребне, серёжках и др. бесперьевых участках тела в виде круглых, сначала бледно-жёлтых, а затем красноватых пятнышек, превращающихся в бородавчатые эпителиомы (наросты), часто сливающиеся между собой и достигающие в диаметре 0,5 см. Затем оспины покрываются корочками и отпадают. На 17—19 сут возможно вторичное высыпание оспин на непоражённых ещё участках тела. Иногда О. сопровождается кератитами и офтальмией. При дифтериоидной и смешанной формах О. на слизистой оболочке органов дыхания и желудочно-кишечного тракта образуется сыпь в виде беловатых, непрозрачных, несколько приподнятых узелков. Они быстро распространяются, увеличиваются в размерах и, сливаясь между собой, образуют плёнку, тесно связанную с подслизистой оболочкой. Если её удалить, возникают кровоизлияния и эрозии. Образующиеся плёнки затрудняют дыхание. У птицы рот открыт, дыхание со свистящими и хрипящими звуками. Куры нередко гибнут от удушья. После переболевания птица становится неполноценной. О. голубей (V. columbarum) протекает чаще в кожной форме с локализацией оспенных поражений по краям глаз, у основания клюва и при генерализации оспенного процесса на ногах.

Патологоанатомические изменения. На коже и слизистых оболочках — характерные поражения. При вскрытии трупа обнаруживают признаки аутоинтоксикации и истощения. У птиц при дифтериоидной и смешанной формах О. обнаруживают трудно снимаемые плёнки на слизистой оболочке органов дыхания и пробки в воздухоносных; мешках. В цитоплазме эпидермиса кожи и на слизистой оболочке характерны оспенные включения, имеющие диагностическое значение.

Диагноз основан на клинико-эпизоотологических, эпидемиологических, патологоанато-мических данных и результатах лабораторных исследований. Подтверждают диагноз обнаружением оспенных телец вирусоскопией мазков, обработанных серебрением по Морозову и представляющих собой скопления коричневатых коккоподобных телец (вид россыпи) — Борреля у птиц (рис. 3), Пашена у др. животных и человека. При атипичном течении О. в изоляторе ставят биопробу: восприимчивым к О. животным в скарифицированную кожу или внутрикожно вводят исследуемый материал. Цыплятам испытуемый материал из оспин или дифтериоидных плёнок втирают щёточкой в свежеобнажённые перьевые фолликулы. Дополнительными методами диагностики могут быть серологическое исследования (РН, РДП), метод флюоресцирующих антител, нахождение оспенных включений в клетках с помощью электронного микроскопа. О. дифференцируют от экзем незаразной этиологии, чесотки, парши, ящура, некробактериоза и контагиозной эктимы коз и овец; пастереллёза у овец и кур; трихомоноза у голубей; паравакцины и герпесного маммиллита при генитальной форме у коров и буйволиц; эруптивной формы чумы и оспоподобных экзантем при везикулярной болезни у свиней; стрептококкового сепсиса, сальмонеллёза, трихофитии, гельминтозов; от А-авитаминоза, кандидамикоза и аспергиллёза у птиц, инфекционного ларинготрахеита и бронхита кур и синусита индеек; от инфекционной эктромелии у кроликов.

Лечение. Сыворотки реконвалесцентов и гипериммунных животных слабоэффективны. Лучшее действие оказывают гамма-глобулины. Антибиотики применяют для предупреждения осложнений. Оспины на коже размягчают нейтральными жирами, мазями или глицерином, а язвенные поверхности обрабатывают прижигающими средствами (раствор иода), 3—5% ными растворами хлорамина или др. антисептическими жидкостями. Носовую полость и конъюнктиву промывают тёплой водой и орошают 2—3% ными растворами борной кислоты, настоем ромашки и др. Животным дают воду без ограничений, добавляя в неё иодид калия.

Профилактика и меры борьбы. Для предупреждения О. соблюдают общие ветеринарно-санитарные меры и применяют специфическую иммунизацию. При обнаружении О. у крупного рогатого скота ферму (хозяйство) объявляют неблагополучной. При О. кур, овец и коз на хозяйство накладывают карантин, при О. свиней в хозяйстве вводят ограничения. Больных и подозрительных по заболеванию млекопитающих изолируют и лечат или убивают; больную птицу убивают. Клинически здоровых овец и коз иммунизируют без ограничений соответствующими им формолвакцинами, а птиц отряда куриных — вирусвакциной из голубиного вируса О. втиранием её в фолликулы голени. Против О., вызываемой коровьим вирусом, свиньям, верблюдам, буйволам и лошадям рекомендуют применять медицинский оспенный детрит вируса осповакцины. Его вводят в кожу методом скарификации или под кожу. На территории ферм и в животноводческих помещениях проводят механическую очистку и дезинфекцию не реже одного раза в неделю. При сливной и геморрагической формах О. туши и внутренние органы овец, коз и свиней направляют в техническую утилизацию. При выраженном генерализованном процессе О. у птиц тушки с внутренними органами также направляют в техническую утилизацию; при поражении только головы её утилизируют, а тушки и органы выпускают после проварки. Туши больных О. животных вывозят на мясокомбинаты в специальной таре. Молоко, получаемое от животных неблагополучного стада, используют на месте после кипячения в течение 5 мин или пастеризации в течение 30 мин при t 85{{°}}C. Трупы животных, павших с клиническими признаками О., вместе со шкурой и шерстью сжигают. Шкуры и шерсть, снятые с животных, убитых в период неблагополучия хозяйства по О., дезинфицируют и реализуют только после снятия карантина и ограничений. Навоз обеззараживают биотермически или сжигают. Карантин снимают через 2 мес при О. кур, через 20 сут при О. овец и коз, а ограничения при О. свиней — через 14 сут после последнего случая выздоровления или падежа животных от О. и проведения заключительной дезинфекции, а при О. птиц — и дезинсекции. По уходу за животными в очагах коровьей О. допускаются люди, имеющие справки о наличии у них напряжённого иммунитета против О.

Оспа человека (натуральная) проявляется лихорадкой, интоксикацией и в типичных случаях высыпанием на коже и слизистых оболочках характерных сыпей, проходящих все стадии формирования. После отпадения корок у человека обычно остаются пожизненные рубцы. Особую опасность представляет геморрагическая (чёрная) О. Источник вируса О. натуральной — больной человек. О. человека ликвидирована во всём мире в 1979.

Заболевание человека коровьей О. носит профессиональный характер: заражение происходит при доении и уходе за больным животным.

Лит.: Борисович Ю. Ф., Оспа верблюдов, в кн.: Малоизвестные заразные болезни животных, 2 изд., М., 1973; его же, Оспа, в кн.: Инфекционные н инвазионные болезни лошадей, М., 1976; Лихачев Н. В., Борисович Ю. Ф.. Оспа, в кн.: Болезни свиней, 3 изд., М., 1970; их же, Оспа, в кн.: Болезни птиц, 2 изд., М., 1971; их же, Оспа коз, в кн.: Болезни овец и коз, 3 изд., М., 1973; их же, Оспа коров, в кн.: Инфекционные болезни крупного рогатого скота, М., 1974; Кадыров У. Г., Борисович Ю. Ф., Оспа животных, М., 1981.

Рис. 1. Оспенные поражения на вымени, вызванные вирусом оспы коров (по Глахаму).

Рис. 2. Папулёзно-пустулёзный стоматит у лошади при оспе (по Лихачёву).

Рис. 3. Элементарные тельца вируса оспы кур (тельца Борреля).

Подпись к вклейке с. 368—369. Развитие оспенного процесса при искусственном заражении овцы в область подхвостовой складки (1) а — образующаяся розеола, б — некротизирующаяся папула, в — оспенная язва с гранулирующей поверхностью, г — заживающая оспенная язва под струпом Поражения при оспе у разных видов животных 2 — папулезно—пустулезные поражения на голове верблюда (по Бучневу и Садыкову), 3 — везикулы и пустулы на сосках вымени коровы (по Лихачеву), 4 — оспенные поражения на голове петуха (по Сюрину), 5 — оспенные язвы в области губ овцы (по Иванову), 6 — оспины разных стадий формирования на вымени козы (по Фрезе), 7 — поражения у свиньи при сливной форме оспы (по Лихачеву)

+++

оспа карпов (Epithelioma papulosum cyprinorum), болезнь карповых рыб, характеризующаяся разрастанием эпителиальной ткани кожи и плавников. Регистрируется в странах Западной Европы. На территории СССР отмечается в виде спорадических случаев. Причиняет значительный экономический ущерб рыбному хозяйству.

