ПРИЛОЖЕНИЯ

НЕПРЕДВИДЕННЫЕ ИСТОЧНИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ

Алюминий

Кадмий

Свинец

Ртуть

Мышьяк

Алюминиевая

посуда

Сода

Антацидные средства (определенные бренды, смотрите этикетки)

Антиперспиранты

Алюминиевые консервные банки

Питьевая вода

(алюминий

используется

в качестве

бактерицидного

средства)

Молоко и молочные продукты (от оборудования)

Маринованные продукты (смотрите этикетки)

Питьевая вода

Мягкая вода (из гальванизированных труб)

Безалкогольные

напитки

Рафинированная пшеничная мука

Консервированное сгущенное молоко

Переработанные

продукты

Устрицы

Сигаретный дым, табачные продукты

Суперфосфатные

удобрения

Зубные протезы

Керамические

глазурованные

изделия

Выхлопные

газы (не столь

значительно

благодаря

использованию

автомобильного

топлива, не

содержащего

свинца)

Краски,

содержащие свинец

Питьевая вода из водопроводных труб, содержащих свинец

Овощи с почв, загрязненных свинцом

Костная мука

Мясо

Пестициды, содержащие мышьяк и свинец

Амальгамные

(серебряные)

пломбы

Разбитые термометры и барометры

Семена злаков, обработанные фунгицидом — метилом ртути

Хищная рыба, некоторые виды речной рыбы

Хлорид ртути

Косметическая пудра, тальк, слабительные средства

Косметические

средства

Латекс и

разжижаемые

краски

Свечи от геморроя

Крысиный яд

Инсектициды на фруктах и овощах

Питьевая вода, вода из колодцев и морская вода

Выхлопные газы

Вино

Бытовые чистящие средства

Цветные мелки

Канализационные

отходы

Средства для

предохранения

древесины

Обойная краска и штукатурка

Продолжение таблицы

Алюминий

Кадмий

Свинец

Ртуть

Мышьяк

Аэрозоли от насморка

Зубная паста

Керамика (глина Al 203)

Амальгамные

(серебряные)

пломбы

Сигаретные фильтры, табачный дым

Выхлопные газы

Пестициды

Цветные добавки

Ванильная пудра

Столовая соль, приправы

Косметическая

пудра

Американский сыр

Некоторые

лекарства

Швы с покрытием для заживления ран

Отрава для крыс

Краски

Гальванические

покрытия

Серебряная

полировка

Изделия из поливинил хлорида

Резиновые коврики

Никель-кадмиевые

батареи

Антикор розионные материалы

Осветляющие кожу кремы

Мази от псориаза

Татуировки

Отстой сточных вод, используемый в качестве удобрения

Содержащие свинец колпачки от винных бутылок

Консерви рованное сгущенное молоко

Дождевая вода и снег

Керамическая

посуда

Раскрашенные изделия из стекла

Карандаши

Зубная паста

Газетная бумага

Цветные печатные материалы

Кухонная посуда

Подвески для штор

Шпаклевка

Автомобильные

аккумуляторы

Патроны

Меркурохром,

мертиолат

Средства для умягчения тканей

Лаки для

напольных

покрытий

Фильтры для кондиционеров

Средства для

предохранения

древесины

Некоторые

аккумуляторы

Фунгициды для лужаек и кустарников

Средства для дубления кожи

Войлок

Вяжущие вещества

ЛЕКАРСТВА, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ДЕФИЦИТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ

Лекарство	Дефицит питательных веществ	Потенциальные проблемы со здоровьем
Ингибиторы АСЕ Каптоприл (капотен, дюраклон)	Цинк	Утрата обоняния и вкуса, снижение иммунитета, замедленное заживление ран
Бета-блокаторы Пропранолол, метопролол, атенолол, пиндолол, ацетутулол, бетаксолол, бисопролол, картеолол, карведилол, эсмолол, лабеталол, надолол, соталол, тимолол	Коэнзим Q10	Сердечная недостаточность, высокое артериальное давление, низкий уровень энергии
	Витамин В	Астма, сердечно-сосудистые заболевания, судороги, остеопороз
Сердечные гликозиды Дигоксин (ланоксин)	Магний	Депрессия, водянка, раздражительность, ухудшение памяти, мышечная слабость
Сердечные гликозиды Дигоксин (ланоксин)	Кальций	Нарушение работы сердца и сосудов, остеопороз
Мочегонные средства Фуроземид (лазикс) Буметанид (бумекс) Этакриновая кислота (эдекрин)	Магний	Астма, сердечно-сосудистые заболевания, судороги
	Калий	Водянка, усталость, нарушения частоты сердцебиения, мышечная слабость
	Витамин В1	Депрессия, водянка, раздражительность, ухудшение памяти, мышечная слабость
	Витамин В,	Депрессия, повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний, нарушения сна
	Цинк	Утрата обоняния и вкуса, ослабление иммунитета, медленное заживление ран

