ДЕНЬ СОРОКОВОЙ - О БЕЛКАХ, ТОКСИНАХ И АЛЛЕРГИИ
Новости питания
В день тридцать шестой вы выбирали между креветкой и яйцом. Сегодня мы можем ввести в рацион тот продукт, который вы оставили для этого случая.
О белковой пище
Мы едим белковую пищу не чаще чем через день, лучше пока реже — раз в два-три дня.
Если вы заметили, что возвращаются пропавшие уже совсем сбои в давлении или гастриты или активизировались кожные заболевания — отменяйте белок и продолжайте есть каши и овощи, пока окончательно не очиститесь.О белках, токсинах, аллергии — по правде говоря
Мы уже не один миф рекламно-торговый с вами развеяли, осталось сказать о белках. Я не буду долго рассказывать о длине кишечника у хищников и травоядных — скажу лишь, что у крупных хищников кишечник почти вчетверо короче — 8—10 метров. Почему: чтобы непереваренные остатки мяса быстрее удалялись из организма и не загрязняли его продуктами распада. То есть токсинами. Представьте себе фарш, завернутый в целлофан, который в 38-градусную жару забыли положить в холодильник. Чем скорее он выведется, тем лучше. У хищников полный цикл пищеварения занимает 6 часов.
Мы, как всеядные, имеем нечто среднее в длине пищеварительного тракта — примерно 24 метра. То есть непереваренные остатки белка носим почти втрое дольше, чем нужно. При этом учтем, что разные продукты перевариваются в разных отделах кишечника. Например, здесь упоминалось, что рис переваривается только в нижнем отделе. Значит, весь лишний белок в состоянии распада мы таскаем внутри почти сутки. Тот же самый фарш без холодильника в 36-градусной жаре.
Сколько человек в состоянии усвоить белка: 1 грамм на 1 килограмм веса. То есть дядя 70 кг может скушать одну котлетку 70 г без ущерба для здоровья. Остальное пойдет на производство токсинов, которые вместе с другой пищей будут всасываться стенками кишечника и попадут в кровь.
Основные продукты распада белка — щавелевая и мочевая кислоты (основной строительный материал для образования камней в почках и других органах). Первый признак перебора с белками — это запах экскрементов. Здоровый человек не пахнет, и испражнения его тоже запаха не имеют.