Этиология О. к. не выяснена. Предположение, что болезнь вызывается вирусами, не подтвердилось. Болеют главным образом карпы, сазаны и их гибриды преимущественно в возрасте двух лет и старше, реже — лещ, плотва, язь, карась и др. виды рыб. Пути заражения рыб О. к. не выяснены. Эпизоотии проявляются в летне-осенний период. Болезнь чаще наблюдают в хозяйствах с низким уровнем культуры производства и в водоёмах, находящихся в антисанитарном состоянии. У больных рыб на коже, плавниках, голове и др. частях тела появляются вначале беловатые, а затем молочно-голубоватые пятна. На месте пятен образуются эпителиомы мягкой вяжущей консистенции и с гладкой блестящей поверхностью. В дальнейшем эпителиомы затвердевают, их поверхность становится шероховатой, извилистой. При тяжёлом течении болезни происходит размягчение костей и в дальнейшем — деформация скелета. При переносе больных рыб в свежую проточную воду эпителиомы исчезают, но могут появляться вновь. Диагноз ставят на основании симптомов и эпизоотологических данных.

Лечение не разработано. Профилактика и меры борьбы. Проводят комплекс общих ветеринарно-санитарных и рыбоводно-мелиоративных мероприятий, а также периодическое летование прудов. На неблагополучные по О. к. хозяйства накладывают ограничения. В этих хозяйствах весной и осенью выбраковывают больных рыб среди рыбопосадочного материала и особенно тщательно в маточном стаде. Рыб с сильной степенью поражения к употреблению в пищу не допускают, а направляют для технической утилизации или в проваренном виде — в корм животным. Сырую рыбу скармливать животным запрещается.

Лит.: Канаев А. И., Ветеринарная санитария в рыбоводстве, М., 1973; Щербина А. К., Болезни рыб, 2 изд., К, 1973.

+++

остеоартрит (Osteoarthritis), деформирующий артрит, воспаление сустава с поражением суставных костей. Наблюдают у лошадей, волов и собак. Чаще поражаются коленный, лопатко-плечевой, венечный, запястный суставы. При О. развивается периостит, экзостозы, анкилозы. О. развивается после тяжёлых дисторсий, острых артритов, вывихов, внутрисуставных переломов, проникающих ранений суставов. Течение болезни чаще хроническое. Вначале заметна незначительная хромота. Во время движения животного в суставе слышится щёлкающий и хрустящий звук. Хромота сильнее заметна в начале движения. В покое животное периодически освобождает больную конечность. По мере развития процесса хромота становится смешанного типа. Мускулы больной конечности атрофируются, заметны деформация сустава, болезненность, ограничение подвижности, утолщение костей вблизи суставного края. При вскрытии обнаруживают, что периартикулярная ткань, синовиальный и фиброзный слои капсулы проращены соединительной тканью. Ворсинки синовиальной оболочки колбовидно утолщены, величина их достигает горошины или лесного ореха (похожи на опухоли, сидящие на ножках). В полости сустава незначительное количество мутной синовии, при анкилозе она отсутствует. Суставной хрящ в местах наибольшего давления истончён и разволокнён. Обнажённые участки кости коричнево-красного и серо-жёлтого цвета с неровной поверхностью. На суставных концах костей экзостозы различной величины.

Лечение эффективно только при остром и подостром течениях О. Назначают раздражающие мази, точечные прижигания, инъекции кортикостероидов в область сустава, тканевую терапию. Применяют также ионофорез лития, йодистого калия с дииодидом ртути; уродан, атофан (внутрь). См. также Артриты.

+++

остеоартроз (от греч. ost{{e}}on — кость и {{a}}rthron — сустав), болезнь суставов

невоспалительного характера с поражением сочленяющихся в них костей. См. Артроз.

+++

остеодисплазия (от греч. ost{{e}}on — кость, dys — приставка, означающая затруднение, нарушение, и pl{{a}}sis — образование, формирование), патологическое состояние костной системы, обусловленное нарушением процессов развития костной ткани (остеогенеза). О. в основном имеет врождённый характер или возникает при нарушении функции паращитовидных желез. Недоразвитие костей может быть в любой части скелета, местным или общим. О. встречается преимущественно у собак.

+++

остеодистрофия (Osteodystrophia, от греч. ost{{e}}on — кость, dys — при ставка, означающая нарушение, и troph{{e}} — питание), хроническая болезнь животных, характеризующаяся нарушением фосфорно-кальциевого и витаминного обмена с преимущественным поражением костей. Изменения в костной ткани проявляются в форме остеомаляции (размягчение и деформация костей), остеопороза, фиброзной О. (замещение элементов костной ткани соединительной тканью). О. чаще болеют стельные и высокомолочные коровы, реже — свиньи и козы, ещё реже — лошади, собаки и овцы.

Этиология. Основная причина О. — недостаточность в кормах кальция, фосфора, нарушение их соотношения в рационах. Ускоряют развитие болезни корма с преобладанием в них кислотных элементов. Дефицит витамина D в кормах или недостаточное ультрафиолетовое облучение животных также способствуют развитию О. Усугубляет течение болезни скученное содержание животных в сырых и тёмных помещениях, недостаточный моцион и расстройство пищеварения.

Симптомы. В неблагополучных по О. хозяйствах наблюдают у животных низкую продуктивность, частые послеродовые болезни (задержание последа, мастит) и значительная заболеваемость новорожденных. Вначале у животного извращённый аппетит, снижение упитанности, потеря блеска волос, лизуха (первая стадия). Далее появляются признаки, указывающие на поражение костной ткани: хромота, болезненная походка, затруднение при вставании, размягчение хвостовых позвонков, расшатывание зубов и др. (вторая стадия). В тяжёлых случаях деформируется грудная клетка, изгибается позвоночный столб, заметны утолщения суставов, на рёбрах (третья стадия). Искривление позвоночника, выпуклостью обращённое кзади, называется кифозом, искривление позвоночника, выпуклостью обращённое кпереди, — лордозом; боковое искривление — сколиозом. У животных могут быть переломаны кости, расстройства функций желудочно-кишечного тракта, печени, приступы тетании. В крови снижены количество неорганического фосфора, резервная щёлочность, повышено количество щелочной фосфатазы, уровень кальция чаще держится в пределах нормы.

Патологоанатомические изменения. Наиболее поражены хвостовые позвонки, рёбра, остистые отростки, кости таза, челюстей. Они размягчены, легко гнутся. Нередко находят переломы костей, искривление позвоночника. В печени, миокарде и почках — дистрофические изменения. В желудке и кишках — катаральное воспаление слизистой оболочки, конкременты, повреждения сетки и брюшины.

Диагноз ставят на основании клинической картины, патологоанатомических изменений костной системы, анализа кормового рациона. Для ранней диагностики проводят систематический анализ кормов на содержание минеральных веществ, исследование крови на содержание солей кальция, фосфора, щелочной фосфатазы, рентгено-логические исследования хвостовых позвонков, рентгенофотометрию костей.

Лечение О. успешно лишь на первых стадиях болезни. Назначают диетотерапию, ультрафиолетовое облучение, введение витаминов D, А (внутримышечно) в течение 2—3 нед через 1 сут. Свиньям и козам дают кормовые дрожжи. В первые дни болезни применяют внутривенно 20% ный раствор глюконата или борглюконата кальция. При тетании — в мышцу 25% ный раствор сульфата магния.

Профилактика О. заключается в обеспечении зоогигиенических условий содержания животных, кормлении их разнообразными полноценными кормами. В необходимых случаях применяют минеральную подкормку.

Лит.: Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных, под ред. И. Г. Шарабрина, 5 изд., М., 1976.

+++

остеома (от греч. ost{{e}}on — кость и {{o}}ma —окончание в названии опухолей), доброкачественная опухоль, построенная по типу костной ткани. О. может быть различной формы и величины, встречается главным образом у лошадей, крупного рогатого скота. См. также Опухоли.