Продолжение таблицы

Лекарство	Дефицит питательных веществ	Потенциальные проблемы со здоровьем
	Коэнзим Q10	Сердечная недостаточность, высокое артериальное давление, низкий уровень энергии
	Бета-каротин	Проблемы со зрением, ослабление иммунитета
Статины Альтовастатин, серивастатин, ловастатин, флювастатин, правастатин, симавастатин	Кальций	Образование тромбов, проницаемость стенок клеток, дисфункция ферментов, высокое артериальное давление, остеопороз, рахит
	Фолиевая кислота	Анемия, родовые дефекты, дисплазия мозга, повышенное содержание гомоцистеина
	Железо	Облысение
	Магний	Повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний, сердечные приступы, повышенное давление, инсульт
	Витамин А	Проблемы со зрением
	Витамин В12	Анемия, ухудшение аппетита, депрессия, дерматит, усталость, тошнота, плохая свертываемость крови
Холестирамин	Витамин D	Облысение, мышечная слабость, задержка фосфора в почках, ревматические боли
	Витамин Е	Катаракта, сухость кожи, сухость волос, легкое образование кровоподтеков, экзема, плохое заживление ран
	Витамин К	Кровоточивость, рахит и другие нарушения развития скелета
	Цинк	Угри, анорексия, ослабление иммунитета, депрессия, медленное заживление ран, частые инфекции, ухудшение обоняния и вкуса

Продолжение таблицы

Лекарство	Дефицит питательных веществ	Потенциальные проблемы со здоровьем
Колестипол	Бета-каротин Фолиевая кислота Железо Витамин А Витамин В12 Витамин D Витамин Е	Смотрите выше
Кортикостероиды Сульфасалазин	Фолиевая кислота	Анемия, родовые дефекты, сердечно-сосудистые заболевания, дисплазия мозга
Бетаметазон, будесонид	Кальций	Нарушения сердечной деятельности/артериаль- ного давления, кариес, остеопороз
Кортизон, дексаметазон	Фолиевая кислота	Анемия, родовые дефекты, сердечно-сосудистые заболевания, дисплазия мозга
Флунизолид, фрутиказон, гидрокортизон	Магний	Астма, сердечно-сосудистые заболевания, судороги
Мометазон, метилпреднизолон	Калий	Водянка, усталость, нарушения сердцебиения, мышечная слабость
Преднизон,преднизолон	Селен	Ослабление иммунитета, понижение антиоксидантной защиты
	Витамин С	Образование кровоподтеков, ослабление иммунитета, замедленное заживление ран
	Витамин D	Ухудшение слуха, мышечная слабость, остеопороз
Триамцинолон	Цинк	Ухудшение обоняния и вкуса, замедленное заживление ран
	Фолиевая кислота	Анемия, родовые дефекты, сердечно-сосудистые заболевания, дисплазия мозга
	Магний	Астма, сердечно-сосудистые заболевания, судороги, остеопороз

Продолжение таблицы bgcolor=white>

Лекарство	Дефицит питательных веществ	Потенциальные проблемы со здоровьем
Витамин В2	Глаза, слизистые оболочки, нервы, проблемы с кожей
	Витамин В„	Депрессия, повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний, нарушения сна
Оральные контрацептивы	Витамин В12	Анемия, повышения риска сердечно-сосудистых заболеваний, усталость, слабость
	Витамин С	Образование кровоподтеков, ослабление иммунитета, замедленное заживление ран
	Цинк	Ухудшение обоняния и вкуса, ослабление иммунитета, замедленное заживление ран
	Кальций	Нарушения работы сердца/артериального давления, остеопороз, кариес
	Фолиевая кислота	Анемия, родовые дефекты, сердечно-сосудистые заболевания, дисплазия мозга
Н2-гистаминоблокаторы	Железо	Анемия, крошение ногтей, усталость, облысение, слабость
Аксид, пепсид, тагамет, тритек и зантак	Витамин В12	Анемия, повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний, усталость, слабость
	Витамин D	Ухудшение слуха, мышечная слабость, остеопороз
	Цинк	Ухудшение обоняния и вкуса, ослабление иммунитета, замедленное заживление ран