+++

остеомаляция (от греч. ost{{e}}on — кость и malak{{i}}a — мягкость), размягчение и деформация костей, наблюдаемые у животных при остеодистрофии.

+++

остеомиелит (Osteomyelitis), воспаление костного мозга. Болеют все виды сельскохозяйственных и домашних животных. При О. поражаются все элементы костей [костный мозг, костная ткань (остит), надкостница]. По этиологии О. может быть гематогенным и раневым, по локализации — эпифизарным, метафизарным, по течению — острым и хроническим. Причины О.: переломы (открытые), проникающие ранения, гнойные периоститы, актиномикоз, туберкулёз и др. При остром течении отмечают повышение температуры тела, учащение пульса и дыхания. О. конечности сопровождается хромотой, О. нижней челюсти — нарушением акта жевания, дурным запахом изо рта. Пальпацией и перкуссией устанавливают резкую болезненную реакцию, уплотнение кости, увеличение её объёма. На месте образующегося абсцесса возникают флюктуация, свищ. При раневом О. обнаруживают рану, свищи, из которых обильно выделяется гной. Диагноз устанавливают на основании симптомов болезни и результатов рентгенологического исследований. Лечение. Назначают антибиотики, сульфаниламидные препараты, новокаиновую блокаду. Подкожные и поднадкостничные абсцессы вскрывают, в раны вводят капиллярный антисептический дренаж. Производят хирургическую обработку раны при открытых и огнестрельных О., обеспечивают сток раневого экссудата, в случае образования секвестра — секвестротомию. После окончания операции и послеоперационной обработки рану покрывают пакетом с углегипсом и накладывают глухую бесподкладочную гипсовую повязку; при необходимости в ней вырезают окно для смены дренажа и пакета с углегипсом.

+++

остеопороз (от греч. ost{{e}}on — кость и p{{o}}ros — отверстие, пора), разрежение костной ткани вследствие преобладания процессов рассасывания над процессами остеогенеза. Часто возникает у высоко продуктивных коров при нарушении фосфорно-кальциевого обмена. См. также Остеодистрофия.

+++

остеосинтез (от греч. ost{{e}}on — кость и s{{y}}nthesis — соединение), операция соединения отломков костей с помощью специальных фиксационных средств. Применяют преимущественно у мелких животных для лечения открытых и закрытых диафизарных переломов длинных трубчатых костей (плечевая, бедренная, большая берцовая и др.), переломов локтевого и пяточного отростков, нижней челюсти.

Техника операции. Операцию проводят под потенцированным наркозом. Длинные трубчатые кости соединяют путём введения в костномозговой канал сломанной кости металлического или пластмассового стержня. Перед О. необходима рентгенография для уточнения характера перелома и подбора стержня. Толщина последнего должна соответствовать самой узкой части костномозгового канала, длина — величине повреждённой кости и характеру перелома. Стержень вводят в костномозговой канал со стороны проксимального отлома кости или с места перелома через операционную рану. При О. перелома бедренной части (у собак, овец, коз) делают два разреза (первый — на уровне перелома); удаляют отломки кости, лишённые надкостницы, сгустки крови, размозжённые мягкие ткани. В костномозговой канал вводят спиртовой раствор новокаина и закрывают рану стерильной салфеткой. Второй разрез производят над большим вертелом бедренной кости. Рассекают кожу, подкожную клетчатку и фасцию. На дне вертлужной впадины осторожно просверливают дрелью отверстие в костномозговой канал. В это отверстие вставляют конец стержня и лёгкими ударами молотка доводят его до места перелома. Затем снимают салфетку с раны первого разреза, концы отломков кости выводят наружу и, составив их под тупым углом, направляют конец стержня в костномозговой канал периферического отломка. Ударами молотка стержень вбивают в костномозговой канал. Операционные раны закрывают глухим швом и клеевой повязкой. В первые дни после О. проводят антибиотикотерапию. Стержень извлекают на 30—45 е сут после повторной рентгенографии. О. большой берцовой кости выполняют в той же последовательности. Стержень вводят в шероховатое утолщение гребня большеберцовой кости. При переломах плечевой кости оперативный доступ осуществляют через один разрез с латеральной стороны кости. Отломки кости можно также фиксировать стальными скобами, проволочной шиной.

Лит.: Магда И. И., Иткин Б. 3., Воронин И. И., Оперативная хирургия с основами топографической анатомии домашних животных, 3 изд., М., 1979.

+++

остеохондрит (Osteochondritis), воспаление субхондрального отдела костей скелета. При О. омертвевший участок губчатой части кости, покрытый суставным хрящом, отграничивается от здоровой кости соединительнотканными невоспалительными элементами («суставная мышь»). Причина О. животных — гнойная инфекция. В дальнейшем при незначительной травме омертвевший участок кости попадает в полость сустава. Если он находится в суставной щели между костями, то у животного наблюдают резко выраженную хромоту, при локализации этого некротического участка в синовиальных выворотах сустава хромота отсутствует. На рентгенограмме некротические участки имеют вид гомогенной тени с шероховатыми контурами. Прогноз при О. сомнительный. Возможны случаи самоизлечения. Лечение: артротомия, удаление «суставной мыши».

+++

остертагиозы (Ostertagioses), гельминтозы домашних и диких жвачных, вызываемые нематодами рода Ostertagia семейства Trichostrongylidae, паразитирующими в сычуге и реже в тонких кишках. В СССР для овец наиболее специфичны нематоды вида О. circumcincta, для крупного рогатого скота — О. ostertagi, для оленей — О. arctica, О. gruhneri.

Возбудители длиной 0,5—15 мм и шириной около 0,1 мм, беловато-желтоватого цвета, с заострённым головным концом, с двумя шейными сосочками. Развиваются по стронгилидному типу, прямым путём. Во внешней среде из яиц вылупляется личинка, дважды линяет и становится инвазионной через 4—30 сут (в зависимости от температуры среды). У жвачных личинки внедряются в железы сычуга, трижды линяют и половозрелые паразиты выходят в просвет кишок через 20 и более сут после заражения. При осеннем заражении личинки находятся до весны в латентном состоянии в образовавшихся узелках. Заражение происходит преимущественно на пастбище алиментарным путём; клинически выраженный О. овец и телят проявляется в хозяйствах, где животных длительное время выпасают на небольших площадках. Заражённость ягнят и телят половозрелыми остертагиями нарастает в летние месяцы и к сентябрю достигает максимума. У взрослых животных наличие половозрелых форм увеличивается в весенние и летние месяцы. Проникая в пищеварительные железы сычуга, личинки вызывают атрофические изменения их эпителия, способствуют образованию узелков, снижению в сычуге кислотности и повышению концентрации пепсина. Болезнь проявляется гастритом, истощением молодняка. Диагноз устанавливают с помощью метода культивирования инвазионных личинок, выделенных из фекалий заражённых животных; посмертно — на основании обнаружения множества паразитарных узелков и большого количества остертагий на слизистой оболочке сычуга. Лечение: на 1 кг массы животного: фенотиазина 0,5 г; нилверма 0,010 г (однократно). Профилактика: дегельминтизация животных весной, перед выгоном на пастбища; вольное скармливание смеси фенотиазина с поваренной солью (1 : 9); смена пастбищ.

+++

остит (Ostitis), воспаление костной ткани. В патологический процесс обычно вовлекаются все элементы кости. См. также Остеомиелит.

+++

острое расширение желудка (Dilatatio ventriculi acuta), болезнь желудочно-

кишечного тракта, характеризующаяся переполнением желудка кормовыми массами или газами, проявляющаяся приступами колик. Встречается чаще у лошадей и пушных зверей (см. Метеоризм).