Продолжение таблицы

Лекарство	Дефицит питательных веществ	Потенциальные проблемы со здоровьем
Антибиотики широкого спектра действия Пенициллин, цефалоспирин, флюорокинолон, макролид, аминоглюкозид, сульфонамид	Лактобациллы, ацидофилин, бифидобактерии, витамины В,, В2, В3, К, биозин, инозитол	Краткосрочные эффекты дефицита минимальны
	Кальций	Нарушения работы сердца/артериального давления, остеопороз, кариес
	Магний	Астма, сердечно-сосудистые заболевания, судороги, остеопороз
	Железо	Анемия, крошение ногтей, усталость, облысение, слабость
Ко-тримоксазол	Лактобациллы, ацидофилин, бифидобактерии, фолиевая кислота	Краткосрочные эффекты дефицита минимальны
Тетрациклины, сульфонамиды	Лактобациллы, ацидофилин, бифидобактерии, витамины В1, В3, В12, К, биотин, инозитол	Краткосрочные эффекты дефицита минимальны
Неомицин	Бета-каротин,витамины А, В12	Краткосрочные эффекты дефицита минимальны
Эстроген и препараты для гормонозаместительной терапии Производные эстрогена и рецепторы-модуляторы эстрогена	Магний	Астма, сердечно-сосудистые заболевания, судороги, остеопороз
	Витамин В,	Депрессия, повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний, нарушения сна
	Цинк	Ухудшение обоняния и вкуса, ослабление иммунитета, замедленное заживление ран

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ ДЕТОКСИКАЦИЮ

Функция в процессе детоксикации	Используемые питательные вещества	Продукты питания
Фаза 1	Витамин В2 (рибофлавин) Витамин В3 (ниацин) Витамин В6 (пиридоксин) Витамин В12 Фолиевая кислота Глютатион Аминокислоты Фосфолипиды	Грибы, сырой миндаль, брокколи, шпинат, органическая курятина, спаржа, дикий лосось, органическая индюшатина, палтус, тунец, чечевица, бобы лима, авокадо, зелень, коричневый рис, зеленый горох, турецкий горох, салат-латук, свекла, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, персики, арбуз, корица, кардамон, тмин, куркума, лук, клюква, кольраби, фенхель, соя, бобы адзуки, укроп, чай, базилик, тимьян, кайенский перец, фасоль, кориандр, перечная мята, ромашка, анис, льняные семена.
Фаза 2	Глицин Таурин Глютамин Цистеин и N-ацетилцистеин Метионин	Морские водоросли, семена кунжута, семена тыквы, миндаль, семена подсолнечника, треска, пажитник греческий, семена горчицы, орехи, красный перец, чеснок, ростки овса и пшеницы, форель.
Защитные питательные вещества- антиоксиданты и растительные производные	Коэнзим Q10 Тиол Силимарин (молочный чертополох) Биофлаваноиды Витамин А (каротин) Витамин С (аскорбиновая кислота) Витамин Е (токоферол) Селен Медь Цинк Молибден Марганец Пикногенол Карносол	Баранина, арахис, цельные зерна, овощи семейства крестоцветных, виноград, ягоды, сладкий картофель, ямс, морковь, печень трески, калифорнийский орех, дыня, кресс водяной, ягоды годжи, сладкий перец, ягоды мальпигии гранатолистной, оливковое масло холодного отжима, все темно-зеленые листовые овощи, сырые бразильские орехи, органическая говядина, органическое масло, сырые орехи кешью, сырые семена подсолнечника, сырой фундук, органическое арахисовое масло, лущеный горох, сырой пекан, корень имбиря, ананас, кожица или семена винограда, черника, вишня, слива, розмарин.

Продолжение таблицы

Функция	Используемые
в процессе	питательные	Продукты питания
детоксикации	вещества
Противомикробные	Аллицин Средства, содержащие фенол	Чеснок Масло орегано Кокосовый орех
вещества	(карвакрол, тимол) Лауриновая кислота	Чеснок Масло орегано Кокосовый орех

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭЛИМИНАЦИОННОЙ ДИЕТЫ

ДА (включите эти продукты в рацион)	НЕТ (исключите эти продукты из рациона)
Фрукты: цельные, без добавления сахара, замороженные, разбавленные натуральные соки	Фрукты: апельсины, апельсиновый сок, грейпфрут, клубника, виноград, бананы
Заменители молочных продуктов: рисовое, овсяное и ореховое молоко (миндальное или кокосовое)	Молочные продукты и яйца, сыр, сливки, йогурт, сливочное масло, мороженое
Крупы без клейковины: коричневый рис, пшено, киноа, амарант, гречка	Крупы: пшеница, ячмень, полба, кускус, овес
Животные белки: рыба, выловленная в дикой природе, нежирная баранина, утка, курица, индюшка Растительные белки: горох, фасоль, чечевица	Животные белки: сырая рыба, свинина, говядина, телятина, колбаса, консервированное мясо, хот-доги, ракообразные Соевые продукты (соевые соусы, соевое масло в переработанных продуктах, тофу, соевое молоко, соевый йогурт)
Орехи и семечки: кунжутные, тыквенные, подсолнечника; фундук, пекан, миндаль, кешью, грецкий	Орехи и семечки: арахис, арахисовое масло, фисташки
Овощи: предпочтительно свежие, сырые, приготовленные на пару или тушеные, жареные	Овощи: протертые овощи, томаты, картофель, баклажаны, сладкий перец
Масла: оливковое холодного отжима, льняное, подсолнечное, кунжутное, миндальное, из тыквенных семечек, из грецких орехов	Масла: сливочное масло, маргарин, переработанные масла (имеются в виду растительные жиры), майонез

Продолжение таблицы

ДА (включите эти продукты в рацион)	НЕТ (исключите эти продукты из рациона)
Напитки: фильтрованная или дистиллированная вода, зеленый чай, травяные чаи, минеральная вода, мате	Напитки: алкоголь, кофе, напитки с содержанием кофеина, газированные напитки
Подсластители: сироп из коричневого риса, сироп из агавы	Подсластители: сахар-рафинад, белые или коричневые сахара, мед, кленовый сироп, зерновые сиропы с высоким содержанием фруктозы, выпаренный сок сахарного тростника, шоколад
Приправы: уксус, все виды специй, морская соль, перец, базилик, корица, тмин, укроп, чеснок, имбирь, горчица, орегано, петрушка, розмарин, куркума, тимьян	Приправы: кетчуп, острые приправы, чатни, соевый соус, соус для барбекю, соус терияки, другие подобные приправы

ПРОДУКТЫ, ПОВЫШАЮЩИЕ КИСЛОТНОСТЬ ИЛИ ЩЕЛОЧНОСТЬ

Продукты, способствующие повышению кислотности		Продукты, способствующие повышению щелочности
Алкоголь	Орехи	Большинство спелых фруктов
Бананы	Свинина	Большинство овощей
Бобы	Слива и чернослив	Ячмень
(большинство видов)	Рис	Гречка
Говядина	Газированные напитки	Коричневый рис
Курица	Ракообразные	Киноа
Большинство круп	Сахар	Лимская фасоль
Молочные продукты	Сладкий картофель	Бобы адзуки
Яйца	Томаты (переработанные)	Соевые бобы
Рыба	Индейка	Бразильский орех
Баранина	Недозрелые фрукты	Проросший миндаль Мед Пшено

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ПЕРВЫХ ДНЕЙ ПРОГРАММЫ

День 1	День 3
Завтрак. Зеленый коктейль (стр. 322), горячая вода с лимоном или травяной чай.	Завтрак. Энергетический коктейль (стр. 324).
Второй завтрак. Легкая закуска или травяной чай (на выбор).	Второй завтрак. Легкая закуска или травяной чай (на выбор).
Обед. Паровой окунь (стр. 333).	Обед. Жареная курица с рисом (стр. 340) и любой овощной салат.
Полдник. Легкая закуска или травяной чай (на выбор).	Полдник. Легкая закуска или травяной чай (на выбор).
Ужин. Охлажденный огуречный суп с мятой (стр. 325).	Ужин. Энергетический коктейль (стр. 324).
На протяжении дня пейте большое количество чистой воды.	На протяжении дня пейте большое количество чистой воды.
День 2	День 4
Завтрак. Сок из моркови, свеклы и капусты (стр. 325), горячая вода с лимоном или травяной чай.	Завтрак. Легкий гаспаччо из ананаса и авокадо (стр. 326).
Второй завтрак. Легкая закуска или травяной чай (на выбор).	Второй завтрак. Легкая закуска или травяной чай (на выбор).
Обед. Курица с жареными овощами и лапшой (стр. 341).	Обед. Паровой лосось и смесь приготовленных на пару овощей.
Полдник. Легкая закуска или травяной чай (на выбор).	Полдник. Легкая закуска или травяной чай (на выбор).
Ужин. Сок из фенхеля (или сельдерея) и яблока (стр. 331).	Ужин. Зеленый сок (стр. 330).
На протяжении дня пейте большое количество чистой воды.	На протяжении дня пейте большое количество чистой воды.