Различают первичное и вторичное О. р. ж. Первичное О. р. ж. возникает в результате быстрого, обильного и жадного поедания кормов, особенно подвергающихся брожению и испорченных; у лошадей часто — при поении после поедания зерновых или других разбухающих и быстро сбраживающихся кормов. Вследствие спазма пилоруса задерживается эвакуация содержимого желудка в кишечник, что способствует набуханию и брожению кормовых масс, увеличению объёма желудка. Вторичное О. р. ж. может произойти при механической непроходимости тонких, реже толстых кишок. Течение болезни острое (14—20 ч). Приступы колик у лошадей появляются через 2—4 ч после кормления. В начале болезни приступы периодические, затем усиливаются, становятся постоянными и бурными: животные падают, часто принимают характерную позу сидящей собаки. Иногда у животных наблюдают рвоту, отрыжку, у лошадей выделение жидкого содержимого желудка через нос. Дыхание учащается, появляются потливость, синюшность слизистых оболочек, слабый и частый пульс. Перистальтика кишок ослаблена или отсутствует. Ректально у лошадей обнаруживают смещение назад селезёнки. При зондировании желудка возможно выделение газов и жидкого содержимого. Зона повышенной чувствительности кожи отмечается на заднем склоне холки, а слева в области 5—10 го ребра — миотонический рефлекс. Нередки осложнения: разрыв желудка или диафрагмы, асфиксия, интоксикация, сердечная недостаточность. Вторичное О. р. ж. после устранения приступа может возобновиться.

Лечение: зондирование желудка для удаления газов, промывание его 3% ным раствором бикарбоната натрия, физиологическим раствором, водой. Внутрь через зонд или из бутылки дают молочную (10,0—12,0 г) или уксусную (5,0 г) кислоту с водой (можно с 10,0—15,0 г ихтиола). Внутривенно: 2% ный раствор хлорида натрия, подкожно — анальгин. После ликвидации при ступа болей и при нормальной проходимости кишечника — слабительные. Профилактика: соблюдение ветеринарно-санитарных правил кормления, контроль за качеством кормов. См. также Колики, Хроническое расширение желудка.

Лит.: Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных, под ред. И. Г. Шарабрина, 5 изд., М., 1976.

+++

осязание, способность животных к восприятию различных внешних воздействий (прикосновение, давление, растяжение, холод, тепло); осуществляется рецепторами кожи, опорно-двигательного аппарата (мышц, сухожилий, суставов и др.), слизистых оболочек (губ, языка и т. д.). Осязательное ощущение может быть многообразным, так как возникает в результате комплексного восприятия различных свойств раздражителя, действующего на кожу и подкожные ткани. Посредством О. определяются форма, величина, температура, консистенция раздражителя, положение и перемещение тела в пространстве и т. д. В основе О. лежит раздражение специальных структур — механорецепторов, терморецепторов, рецепторов боли и преобразование в центральную нервную систему поступающих сигналов в соответствующий вид чувствительности (тактильную, температурную, болевую, или ноцицептивную). Тактильное чувство обусловлено раздражением механорецепторов (тельца Пачини и Мейснера, диски Меркеля и др.), расположенных в коже на некотором расстоянии друг от друга. Наиболее высокая чувствительность наблюдается у животных в области головы (верхняя губа, кончик языка, веки) и копытного венчика, так как в этих участках рецепторы расположены более концентрированно. Специальные осязательные упругие и длинные волосы —вибриссы (вокруг рта, носа и на веках) воспринимают самые незначительные колебания воздуха. Животные способны довольно точно определять место локализации раздражений: ползание насекомых по коже или их укусы вызывают резкую двигательную и оборонительную реакцию животных. У лошадей хорошо выражен болевой и тактильный виды чувствительности. Они могут различать положительные тактильные раздражители от отрицательных при нанесении их на кожу на расстоянии 3 см друг от друга. В результате этого лошади усваивают и вырабатывают многие условные сигналы, что даёт возможность использовать этих животных в спортивных состязаниях и на цирковой арене. Непрерывное воздействие раздражителей на механо- и терморецепторы приводит к понижению их чувствительности, то есть они быстро адаптируются к этим факторам. Восприятие болевых ощущений и проведение болевых импульсов в центральную нервную систему имеет большое биологическое значение. Боль сигнализирует о возникающей опасности и вызывает ответные оборонительные реакции, направленные на устранение резких раздражителей. Многие патологические процессы сопровождаются болевой реакцией, поэтому в ветеринарии разработаны способы блокирования болевых импульсов (см. Новокаиновая блокада).

Лит.: Физиология сенсорных систем, ч. 2—3, Л., 1972—75 (Руководство по физиологии).

+++

отвары (Decocta), водные вытяжки из лекарств, растительного сырья. О. выписывают и готовят так же, как настои. В отличие от них О. нагревают на кипящей воде в течение 30 мин, а охлаждают в течение 10 мин.

+++

отёк (Oedema), общее или местное нарушение водно-минерального обмена, характеризующееся избыточным скоплением воды, электролитов и белков (транссудата) в межклеточных тканевых пространствах. В зависимости от причины различают О.: застойный (сердечный), почечный, токсический, кахексический, воспалительный и невротический. Застойный О. возникает в результате венозного застоя при нарушении сердечной деятельности или закупорке вен. Его развитие обусловлено повышением внутрикапиллярного давления, проницаемостью сосудистой стенки, затруднением оттока тканевой лимфы. Почечный О. образуется при болезнях почек, при нарушении регуляции водно-солевого обмена. Кахексический О. развивается при голодании, авитаминозах (цынга), злокачественных опухолях, анемиях и др. Главную роль в происхождении этих О. играют увеличение проницаемости эндотелия сосудистой стенки и уменьшение содержания белков в крови. Токсический О. возникает в результате воздействия ядов (укус змей). Невротический О. образуется при нарушении деятельности нервной системы, иннервации стенок сосудов, что вызывает повышение их проницаемости. При О. наблюдают увеличение объёма и изменение формы поражённого участка тела, тестоватость. О воспалительных О. см. Воспаление.

Лечение О. направлено в первую очередь на устранение причины, вызвавшей О. (см. также Водянка).

Отёк гортани (Oedema laryngis) характеризуется серозной инфильтрацией её слизистой и подслизистой оболочек. Развивается О. гортани очень быстро. Воспалительный О. гортани возникает иногда при инфекционных болезнях (сибирская язва, пастереллёз и др.), застойный — при сердечной недостаточности, токсический — при отравлениях, нефрите, чаще при вдыхании раздражающих газов, пыли, горячего воздуха. У больных животных наблюдают инспираторную одышку; вдох сопровождается шумом и свистом, могут быть хрипы. Больные животные беспокойны, слизистые оболочки синюшны, пульс учащённый. При быстром развитии О. возможна гибель животного от асфиксии. При постановке диагноза следует исключать инфекционные болезни.

Лечение: при быстро нарастающей асфиксии — трахеотомия; внутривенно — хлорид кальция (200 мл); при токсическом О. — кровопускание с последующим введением в вену 20—30% ного раствора глюкозы (300—500 мл крупным животным).

+++

отёк лёгких (Oedema pulmonum), синдром, обусловленный переполнением кровью сосудов малого круга кровообращения. Наблюдается у всех видов сельскохозяйственных и домашних животных. Возникает в результате активной гиперемии лёгких от вдыхания горячего воздуха, раздражающих газов (хлор и др.), при начинающихся в лёгких воспалительных процессах. Пассивная, застойная гиперемия развивается на почве сердечной недостаточности (при миокардитах, декомпенсированных пороках сердца, отравлениях). У больных животных наблюдают одышку смешанного типа, беспокойство, цианоз слизистой оболочки, кашель, в тяжёлых случаях — пенистое кровянистое истечение из носа. При аускультации в лёгких слышны хрипы. При перкуссии области лёгких — звук тимпанический, редко притуплённый. Пульс — учащённый, слабый, сердечный толчок усилен, возможно усиление второго тона. Смерть может быстро наступить от асфиксии. Прогноз неблагоприятный.

Лечение. Экстренная помощь: покой, свежий воздух; подкожно — сердечные средства (камфорное масло, кофеин, кордиамин); кровопускание (0,5— 1% массы животного); внутривенно — 10% ный раствор хлорида кальция; ингаляции кислорода корове и лошади (до 100 л со скоростью 10—23 л в мин) или подкожно (8—10 л), свинье, овце и козе до 50 л (ингаляция по 5—7 л в мин). Положительный эффект даёт внутривенное введение новокаина и новокаиновая блокада нижнего шейного симпатического узла.

Лит.: Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных. животных, под ред. И. Г. Шарабрина, 5 изд., М., 1976.

+++

отёчная болезнь поросят (Morbus oedematosus, Enterotoxaemia), болезнь (энтеротоксемия) поросят-отъёмышей, характеризующаяся поражением пищеварительного тракта, центральной нервной системы и студенистыми отёками ткани. Смертельность 80—100% . По мнению большинства исследователей, причиной О. б. п. являются населяющие кишечник гемолитические и токсигенные штаммы кишечной палочки. Имеются также другие утверждения о причинах О. б. п. (токсическое действие энтерококков, кишечного вибриона, недостаток витаминов, избыток концентратов и другие). Течение острое. В типичных случаях болезни — синдромы с признаками возбуждения и кратковременными судорогами в начале болезни и развитием парезов и параличей впоследствии. У поросят отмечают опухание и гиперемию век, потерю аппетита, временами рвоту, кратковременный понос, частый пульс, ослабление сердечных тонов и застойную гиперемию кожи, синюшность пятачка, ушей, кожи живота и дистальной части конечностей. Дыхание затруднённое, грудное; голос хриплый, лающий. В продромальный период болезни температура тела 40,2—41 {{°}}C, затем снижается до нормы. При атипичном течении преобладают симптомы сердечной недостаточности, общего угнетения и признаки гастроэнтерита. При вскрытии характерны отёки век и конъюнктивы, студенистые отёки подкожной клетчатки (в области лба, вокруг глаз, у основания ушей), стенки желудка и брыжейки толстых кишок; катаральное воспаление желудка и тонких кишок (в них содержимое отсутствует); гиперемия сосудов головного мозга, отёчность его оболочек и мозгового вещества. Мезентериальные лимфоузлы набухшие, на разрезе имеют мраморность. В атипичных случаях болезни — признаки катарального гастроэнтерита. Диагноз ставят на основании симптомов, результатов вскрытия трупов и бактериологического исследования. Исключают болезнь Ауески, листериоз, кормовые отравления.

Лечение. Всем поросятам-отъёмышам неблагополучной фермы с профилактической целью назначают антибиотики (неомицин, колимицин и др.); внутримышечно — димедрол (2 раза в сут); внутрь — раствор хлорида кальция (по столовой ложке 2 раза в сут); внутримышечно или внутрибрюшинно — 10% ный раствор глюконата кальция с 1% ным раствором новокаина (10—12 мл). После лечения антибиотиками — ацидофильные препараты (по 40—50 мл 2—3 раза в сут в течение 1 нед). На 50% сокращают в рационе норму концентратов, заменяя их сочными кормами или молочнокислыми продуктами. Профилактика: постепенный отъём поросят, обеспечение их минерально-витаминной подкормкой.

Лит.: Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных, под ред. И. Г. Шарабрина, 5 изд., М., 1976.

+++

отит (Otitis), воспаление уха (наружного, среднего или внутреннего). Может быть у всех видов животных, чаще у длинноухих собак, свиней, реже у лошадей. Возникает при некоторых инфекционных болезнях, отодектозе, гнойных ринитах и фарингитах; у собак при разложении ушного секрета, у лошадей при внедрении в слуховой проход инородных предметов и аэроцистите. Усобак характерны припухание и покраснение ушной раковины, выделение слизисто-гнойного экссудата, образование гнойно-фибринозных корочек в слуховом проходе. Животное трясёт головой, наклоняет её в сторону поражённого уха, трёт лапой ушную раковину, взвизгивает. При хроническом О. выделяется зеленовато-жёлтый гной неприятного запаха. При О. среднего уха — состояние угнетения, повышение температуры тела, вестибулярные расстройства. При осложнении — паралич лицевого нерва. Диагноз ставят по симптомам болезни.

Лечение: очистка и обработка слухового прохода перекисью водорода, иод-глицерином (1 : 4), 2% ным раствором ляписа, присыпки белым стрептоцидом; снотворные средства или введение в слуховой проход новокаина с глицерином. У собак — новокаиновая блокада краниального шейного симпатического ганглия. Внутримышечно вводят антибиотики. При скоплении гноя в среднем ухе — прокол барабанной перепонки, отсасывание экссудата с помощью марлевых дренажей. У свиней — вскрытие костного барабанного пузыря.

+++

отморожение, изменение тканей, вызванное действием на них низкой температуры. У коров чаще отмораживаются соски, у быков — верхушка мошонки, крайняя плоть, у лошадей — половой член, мошонка, промежность, основа кожи каймы и венчика, пятки, нижняя губа; у свиней — носовое зеркало, хвост, ушные раковины; у собак — нижние части конечностей, половой член, мошонка; у кур — гребни, серёжки, конечности; у гусей и уток — плавательные перепонки.

У животных вначале в зоне О. наблюдают побледнение тканей, потерю чувствительности, сменяющуюся болью, некоторое уплотнение, развитие отёка кожи и подкожной клетчатки, через 2—3 сут — зуд и шелушение эпидермиса (первая степень О.). Более сильное воздействие холода, особенно с ветром, вызывает образование пузырей с розово-красноватым экссудатом; кожа уплотнена, багрово-синяя, отёк диффузный. Пузыри подсыхают или вскрываются; возможно инфицирование тканей (вторая степень О.). В более тяжёлых случаях О. кожа бледная, безболезненная, холодная, твёрдая, после отогревания сине-фиолетовая, чёрная, отёчная; развивается влажный некроз с отторжением омертвевших тканей. Возможно возникновение влажной гангрены и частичное или полное отторжение органа (третья степень О.).

Лечение. Животное доставляют в тёплое помещение и принимают меры к восстановлению циркуляции крови и лимфы, особенно в поражённом участке тела (обогревание лампой соллюкс, общий массаж, растирание поражённого органа марлевой салфеткой, смоченной камфорным спиртом, тёплая ванна). Внутрь дают тёплое молоко, этиловый спирт, назначают инъекции кофеина, камфорного масла и др. Зону О. обрабатывают иод-глицерином, бриллиантовым зелёным (2% ный спиртовой раствор), накладывают влажную повязку с камфорным, ихтиоловым, борным спиртом. Пузыри прокалывают иглой, после удаления содержимого в полость вводят растворы антибиотиков на 0,5% ном растворе новокаина. При развитии некроза лечат, как влажную гангрену.

+++

отодектоз (Otodectosis), хроническая инвазионная болезнь собак, кошек, лисиц, песцов и др. животных, вызываемая чесоточными клещами рода Otodectes, паразитирующими на коже ушей. Распространена повсеместно.

Возбудитель О. — клещ-кожеед О. cynotis овальной формы, серовато-желтого цвета; самка длиной 0,3—0,5 мм. У самок 2 пары передних ног, у самцов все ноги оканчиваются тюльпанообразными присосками. 4 я пара ног недоразвита. У самца на заднем участке тела имеются 2 бугорка, от которых отходят по 2 пары длинных и коротких щетинок. В оптимальных условиях срок развития клещей от яйца до имаго 9—12 сут. Локализуются клещи на внутренней поверхности ушной раковины, в наружном слуховом проходе и на барабанной перепонке. Наиболее восприимчивы к заражению молодые собаки с длинными ушами, кошки и лисицы. Источник возбудителя инвазии — больные животные. Заражение может происходить при совместном содержании больных животных со здоровыми и через инвазированные предметы ухода. У больных животных вследствие раздражения клещами нервных окончаний возникают зуд, гиперемия и шелушение кожи внутренней поверхности ушной раковины и слухового прохода. Животные трясут головой, расчёсывают уши лапами. В месте поражения образуется серозный, затем гнойный экссудат. Последний скапливается в извилинах раковины, засыхает, приобретает ихорозный запах. При надавливании на основание раковины слышится шум плеска. Понижается слух. В дальнейшем возможны перфорация барабанной перепонки, распространение воспалительного процесса на среднее и внутренне ухо, оболочки головного мозга. При осложнении секундарной инфекцией животные обычно погибают. Диагноз ставят на основании симптомов болезни и результатов микроскопии растворённого в керосине (1 : 2) соскоба из ушной раковины.

Лечение. Поражённые участки освобождают от экссудата и корочек с помощью 2% ного раствора перекиси водорода и тампонов. В ушную раковину вносят 5% ную эмульсию никохлорана, 10% ную мазь фенотиазина, 1% ую эмульсию дикрезила и др. акарициды. Обработку повторяют через 5—6 сут. При поражении среднего и внутреннего уха применяют антибиотики. Профилактика и меры борьбы: карантинирование всех вновь поступающих в хозяйство пушных зверей или собак (в питомниках); изоляция и лечение больных животных; дезакаринизация помещений, где находились больные, и предметов ухода за ними.