ДНЕВНИК ПРОГРАММЫ НА 21 ДЕНЬ

bgcolor=white>Не забыть:

1-й день	2-й день	3-й день
Завтрак	Завтрак	Завтрак
Обед	Обед	Обед
Ужин	Ужин	Ужин
Добавки	Добавки	Добавки
Запланированные	Запланированные	Запланированные
мероприятия	мероприятия	мероприятия
Проверочный список:	Проверочный список:	Проверочный список:
* 5-минутная	* 5-минутная	* 5-минутная
медитация	медитация	медитация
* Упражнения	* Упражнения	* Упражнения
* Чистка кожи	* Чистка кожи	* Чистка кожи
* Обливания	* Обливания	* Обливания
Не забыть:	Не забыть:

4-й день	5-й день	6-й день
Завтрак	Завтрак	Завтрак
Обед	Обед	Обед
Ужин	Ужин	Ужин
Добавки	Добавки	Добавки
Запланированные	Запланированные	Запланированные
мероприятия	мероприятия	мероприятия
Проверочный список:	Проверочный список:	Проверочный список:
* 5-минутная	* 5-минутная	* 5-минутная
медитация	медитация	медитация
* Упражнения	* Упражнения	* Упражнения
* Чистка кожи	* Чистка кожи	* Чистка кожи
* Обливания	* Обливания	* Обливания
Не забыть:	Не забыть:	Не забыть:

7-й день	8-й день	9-й день
Завтрак	Завтрак	Завтрак
Обед	Обед	Обед
Ужин	Ужин	Ужин
Добавки	Добавки	Добавки
Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия
Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация
* Упражнения	* Упражнения	* Упражнения
* Чистка кожи	* Чистка кожи	* Чистка кожи
* Обливания	* Обливания	* Обливания
Не забыть:	Не забыть:	Не забыть:

10-й день	11-й день	12-й день
Завтрак	Завтрак	Завтрак
Обед	Обед	Обед
Ужин	Ужин	Ужин
Добавки	Добавки	Добавки
Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия
Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация
* Упражнения	* Упражнения	* Упражнения
* Чистка кожи	* Чистка кожи	* Чистка кожи
* Обливания	* Обливания	* Обливания
Не забыть:	Не забыть:	Не забыть:

13-й день	14-й день	15-й день
Завтрак	Завтрак	Завтрак
Обед	Обед	Обед
Ужин	Ужин	Ужин
Добавки	Добавки	Добавки
Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия
Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация
* Упражнения	* Упражнения	* Упражнения
* Чистка кожи	* Чистка кожи	* Чистка кожи
* Обливания	* Обливания	* Обливания
Не забыть:	Не забыть:	Не забыть:

16-й день	17-й день	18-й день
Завтрак	Завтрак	Завтрак
Обед	Обед	Обед
Ужин	Ужин	Ужин
Добавки	Добавки	Добавки
Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия
Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация
* Упражнения	* Упражнения	* Упражнения
* Чистка кожи	* Чистка кожи	* Чистка кожи
* Обливания	* Обливания	* Обливания
Не забыть:	Не забыть:	Не забыть:

bgcolor=white>Добавки

19-й день	20-й день	21-й день
Завтрак	Завтрак	Завтрак
Обед	Обед	Обед
Ужин	Ужин	Ужин
Добавки	Добавки
Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия	Запланированные мероприятия
Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация	Проверочный список: 5-минутная медитация
* Упражнения	* Упражнения	* Упражнения
* Чистка кожи	* Чистка кожи	* Чистка кожи
* Обливания	* Обливания	* Обливания
Не забыть:	Не забыть:	Не забыть:

<< |

↑

Источник: Юнгер А.. Clean. Революционная диета омоложения. 2012

Еще по теме ПРИЛОЖЕНИЯ:

- Диеты, системы похудения и набора веса - Женское здоровье - Уход за телом -

- Здоровье и народная медицина - Медицина - Психология -