Лит.: Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных, под ред. К. И. Абуладзе, М., 1975.

+++

отопление животноводческих ферм, система обогрева помещения животноводческих ферм. Отапливают на животноводческих фермах служебные (молочные, кормоприготовительные и др.) и бытовые помещения, а также помещения для свиней, молодняка сельскохозяйственных животных, птичники для клеточного содержания кур-несушек. В помещениях для других животных необходимая температура поддерживается за счёт тепла, выделяемого животными. Системы О. подразделяются на местные (отопительные печи, электрические и газовые нагревательные приборы), в которых сжигание топлива и передача выделяющегося тепла объединены в одном устройстве, и центральные, в которых тепловой генератор обслуживает несколько нагревательных приборов и расположен отдельно от них (рис.). В зависимости от теплоносителя центральная система О. может быть водяной, паровой, воздушной. О. часто совмещается с вентиляцией (с помощью обогрева приточного воздуха в калориферах). В свинарниках-маточниках и телятниках перспективен обогрев пола электрическими нагревательными элементами, уложенными в бетонные каналы.

Лит.: Лейн Ж. Я., Либер И. С., Евдокимова В. А.” Справочная книга по санитарной технике. (Отопление, вентиляция, теплоснабжение), Л., 1966.

Схема центральной системы отопления: 1 — нагревательный прибор на стене здания (конвективное отопление); 2 — трубопровод с теплоносителем; 3 — нагревательный прибор в полу здания (панельно-лучистое отопление); 4 — нагревательный прибор в стене здания (панельно-лучистое отопление); 5 — отапливаемое помещение.

+++

отравление, болезнь, возникающая под воздействием ядовитого вещества (яда) на организм и сопровождающаяся в большинстве случаев нарушением его структур и функций. У животных О. вызывается поступлением в организм ядов извне: с кормом и водой, вдыхаемым воздухом, при укусах ядовитых животных, через кожу и слизистые оболочки, при введении под кожу, в мышцу, вену и др. О. может возникнуть и в результате действия эндогенных ядов (См. Токсемия). Различают О. кормовые, пестицидами, ядовитыми растениями, а также О., вызванные укусом ядовитых животных, медикаментозные и др. В ветеринарной практике чаще встречаются отравления кормовые.

Вызванное ядом нарушение может ограничиться только местом первого непосредственного контакта с организмом (местное действие). При всасывании яд оказывает общее (резорбтивное) действие, часто проявляющееся преимущественно поражением отдельных органов, Нарушение жизнедеятельности организма при О. происходит в результате биохимического взаимодействия молекул ядовитого вещества с молекулярными структурами организма. Различают О. острые и хронические. Острые О. развиваются в результате поступления в организм яда в больших дозах и сопровождаются нарушением жизненно важных функций, приводящим нередко к гибели животного. Хронические О. — следствие длительного воздействия яда в малых дозах. При этом происходит накопление в организме яда или усиливаются последствия его влияния, что приводит к истощению животного, снижений или полной потере его продуктивности. Одно из опасных последствий хронического О. пестицидами — бесплодие (без проявления клинических признаков). Местные симптомы при О. обусловлены непосредственным воздействием яда на кожу, дыхательные пути, слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. При всасывании яда симптомы многообразны, что зависит от поражения печени, почек, сердечно-сосудистой системы, периферической и центральной нервной системы и др.

Диагноз О. представляет значительные трудности. Прижизненный диагноз ставят на основании клинических признаков, данных анамнеза, результатов химического исследования корма, воды, выделений больного животного; посмертный — по данным анамнеза, вскрытия трупа и химического исследования патологического материала, кормов, воды и др. объектов. О. необходимо дифференцировать от острых инфекционных болезней, клиническое проявление которых может быть сходным с признаками О. Так, например, признаки О. соланином и клевером сходны с проявлением ящура, маком-самосейкой у крупного рогатого скота — бешенства. Лечение и первая помощь дают тем больший эффект, чем скорее они оказаны. Лечебные мероприятия при О. осуществляются по 4 основным направлениям: 1) прекращение поступления яда в организм; 2) удаление яда из организма — промывание желудка, назначение рвотных (собакам и свиньям), адсорбирующих, слабительных и мочегонных средств; 3) обезвреживание яда антидотами (См. Противоядия); 4) применение симптоматических средств (сердечных и т. п.). Мясо животных, вынужденно убитых при О., является условно годным, его исследуют в ветеринарной лаборатории. При обнаружении яда мясо используют в соответствии с действующими правилами ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Содержание пестицидов в мясе не допускается.

Лит: Баженов С. В.. Ветеринарная токсикология, 4 изд., Л., 1970; Справочник по пестицидам, 2 изд., К., 1977.

+++

отравления кормовые, болезни животных, возникающие при приёме неправильно подготовленных или недоброкачественных кормов. Чаще встречаются острые отравления свиней, собак и птиц натрия хлоридом, наблюдаемые весной при скармливании в большом количестве солёностей (огурцы, помидоры, селёдка и др.) и недостатке водопоя. Хронические отравления поваренной солью у свиней и птиц бывают при даче им комбикорма, предназначенного для крупного рогатого скота. Опасны хлопчатниковые жмыхи, имеющие более 0,02% госсипола, льняные жмыхи, находившиеся долгое время запаренными и содержащие в связи с этим синильную кислоту. Причиной О. к. нередко могут быть жмыхи клещевины обыкновенной. Токсическое действие клубней свёклы обусловлено наличием в них нитритов, образующихся из нитратов при длительном запаривании или остывании свёклы без удаления отвара. Богата нитритами также несвежая свекольная ботва. Отравление картофелем (особенно испорченным, проросшим, позеленевшим) животных, чаще свиней, происходит в связи с содержанием в нём соланина. Тяжёлые отравления крупного рогатого скота возникают при скармливании картофельной барды в больших количествах. Отравления мочевиной и химическими консервантами кормов происходят при неправильном их дозировании и несоблюдении правил дачи кормов. О. к. вызываются также прогоркшими жирами, жмыхами из горчицы и конопли, проросшим зерном, недоброкачественным силосом и комбикормом, солодовыми ростками, мелясой и жомом, дробиной, отходами предприятий пищевой и мясомолочной промышленности, испорченными кухонными отходами. Корма являются источником отравления при содержании в них остаточных количеств пестицидов сверх допустимых нормативов.

О. к. проявляются острыми и хроническими гастритами, нефритами и другими патологическими процессами. При О. к., кроме общих лечебных и профилактических мероприятий, применяют в каждом отдельном случае специфическое лечение и профилактику. См. также Отравление, Противоядия.

+++

отравления рыб, болезни рыб, возникающие под воздействием ядовитых веществ, преимущественно экзогенного происхождения. Основные причины О. р. — обусловленные деятельностью человека антропогенные источники (промышленные и бытовые сточные воды, нефть и нефтепродукты, пестициды, детергенты) и природные (появление в водоёме большого количества ядовитых метаболитов при массовом развитии сине-зеленых водорослей или значительных количество сероводорода, угольной кислоты, метана и др. токсических веществ, образующихся при гниении отмерших водных организмов). Обычно доминирует антропогенный источник, который усиливается природным. О. р. наступает и при значительной уменьшении концентрации растворённого в воде кислорода, возникающем при увеличении количества органических веществ в водоёмах и уменьшении поступления кислорода извне. Такие заморы рыб от недостатка кислорода происходят преимущественно в зимнее время в заболоченных реках и при сбросе в водоёмы сточных вод, содержащих большое количество органических веществ (бытовые сточные воды, сточные воды животноводческих ферм, сахарных и пивоваренных заводов и др. предприятий пищевой промышленности). Ядовитые вещества поступают в организм рыбы через жабры, кожу и с пищей. Течение болезни может быть острое и хроническое. Острое течение сопровождается массовой гибелью рыб. Симптомы О. р. и патологоанатомического изменения зависят от природы токсического вещества. У больных рыб отмечают изменение поведения (перевертывание, боковое положение и др.), увеличение и гиперемию внутренних органов, ерошение чешуи, кровоизлияния в глаза, морфологические и др. изменения крови.

Профилактика: устранение причин, вызывающих О. р., меры защиты водоёмов от загрязнений токсическими веществами. См. также Сапробность.

Лит.: Дуглас У. О., Трехсотлетняя война. Хроника экологического бедствия, пер. с англ., М., 1975.

+++

отравляющие вещества (ОВ), высокотоксичные вещества, поражающие при боевом применении незащищённых людей и животных. ОВ составляют основу химического оружия, которое является одним из видов оружия массового поражения. Применение ОВ запрещено Международно-правовым актом — Женевским протоколом (1925). Однако некоторые империалистические государства продолжают производство уже известных и разработку новых типов химического оружия. ОВ способны проникать в негерметизированные помещения, сооружения, укрытия и поражать находящихся в них людей и животных, сохранять поражающее действие в течение определённого времени после их применения. Боевые качества ОВ зависят от их токсичности и физико-химических свойств (агрегатное состояние, летучесть, возможность диспергирования и др.). Токсическое действие ОВ обусловлено взаимодействием его с ферментами. Характер и степень поражения ОВ зависят от путей проникновения, распределения и выведения яда из организма, от особенностей механизма токсического действия, видовых и индивидуальных особенностей организма. Различают ОВ смертельного действия (табун, зарин, зоман, V-газы, синильная кислота, фосген, иприт, люизит) и ОВ, временно выводящие из строя (адамсит, хлорацетофенон. CS, ОВ типа BZ и др.).

В зависимости от характера поражающего действия различают ОВ нервно-паралитического, общеядовитого, удушающего, кожно-нарывного, раздражающего и психогенного действия, а также нейротропные токсины. ОВ нервно-паралитического действия составляют основную группу смертельных ОВ. Они являются фосфорсодержащими веществами и характеризуются очень высокой токсичностью при любых аппликациях, выраженным резорбтивным действием с поражением нервной системы. ОВ общеядовитого действия (синильная кислота, хлорциан, арсин, фосфин) имеют ограниченное значение и характеризуются избирательным нарушением тканевого дыхания. ОВ удушающего действия (фосген, дифосген, хлорпикрин) вызывают поражение верхних дыхательных путей и лёгочной ткани. ОВ кожно-нарывного действия (иприт, люизит), быстро всасываясь через кожный покров и слизистую оболочку, вызывает общее отравление организма, а в местах контакта вещества с тканями — язвенно-некротические процессы. ОВ раздражающего действия (адамсит, хлорацетофенон, CS и др.) раздражает у человека конъюнктиву и слизистую оболочку верхних дыхательных путей; не оказывают существенного влияния на животных. ОВ психогенного действия (ОВ типа BZ, соединения ряда пирана — каннабинолы и др.), попадая в организм человека, вызывают искусственные психозы. Воздействие этих ОВ на животных изучено слабо. Нейротропные токсины (ботулинический, стафилококковый энтеротоксины, столбнячный, газовой гангрены, дифтерийный и др. токсины) — кристаллические токсичные белки, продукты жизнедеятельности микроорганизмов. Это наиболее токсичные химические препараты из всех известных ОВ. Действие основано на способности прерывать нервно-мышечную передачу возбуждения.

+++

отрыжка, внезапное непроизвольное выделение через рот газов и частично химуса из желудка. Возникает при избыточном заглатывании воздуха, метеоризме или нарушении секреторной и моторной функции желудка. О. наблюдается при гастритах, болезнях печени, при расстройстве функции сердечно-сосудистой си-системы. У жвачных О. (отрыгивание) — важное физиологическое звено жвачного процесса.

+++

отряд (Ordo), таксономическая категория в систематике животных. В О. (иногда сначала в подотряд) объединяют родственные семейства. Например, семейство псовых, енотовых, куньих, кошачьих и др. образуют О. хищных. Близкие О. составляют класс, иногда сначала надотряд (промежуточная категория между О. и классом). В систематике растений О. соответствует порядок.

+++

отхаркивающие средства (Expectorantia), лекарственные средства, способствующие выведению мокроты из дыхательных путей. Усиливают секрецию желез слизистой оболочки бронхов, а также моторную функцию дыхательных путей, разжижают слизь, облегчая её удаление. Образуемый секрет, обволакивая слизистую оболочку, защищает её от внешних раздражителей. К О. с. относятся соли металлов (натрия гидрокарбонат, соль искусственная карловарская), эфирные масла (анисовое, скипидар и др.), пар, углекислота, рвотные средства в малых дозах (корень ипекакуаны, препараты сурьмы).

+++

отчётность ветеринарная, специальная периодическая статистическая отчётность, утверждённая ЦСУ СССР и представляемая ветеринарными службами колхозов, совхозов, животноводческих комплексов и др. предприятий, а также ветеринарными учреждениями государственной ветеринарии вышестоящим ветеринарным органам. Введена для отражения фактического состояния мер борьбы с болезнями животных (включая рыб, пушных зверей, птиц и пчёл), результатов деятельности государственных ветеринарных учреждений и организаций, ветеринарной службы хозяйств и др. предприятий по диагностике, профилактике и ликвидации заболеваний животных, результатов ветеринарного надзора.

С 1975 действуют след, формы О. в.: форма № 1-вет — отчёт о заразных болезнях животных (месячный); № 2-вет — отчёт о незаразных болезнях животных (квартальный); № 3-вет — отчёт о болезнях рыб (полугодовой); № 4-вет — отчёт о работе ветеринарных лабораторий (годовой); № 5-вет — отчёт о ветеринарно-санитарном надзоре на убойных пунктах хозяйств, организаций, на мясомолочных и пищевых контрольных станциях (квартальный); № 6-вет — отчёт о ветеринарно-санитарном надзоре на мясоперерабатывающих предприятиях системы Министерства мясной и молочной промышленности СССР (квартальный); № 7 вет — отчёт о заразных болезнях и отравлениях животных, выявленных при их перевозках железнодорожным и водным транспортом (полугодовой);№ 8-вет—отчёт о ветеринарно-санитарном надзоре при перевозках продукции животноводства железнодорожным и водным транспортом (полугодовой); № 9-вет — отчёт о санитарной обработке вагонов (полугодовой): № 9-вет А — отчёт о направлении на санитарную обработку вагонов (полугодовой); № 9-вет Б — отчёт о поступлении на санитарную обработку вагонов (годовой); № 10-вет — отчёт о работе пограничного контрольного ветеринарного пункта (годовой); № 13-вет — отчёт о выявленных нарушениях ветеринарно-санитарных правил при перевозках животноводческих грузов железнодорожным (водным) транспортом (годовой); .№ 14-вет — отчёт об обеспечении организаций и учреждений государственной ветеринарной сети кадрами специалистов (годовой).

Отчёт составляют в двух экземплярах, один из которых представляют вышестоящему ветеринарному органу, а второй оставляют в деле данного учреждения (хозяйства), где он хранится в течение установленного срока. Отчёты подписывают главный (старший) ветеринарный специалист хозяйства (предприятия), руководитель ветеринарного учреждения, главный ветеринарный врач района, начальник ветеринарного отдела, главного управления (управления) ветеринарии, руководитель ветеринарного органа министерства, ведомства. Кроме периодической О. в., ветеринарные специалисты хозяйств и ветеринарного учреждения составляют срочные донесения о появлении и движении особо опасных острых инфекционных болезней (сибирская язва, ящур, чума свиней, ньюкаслская болезнь).

+++

офтальмоскопия (от греч. ophthalm{{o}}s — глаз и skop{{eo}} — смотрю), метод исследования глазного дна животных с помощью специального прибора — офтальмоскопа. При О. простым (зеркальным) офтальмоскопом (рис.) необходим источник света, который помещают слева от исследуемого. Исследование проводят в тёмном помещении. Различают О. в прямом и обратном виде. При О. в прямом виде глазное дно рассматривают непосредственно через преломляющие среды исследуемого глаза, держа офтальмоскоп близко к глазу. При О. в обратном виде между офтальмоскопом и исследуемым глазом помещают лупу (15—20 диоптрий). При этом между лупой и глазом исследуемого получается обратное изображение глазного дна. О. в прямом виде даёт увеличение глазного дна в 8—16 раз, в обратном — в 5 раз, поэтому первую применяют для осмотра отдельных деталей глазного дна, вторую — для общего осмотра глазного дна.

Офтальмоскоп простой (зеркальный).

+++

охлаждение, реакция организма на действие холода. Расстройства, возникающие в организме под влиянием холода, зависят от степени и продолжительности его действия, физиологического состояния организма, совершенства его терморегуляции. Более подвергаются О. животные, перенёсшие обильные кровотечения, тяжёлые болезни, переутомлённые или истощённые. Неблагоприятные условия внешней среды (резкий ветер, высокая влажность воздуха) усиливают действие низкой температуры на организм. У большинства теплокровных животных общему О. предшествует компенсаторная реакция. Дальнейшее действие холода приводит к расстройству механизмов терморегуляции (теплоотдача превышает теплопродукцию), что сопровождается понижением температуры тела и нарушением других функций организма. Общее О. может завершиться замерзанием. Сильное О. отдельных участков тела приводит к их отморожению. О. всего организма или отдельных его участков способствует развитию простуды. Продолжительное пребывание потных животных на сквозняке или в холодной воде нередко вызывает воспалительные процессы в дыхательных путях, суставах, почках и др. органах. При О. понижаются иммунобиологические свойства организма, резистентность к действию различных микроорганизмов.

Лечение. Животных ставят в теплое помещение. Их согревают (применение лампы соллюкс, общий массаж, тёплая ванна), внутрь дают этиловый спирт, тёплое молоко.

Искусственное О. — лечение холодом (криотерапия) — используют, например, при операции на сердце с целью повышения устойчивости миокарда к гипоксии.

+++

охота половая, положительная сексуальная реакция самки на самца, свидетельствующая о возможности коитуса. Во время О. самка принимает позу для полового акта и находится в неподвижном состоянии, беспрепятственно допускает садку самца. О. — очень активное состояние самки, когда у неё интенсивно проявляется деятельность мускулатуры не только половых органов и крупа, но и всего организма в целом, направленная на осуществление сложного процесса размножения. В период О. весь организм самки физиологически готов для плодотворного осеменения. Поэтому во избежание бесплодия необходимо уметь вовремя выявлять половую О. Поскольку О. отражает лишь одну специфическую сторону стадии возбуждения полового цикла — нервную реакцию самки на самца, то единственным методом, надёжно гарантирующим выявление половой О., исключающим возможность её пропуска у всех животных, является метод пробников. Попытки определить половую О. у коров и др. животных без применения самца-пробника ведут к ошибкам в выборе оптимального времени осеменения, пропуску О., в результате чего здоровые животные остаются бесплодными. О. проявляется обычно утром и вечером. В это время отмечается и наиболее повышенная половая активность.

Продолжительность О.: у коров — в среднем 16 ч, зимой — 13,8 ч у овец тонкорунных пород — 38 ч; у свиней — в среднем 50 ч, зимой — 42 ч, у молодых свинок — 36 ч; у молодых кобыл — 4—5 сут, у подсосных (среднего возраста) — 5—7 сут, у старых, много жеребившихся кобыл — 7—12 сут; у собак — 7—12 сут. При неполноценном кормлении, плохом содержании и чрезмерной эксплуатации продолжительность О. увеличивается (у кобыл до 15—20 сут и более). Приведённые данные о продолжительности О. относятся к самкам, содержащимся изолированно от самцов и имеющим лишь кратковременный контакт с ними во время О. При длительном общении с активными самцами, особенно в сочетании с многократными коитусами, продолжительность О. значительно сокращается.

После родов О. у кобыл наступает через 7—12 сут, у коров, свиней и овец (романовской породы) — через 3-4 нед; у овец др. пород сроки наступления О. сильно варьируют и во многом зависят от сезона года (длина светового дня, температура воздуха).

+++

охрана ветеринарно-санитарная, комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предотвращение заноса возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на животноводческие (включая птицеводческие и звероводческие) фермы и промышленные комплексы, птицефабрики. Выполнение этих мероприятий в соответствии с Ветеринарным уставом Союза ССР обеспечивают правления колхозов, директора совхозов, птицефабрик и руководители других предприятий, организаций и учреждений. С целью О. в. с. возводят необходимые ограждения и ветеринарно-санитарные объекты (ветеринарно-санитарные пропускники, изоляторы, убойные пункты и др.), не допускают ввоза (ввода) в хозяйства животных и их перемещения внутри хозяйства без разрешения ветеринарных специалистов, а также завоз на фермы и скармливание кормов, не проверенных в ветеринарно-санитарном отношении. Для ограничения допуска на фермы посторонних лиц в хозяйствах (особенно в крупных специализированных; вводят пропускную систему (вход на территорию хозяйства только по разрешению главного ветеринарного врача хозяйства или района, смену в ветеринарно-санитарном пропускнике одежды всех входящих лиц, включая обслуживающий персонал, на санитарную одежду, их санитарная обработка в душевых установках), санитарную обработку транспортных средств, обезвреживание пищевых отходов, завозимых в хозяйство, и т. п. Обязательным является контроль за ветеринарным благополучием хозяйств — поставщиков молодняка для выращивания и откорма (иммунизация и ветеринарно-санитарная обработка животных перед вывозом и изолированное их содержание в течение 30 сут после поступления в хозяйство). На территорию животноводческих хозяйств, предприятий не допускается безнадзорное содержание животных. Повседневно осуществляется контроль за поддержанием надлежащего ветеринарно-санитарного состояния животноводческих хозяйств (ферм) или предприятий, их помещений и сооружений, пастбищ, водоёмов, убойных пунктов; регулярно проводится дезинфекция и дератизация животноводческих помещений и территории хозяйства (ферм). См. также Ветеринарные мероприятия.

+++

охрана природы, См. Природы охрана.

+++

очаг бактериального заражения, отдельный населённый пункт, животноводческое хозяйство, место сосредоточения животных или хранения продовольствия и фуража, подвергшиеся воздействию бактериальных средств, откуда возбудитель инфекции может быть передан здоровому животному или человеку. Границами О. б. з. являются границы этих населённых пунктов, хозяйств или объектов. При введении режима карантина или обсервации в границы О. б. з. может быть включена непосредственно прилегающая к нему территория, связанная с ним производственная деятельностью. Противоэпизоотические мероприятия в О. б. з. определяются характером очага, степенью его активности и опасности, характером возникшего в нём заболевания. См. также Бактериологическое оружие, Противобактериологическая защита животных.

+++

очаг инфекции, местное проявление инфекционного процесса в организме животных и человека. См. также Инфекция.

+++

очистка воды, искусственное улучшение качества воды для приближения её свойства и состава к гигиеническим и зоогигиеническим нормативам и хозяйственно-техническим требованиям. Для О. в. используют механические, физические, химические и биологические методы и их комбинации. Грубые частицы удаляют путём медленного пропускания воды через железобетонные бассейны-отстойники. Фильтрацию для осветления воды осуществляют через резервуары с песком на булыжно-гравийной основе со слоем толщиной 1,1— 1,4 м. Более полное осветление с уменьшением цветности, неприятных запахов и привкуса достигается коагуляцией с помощью сернокислого глинозёма (из расчёта 50—150 мг/л). Удаление солей магния, марганца, кальция, железа и их изотопов осуществляется отстаиванием, коагуляцией и фильтрацией. Для освобождения от железа используют метод аэрации и известкования. Умягчают воду добавлением известково-содового раствора или фильтрацией через фильтры-умягчители, состоящие из алюмонатро-силикатов. Обработку воды с помощью химикатов завершают также фильтрацией. При О. в. удаляется до 90—98% содержащихся в ней бактерий и яиц гельминтов; однако О. в. не может заменить её обеззараживания. Для О. в. в полевых условиях можно использовать мобильную установку, в которой имеются электролитический коагулятор, антрацитовый, ионитовый и угольный фильтры и бактерицидный аппарат. Производительность установки — 0,5 м3/ч. Для О. в. с большими примесями солей можно использовать подвижные опреснительные установки. Для длительного сохранения в полевых условиях очищенную воду хлорируют, кипятят или консервируют азотнокислым серебром (200 мг на 1 т воды) или сернокислой медью (400 мг на 1 т). См. также Обеззараживание воды.

Лит.: Кульский Л. А., Основы физико-химических методов обработки воды, М., 1962; Снегов А. П., Дудырев Ю. И., Хабибулов М. А., Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных, М., 1975.

<< | >>
Источник: Шишков В.П.. Ветеринарный энциклопедический словарь. 1998

Еще по теме О: